Bir necha daqiqada tezkor nonushta - mikroto'lqinli pechda qovoq va jo'xori uni bo'lgan pishloqli omlet. Mazali, qoniqarli va sog'lom. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Zamonaviy hayot ritmi bizga ertalab mazali va sog'lom taom tayyorlashga vaqt yo'qligini o'rgatdi. Ammo siz kunni to'liq nonushta bilan boshlashingiz kerak! Bunday hollarda mikroto'lqinli pech ajoyib echim bo'ladi. Agar siz ovqatni faqat mikroto'lqinli pechda isitishingiz mumkin deb o'ylasangiz, men boshqa retsept bilan bo'lishishga shoshaman. Men ilgari mikroto'lqinli pechda (chiplar, kekler, kartoshka, hububot, tuxum) pishiriladigan turli xil lazzatlar uchun retseptlar bilan bo'lishganman. Va bugun men sizga mikroto'lqinli pech yordamida bir necha daqiqada tayyorlanadigan yana bir qiziqarli taom - mikroto'lqinli pechda silikon qolipli qovoq va jo'xori uni bo'lgan pishloqli omlet haqida gapirib beraman.
Bu taom kattalarga ham, bolaga ham yoqadi. Ayniqsa, uy bekalariga retsept yoqadi, chunki uni tayyorlash uchun bir necha daqiqa va minimal harakat talab etiladi. Shu bilan birga, nonushta samimiy va juda mazali bo'lib chiqadi! Yo'nalish ham yaxshi, chunki jo'xori uni yoqtirmaydigan bolalar donli omletni xursandchilik bilan iste'mol qiladilar va ular o'zlarida nafratlanadigan mahsulot borligini sezmaydilar. Bolaning tanasi uchun juda foydali bo'lgan qovoq haqida ham shunday deyish mumkin.
Bundan tashqari, siz doimo retsept bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Misol uchun, qovoqni pomidor bilan, jo'xori uni irmik bilan, pishloqni esa pishloq bilan almashtiring. Siz bu erga ta'mga boshqa ingredientlarni ham qo'shishingiz mumkin, masalan, jambon, yashil no'xat, konservalangan makkajo'xori va boshqalar. Umuman olganda, bu retsept xayolot parvozidir, garchi qo'shimchasiz o'z shaklidagi omlet ham yaxshi bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 134 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 7 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 1 dona.
- Qovoq - 50 g
- Pishloq - 15 g
- Jo'xori po'stlog'i - 20 g
- Tuz - bir chimdim
Mikroto'lqinli pechda qovoq va jo'xori uni bilan pishloqli omletni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Pishloqni maydalang. Qovoqni yuving, quriting, kerakli qismini kesib oling va maydalang.
2. Tuxumni qulay idishga quying.
3. Bir chimdik tuz qo'shing va silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
4. Tuxum massasiga pishloq talaşlarini qo'shing.
5. Keyin, maydalangan qovoq yuboring.
6. Jo'xori uni qo'shing. Qo'shimcha emas, tez tayyorlanadigan dondan foydalaning. Ular tezroq tayyorlanishadi.
7. Ovqatni bir tekis taqsimlash uchun yaxshilab aralashtiring.
8. Aralashmani kichik kekler uchun silikon pishiriladigan idishga soling.
9. Mikroto'lqinli pechga 2-3 daqiqa yuboring. Biroq, pishirish vaqti har kim uchun har xil bo'lishi mumkin, chunki mikroto'lqinli pechning har xil quvvati. Shunday qilib, ovqat tayyorlashingizga e'tibor bering. Tayyorlikni tayoq yoki pichoq bilan teshib tekshiring, mustahkamlik omlet yoki suflega o'xshash bo'lishi kerak. Agar massa hali ham suyuq bo'lsa, mikroto'lqinli pechda pishloqli omletni qovoq va jo'xori uni bilan pishirishni davom ettiring.
Kolbasa, pishloq, pomidor bilan mikroto'lqinli pechda omletni qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
