Men bir vaqtning o'zida oddiy, qoniqarli va oshqozon uchun ko'pchilik uchun sevimli taomni taklif qilaman - kolbasa va mikroto'lqinli pechda pishloqli sutli omlet. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Mikroto'lqinli pechda kolbasa va pishloqli sutda omletni bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Kolbasa va pishloqli sutli omlet - bu yumshoq va suvli taom, u mikroto'lqinli pechda pishirilgani uchun ham parhezga kiradi. Mikroto'lqinli pechda issiqlik bilan ishlov berish uchun unga moy kerak emas. Bunday omlet samimiy nonushta uchun, shuningdek tez va engil kechki ovqat uchun ajoyib echim bo'ladi. U dietali va bolalar menyusiga kiritilishi mumkin. Bu nozik, yumshoq, havodor … aniq pishloqli ta'mga ega va kolbasa bo'laklari bilan kesilgan. U juda sodda, tez va oson tayyorlanadi. Agar siz omletni yanada qoniqarli qilishni xohlasangiz, uni o'simlik yog'idagi skovorodkada qovurishingiz mumkin. Bundan tashqari, uni pechda yoki ko'p pishirgichda pishirish mumkin.
Tuzlangan pishloq, ya'ni. feta pishloq - tuxumga ajoyib qo'shimcha. Bu taomga to'yinganlik va o'ziga xos lazzat qo'shadi. Ammo bu retsept uchun nafaqat oq pishloq, balki har xil turdagi pishloq ham mos keladi. Siz hatto ulardan ikkitasini yoki undan ko'pini olishingiz mumkin, shunda omlet yanada mazali bo'ladi. Kolbasa ham katta tanlovdir: sut mahsulotlari, shifokorlar, tuzlangan, dudlangan … Omletning ulug'vorligi uchun tuxumni ko'pirtirish yoki mikser bilan urish, agar siz undan ham ajoyib omlet olishni istasangiz, oq va sarig'ini urib oling. alohida. Agar taomingizga yangi lazzat qo'shmoqchi bo'lsangiz, tuxum massasiga mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'ying.
- 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 7 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Kolbasa (har xil) - 100 g
- Pishloq - 100 g
- Tuz - chimdik yoki tatib ko'ring
- Sut - 30 ml
Mikroto'lqinli pechda kolbasa va oq pishloqli sutda omletni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxum tarkibini mikroto'lqinli pechda omlet pishiradigan idishga joylashtiring. Mikroto'lqinli pech uchun maxsus mo'ljallangan idishlarni oling.
2. Tuxumga xona haroratidagi sutni to'kib tashlang va tuz qo'shing.
3. Tuxum va sutni silliq va silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
4. Pishloqni kub shaklida kesib oling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va tuxum qo'yilgan idishga qo'shing.
5. Kolbasani kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.
6. Uni tuxum aralashmasiga yuboring.
7. Aralashmani yaxshilab aralashtiring, shunda pishloq va kolbasa teng taqsimlanadi.
8. Omletni mikroto'lqinli pechga qo'ying va taxminan 800 vatt yuqori quvvatda 2 daqiqa davomida pishiring. Agar mikroto'lqinli pechning kuchi kamroq bo'lsa, pishirish vaqtini mutanosib ravishda oshiring yoki pishirish jarayonini diqqat bilan kuzatib boring. Kolbasa va oq pishloqli sutli omletni mikroto'lqinli pechda, pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling, chunki Kelajak uchun uni pishirish odat emas.
Shuningdek, video retsept, I. Lazerson omletini tayyorlash tamoyillariga qarang.
