Qaynatilgan tovuq bilan oddiy yashil salat

Mundarija:

Qaynatilgan tovuq bilan oddiy yashil salat
Qaynatilgan tovuq bilan oddiy yashil salat
Anonim

Uyda qaynatilgan tovuq go'shti bilan yashil salat tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Sog'lom va parhezli taom. Kaloriya tarkibi va video retsepti.

Qaynatilgan tovuq go'shti bilan tayyor yashil salat
Qaynatilgan tovuq go'shti bilan tayyor yashil salat

Qaynatilgan tovuq go'shti past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun ko'p odamlar, ayniqsa, adolatli jins vakillari uni yaxshi ko'radilar. Biroq, bu mahsulotning yagona afzalligi emas. Agar siz tovuq go'shtidan mazali salat tayyorlasangiz, unda taom haqiqiy lazzat baxsh etadi! An'anaga ko'ra, bunday idishlar uchun qaynatilgan tovuq ko'kragi ishlatiladi. Agar xohlasangiz, tana go'shtining boshqa qismini ishlatishingiz mumkin. Tovuq deyarli barcha ovqatlar bilan yaxshi birlashtirilganligi uchun uni hamma narsa bilan aralashtirib yuborish mumkin. Bu qo'ziqorin, sabzavot, meva, o'tlar, tuxum, pishloq, quritilgan mevalar va yong'oqlar. Bugun men qaynatilgan tovuq go'shti bilan sog'lom parhezli yashil salat tayyorlashni taklif qilaman.

Retseptda tovuq ko'kragi qaynatilgan holda ishlatiladi, lekin yanada mazali taom uchun uni tandirda folga ichida pishirish mumkin. Bu retsept - engil atıştırmalık va mukammal kechki ovqatning oddiy, ammo mazali namunasi. O'simliklar tarkibidagi parhez oq go'sht murakkab gurme ta'mini qondiradi va vazn kuzatuvchilar uchun ideal taom bo'ladi. Umuman olganda, bunday tovuqli salat yilning istalgan vaqtida dolzarbdir va har qanday taomni to'liq almashtirishi mumkin.

Qaynatilgan tovuq go'shtidan oddiy yashil salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Tuz - chimdik yoki ta'mga
  • Yashil piyoz - bir nechta tuklar
  • Bodring - 1 dona.
  • Dereotu - bir nechta novdalar
  • Zaytun moyi - kiyinish uchun
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Petrushka - bir nechta novdalar
  • Yosh oq karam - 200 g

Qaynatilgan tovuqli yashil salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Maydalangan karam
Maydalangan karam

1. Oq karamni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

2. Bodringni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ikkala tomonning uchlarini kesib oling va qovoqlarni ingichka chorak halqalarga kesib oling. Har qanday kesish mumkin bo'lsa -da: kublar, somonlar, barlar …

tug'ralgan yashil piyoz
tug'ralgan yashil piyoz

3. Yashil piyozni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.

Dereotu maydalangan
Dereotu maydalangan

4. Ukropni yuving, quriting va mayda choping.

Maydanoz tug'ralgan
Maydanoz tug'ralgan

5. Maydanozni yuving, quriting va maydalang.

Tug'ralgan sarimsoq
Tug'ralgan sarimsoq

6. Sarimsoqni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.

Tovuq go'shti bo'laklarga bo'linadi
Tovuq go'shti bo'laklarga bo'linadi

7. Tovuq ko'kragini oldindan qaynatib, sovutib oling. Suvli bo'lishi uchun ularni bulonda sovutib oling. Agar siz ularni olib, plastinkaga sovutib qo'ysangiz, go'sht parchalanadi, quriydi va mazali bo'lmaydi. Keyin sovutilgan tovuqni o'rta bo'laklarga kesib oling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang. Salat terilari odatda ishlatilmaydi.

Qaynatilgan tovuq go'shti bilan tayyor yashil salat
Qaynatilgan tovuq go'shti bilan tayyor yashil salat

8. Barcha taomlarni chuqur idishga soling, tuz va mavsumni zaytun moyi bilan seping. Yashil salatni qaynatilgan tovuq go'shti bilan aralashtiring va muzlatgichga qo'ying.

Yashil tovuqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring!

Tavsiya: