Siz shirin tishmisiz? Sizga shokolad ta'mi yoqadimi? Keyin bu mazali iliq qahvali ichimlik siz uchun! Axir kuz yilning eng qahva fasli. Chunki bulutli havoda Xudoning o'zi iliqlik ichishni buyurgan.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Qahva - bu qahva va kakaodan tayyorlangan ilohiy ichimlik, va xushbo'y ziravorlar bilan ishlaydigan kompaniyada u ajoyib hidga ega bo'ladi. Biroq, unda ozgina achchiqlik beruvchi tanin bor. Va uning ta'mini yumshatish uchun sut yoki qaymoq qo'shish kerak. Birinchi marta sutli qahva ichgan Rim monarxlari bo'lgan deb ishoniladi. Hozirgi vaqtda bunday ichimlik butun dunyoda juda mashhur va mast. Bu deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas va hatto kelajakdagi ona ham chashka bilan o'zini erkalashi mumkin.
Qahva past kaloriyali ichimlikdir, garchi u tanani aldab, to'yinganlik tuyg'usini yaratsa. Qahva och qoringa ichish va uni nonushta yoki tushlik bilan almashtirish tavsiya etilmaydi. Ammo bu sutga asoslangan qahva ichimliklariga taalluqli emas. Kardiologlarning fikriga ko'ra, bu sog'liq uchun ancha foydali bo'ladi, kofein yukini yengillashtiradi va yurak, qon tomirlari va umuman tanaga zararli ta'sirini kamaytiradi. Bundan tashqari, sut foydali moddalar bilan boyitiladi: vitaminlar, mikroelementlar, yog'lar, oqsillar va boshqa ko'plab qimmatli komponentlar.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 87 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 5-7 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 0,5 l.
- Eriydigan qahva - 2 choy qoshiq
- Kakao kukuni - 1 choy qoshiq
- Yulduzli qizilmiya - 1 yulduz
- Chinnigullar - 2 kurtak
- Shakar - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Spirtli ichimliklar (konyak, rom, viski) - ixtiyoriy
Sutli achchiq qahva ichimini tayyorlash
1. Konteynerda kakao kukuni, eriydigan qahva va shakarni birlashtiring. Ingredientlarni aralashtiring.
2. Kastryulkaga sut quying va pechka ustiga qo'ying. O'rta olovni yoqing. Kofe aralashmasini sutga to'kib tashlang va aralashtiring.
3. Yulduzli qizilmiya va chinnigullar kurtaklarini yoniga qo'ying.
4. Sutni qaynatib oling va olovni o'chiring. Qopqoqni yoping va ziravorlar xushbo'yligini ochishi uchun 5 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida ichimlik yuzasida ingichka ko'pik paydo bo'ladi, agar xohlasangiz, uni qoshiq yoki yivli qoshiq bilan olib tashlang.
5. Ichkilikni stakanlarga yoki chiroyli krujkalarga quying va tatib ko'rishni boshlang. Agar xohlasangiz, ichishdan oldin har bir iste'molchiga bir oz spirt qo'shing. Shunda ichimlik ancha xushbo'y bo'ladi.
Bundan tashqari, doljinli qahva ichimligini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
[media =
