Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum

Mundarija:

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum
Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum
Anonim

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum uchun bosqichma-bosqich retsept, universal atıştırmalık tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum
Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum - oddiy va juda mazali taom. Tayyorgarlikning osonligi uni har qanday kundalik taomga xizmat qilishiga imkon beradi, va plastinkaning chiroyli qismi ishtahani bufet yoki bayram stolida muhim o'rin egallashiga imkon beradi. Bunday idish juda to'yimli, lekin ayni paytda u yuqori kaloriya tarkibiga ega emas va ovqat hazm qilish tizimiga og'irlik qilmaydi.

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum uchun bosqichma-bosqich retsept oddiy va qiziqarli. Bu taomni pishirish shunchalik sodda va qiziqki, hatto maktab o'quvchisi ham uddalay oladi. Shu bilan birga, bu taomni oldindan tayyorlashga hojat yo'q, lekin uni ovqatdan 20 daqiqa oldin tayyorlashingiz mumkin. Va bundan ham ko'proq, kelajakda foydalanish uchun bunga loyiq emas, tk. u uzoq vaqt saqlanmaydi.

Asos, kerak bo'lganidek, qaynatilgan tuxumdir. Ular oqsillarga boy va aminokislotalar, minerallar va vitaminlarning mukammal aralashmasidan dalolat beradi. O'rtacha iste'mol qilinganida, ular tanaga katta foyda keltiradi.

Engil tuzlangan qizil ikra to'ldirish sifatida ishlatiladi. Salmon oilasining bu a'zosi nozik ta'mi va engil dengiz aromasiga ega. Baliq ta'mi va tarkibi bo'yicha tuxum bilan yaxshi ketadi va asosiy mahsulotni foydali moddalar to'plami bilan to'ldiradi. Keyinchalik, fotosurat bilan losos bilan to'ldirilgan tuxum uchun retsept.

Kapelin ikra bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 116 kkal.
  • Porsiya - 5
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuxum - 10 dona.
  • Qizil ikra - 100 g
  • Arpabodiyon - 50 g
  • Mayonez - 50 g
  • Ta'mga ko'ra tuz

Ikra bilan to'ldirilgan tuxumni bosqichma -bosqich tayyorlash

Qaynatilgan tovuq tuxumi
Qaynatilgan tovuq tuxumi

1. Birinchidan, tuxumni tayyorlang - sarig'i rangi o'zgarmasligi uchun ularni ortiqcha pishirmasdan "qattiq qaynatilguncha" qaynatib oling. Pishirgandan so'ng darhol issiq suvni to'kib tashlang va mahsulotni sovuq suv bilan to'ldiring. Tuxumni tezroq sovutish uchun ingichka oqim qoldiramiz. Biz uni qobiqdan tozalab, uzunasiga yarmini kesib tashlaymiz.

Tug'ralgan tovuq sarig'i
Tug'ralgan tovuq sarig'i

2. Sariqlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va vilkalar bilan chuqur idishda yoğurun. Bir hil massaga maydalash uchun mayda qirg'ichdan ham foydalanishingiz mumkin.

Qizil ikra, o'tlar va mayonez bilan sarig'i
Qizil ikra, o'tlar va mayonez bilan sarig'i

3. Yangi o'tlarni pichoq bilan mayda to'g'rab oling. Bezatish uchun baliqning kichik qismini kesib oling. Yengil tuzlangan lososni mayda bo'laklarga aylantiring, ular sarig'ining massasiga osonlikcha xalaqit beradi. Biz ikkala ingredientni sarig'iga yuboramiz. Mayonez bilan seping va yaxshilab aralashtiring.

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum
Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum

4. Tuxumni losos bilan to'ldirish uchun bir choy qoshiqdan foydalaning. Biz ozgina to'ldirishni yig'amiz va tuxumning har yarmiga joylashtiramiz, shu bilan birga tepada chiroyli gumbaz yasaymiz. Asta -sekin to'ldirilgan tuxumli qayiqlarni plastinka ustiga qo'ying.

Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxumning tayyor ishtahasi
Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxumning tayyor ishtahasi

5. Baliqning bezak uchun qoldirilgan qismini uzun ingichka bo'laklarga kesib oling, rulonga burang va har bir tuxum ustiga qo'ying.

Tovoqlar ustida losos bilan to'ldirilgan tuxum
Tovoqlar ustida losos bilan to'ldirilgan tuxum

6. Qizil ikra bilan to'ldirilgan tuyadi, mazali va sog'lom tuxum tayyor! Yangi o'tlar bilan bezang yoki go'sht, baliq, pishloq yoki sabzavotli bo'laklarga soling. Ish kunlari va bayramlarda xizmat qiling va mazali va to'yimli taom uchun rahmat oling.

Shuningdek, video retseptini ko'ring:

1. Füme qizil ikra bilan to'ldirilgan tuxum

Tavsiya: