Peking karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat

Mundarija:

Peking karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat
Peking karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat
Anonim

Engil, parhezli, past kaloriyali, sog'lom, arzon … Peking karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.

Tayyor Xitoy karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat
Tayyor Xitoy karam va tuzlangan qo'ziqorinli salat

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Tuzlangan qo'ziqorinli salat - bu qiziqarli va o'ziga xos tezkor salat. Bu ortiqcha vazndan xalos bo'lishni istaganlar uchun ajoyib tanlovdir. Qo'ziqorinlarda kaloriya deyarli yo'q, bu deyarli barcha oqsillar. Pekin karamining kaloriyasi ham past, uning tarkibi kunning istalgan vaqtida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan tola. Va salat zaytun moyi bilan bezatilgan. Ushbu mahsulotlar to'plami tufayli oziq -ovqatni parhezli engil taomlarga kiritish mumkin.

Bu Xitoy karamidan va tuzlangan qo'ziqorinlardan mazali va qarsillagan salat bo'lib chiqadi. U ovqatni yaxshi birlashtiradi, qo'ziqorinlar Xitoy karamiga o'ziga xos ta'm beradi, zaytun moyi sosu salatni yaxshi to'ldiradi. Salat juda mazali, suvli va havodor bo'lib chiqdi. Agar so'ralsa, uni boshqa parhez mahsulotlari bilan to'ldirish mumkin. Masalan, zaytun. Ular inson tanasi uchun zarur bo'lgan sog'lom ko'p to'yinmagan yog'lar bilan ta'minlangan. Bu erda yangi bodring yoki pomidor ham mos keladi. Xo'sh, agar siz o'zingizning raqamingizga rioya qilmasangiz, unda kompozitsiyaga qaynatilgan tuxum, go'sht yoki pishloq qo'shishingiz mumkin. Shunda idish yanada to'yimli va to'yimli bo'ladi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 82 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Xitoy karam - bitta o'rta boshli karam
  • Tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Zaytun moyi - kiyinish uchun

Xitoy karamidan salat va tuzlangan qo'ziqorinlarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Maydalangan karam
Maydalangan karam

1. Hammayoqni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Pekingkani ingichka chiziqlar bilan kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Siz uni tuz bilan maydalashingiz shart emas, chunki bu karamning barglari ancha suvli. Bundan tashqari, agar bu bajarilgan bo'lsa, unda gullar o'zining havosini va hajmini yo'qotadi. Shuni ham ta'kidlaymanki, yuvilgan karamni darhol iste'mol qilish kerak, chunki uni bir kunga qoldirib, u ham quriydi.

Qo'ziqorinlar kesiladi
Qo'ziqorinlar kesiladi

2. Qo'ziqorinlarni elakka soling va yuving. Ularni taxtada ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Oziq -ovqatlarni kesishning xuddi shunday usuli salatning chiroyli va estetik ko'rinishiga imkon beradi.

Tajribali salat
Tajribali salat

3. Ovqatni idishga, tuzga solib, zaytun moyi bilan seping. Aralashtiring va ovqatni stolga bering. Bu salatni har qanday yon piyola, go'sht yoki baliq biftek, bo'tqa, makaron bilan xizmat qiling yoki o'zingiz ishlating.

Hammayoqni va qo'ziqorinlardan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: