Shokoladni tvorog bilan birlashtirib, juda yaxshi simbioz chiqadi. Va mahsulotning qaymoqli mustahkamligiga oddiy pishloq keklari uchun mutlaqo xos bo'lmagan pishirish soda qo'shilishi orqali erishiladi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Bu oshxona retsepti eng nozik kreplarni sevuvchilar uchun ajoyib taomdir. Kam yog'li tvorog, ozgina un, qaymoqli ta'mi, tez tayyorlanishi - eng nozik pancakes hech kimni befarq qoldirmaydi! Bundan tashqari, retsept banan, qulupnay va boshqa mavsumiy mevalar bilan har xil bo'lishi mumkin. Natijada butun oila uchun sog'lom va mazali nonushta bo'ladi. Boshqa masalalarda, retsepti bilan siz har doim tajriba o'tkazishingiz va o'zingiz yoqtirgan ingredientlarni qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, tvorogli kreplarga vanilin, mayiz, quritilgan o'rik, o'rik, limon, apelsin, ohak, maydalangan olma, shaftoli bo'laklari, o'rik va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
Bu retseptga kelsak, hamma biladi, bir bo'lak shokolad sizni bir necha daqiqada xursand qilishi mumkin. Bu haqiqiy baxt iksiridir va gurme gurmeler uchun ajoyib lazzatdir. Bunday taom uzoq vaqt davomida yomon kayfiyatni yo'qotadi. Va agar sizda oddiy qora shokolad bo'lmasa, kakao kukuni bilan krep tayyorlang yoki ularga shokolad sousi bilan xizmat qiling. Axir, tvorogli krep turli xil soslar va shirin qo'shimchalarni juda yaxshi ko'radi. Asal, smetana, har xil berry va mevali murabbo, konservalar, siroplar va soslar ham ular bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan. Bu shirinlik jinsi, yoshi va faoliyat turidan qat'iy nazar hamma uchun tavsiya etiladi. Shuning uchun, men bir muncha vaqt dietani unutishni va kreplarning ilohiy ta'midan bahramand bo'lishni taklif qilaman.
- 100 g kaloriya tarkibi - 213 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g
- Kakao kukuni - 2-3 osh qoshiq
- Tuxum - 2 dona.
- Bug'doy uni - 2-3 osh qoshiq
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq
- Shakar - 3-4 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Qayta qilingan o'simlik yog'i - qovurish uchun
Shokoladli qaymoqli tvorogli pancakes tayyorlash
1. Tvorogni xamir yoğurish uchun idishga soling. Tuz, shakar va un qo'shing. Taomning eng katta foydasi uchun siz javdar yoki jo'xori uni ishlatishingiz mumkin.
2. Kakao kukuni qo'shing va tuxum bilan urib oling. Siz kakao o'rniga shokoladdan foydalanishingiz mumkin. U ham mayda bo'laklarga bo'linib, ham suv hammomida eritilishi mumkin. Oxirgi variantdan foydalanib, shokolad qaynatilmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda u achchiq ta'mga ega bo'ladi, bu taom ta'mini buzadi.
4. Ovqatni silliq bo'lguncha aralashtiring va soda qo'shing. Agar siz kreplarning mustahkamligi yanada yumshoq bo'lishini istasangiz, xamirni blender bilan urishingiz mumkin, shunda tvorog donalari butunlay eriydi.
5. Qovurilgan idishni yog 'bilan qizdiring va xamirni bir osh qoshiq bilan yoying. Tarkibida soda borligi sababli, qovurish paytida krep hajmi kattalashadi. Shuning uchun, ularni idishga solib, qismlar orasidagi masofani qoldiring.
6. Pancakesni bir tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, tom ma'noda o'rtacha olovda 1-2 daqiqa. Keyin aylantiring va bir xil vaqt davomida pishiring. Ovqat issiq shaklda pishirilgandan so'ng darhol beriladi. Ovqatning qaymoqliligiga soda qo'shilishi tufayli erishiladi, u tvorog bilan reaksiyaga kirishadi va uni silliq bo'lguncha eritadi.
Shuningdek, shokoladli krep tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
