Pomidor va pishloqli makaron

Mundarija:

Pomidor va pishloqli makaron
Pomidor va pishloqli makaron
Anonim

Zerikarli va monoton italyan makaronini diversifikatsiya qilish uchun uni ajoyib tarzda pishirish kerak. Pomidor va pishloqli makaron fotosurati bilan italyan asta-sekin retsepti. Video retsepti.

Pomidor va pishloqli tayyor makaron
Pomidor va pishloqli tayyor makaron

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Pomidor va pishloqli makaronni bosqichma -bosqich tayyorlash
  • Video retsepti

Ratsion xilma -xil va muvozanatli bo'lishi uchun siz har xil usulda tayyorlangan don, sabzavot, un mahsulotlarini iste'mol qilishingiz kerak. Barcha avlodlar orasida eng keng tarqalgan, mashhur va sevimli taom - bu pomidor va pishloqli makaron. Hech kim bunday noziklikka qarshi tura olmaydi. Sabzavotlar va yumshoq pishloqli qobig'i bo'lgan mazali spagetti - bu butun oila uchun samimiy va tez nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib variant, uni bir necha daqiqada ko'p qiyinchiliksiz tayyorlash mumkin. Taomda italyan ruhi aniq seziladi va ta'mi ajoyib.

Makaronning yuqori kaloriya tarkibi haqida ko'plab fikrlar mavjud, ulardan stereotip paydo bo'lgan, bu arzimas taom, undan foydalanish ortiqcha vaznga olib keladi. Ammo biz hech qachon eshitmaganmizki, italiyalik makaronga bo'lgan ishtiyoq tufayli ortiqcha vazn orttirgan. Yaxshilanmaslik uchun qattiq bug'doydan to'g'ri va sifatli makaron iste'mol qilish kerak. Shuning uchun, sifatli va yangi taomlarni sotib oling, hatto kechki ovqat uchun ham mazali makaron eyishdan qo'rqmang.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 140 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Makaron - 60-70 g
  • Qattiq pishloq - 50 g
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq
  • Zaytun moyi - qovurish uchun
  • Pomidor - 1 dona.

Pomidor va pishloqli makaronni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qaynatilgunga qadar qaynatilgan makaron
Qaynatilgunga qadar qaynatilgan makaron

1. Kastryulchaga suv quying, tuzlang va qaynatib oling. Makaronni tushiring, yana qaynatib oling, olovni o'rta holatga o'tkazing va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Tayyorlash vaqtini ishlab chiqaruvchining qadoqlarida o'qing. Tayyor makaronni elakka tashlang, shunda stakanda ortiqcha suv bo'ladi. Lekin buni faqat plastinkaga qo'yishdan oldin qilish kerak. Aks holda, ular tezda soviydi va unchalik mazali bo'lmaydi.

Pishgan pishloq
Pishgan pishloq

2. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi va skovorodkada qovuriladi
Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi va skovorodkada qovuriladi

3. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kub shaklida kesing. Qovurilgan idishda zaytun moyini qizdiring va engil qizarguncha pomidorni o'rtacha olovda qovuring. Oqib ketmasligi uchun ularni uzoq ushlab turmang.

Qaynatilgan makaron plastinka ustiga qo'yilgan
Qaynatilgan makaron plastinka ustiga qo'yilgan

4. Qaynatilgan makaronni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.

Qovurilgan pomidor makaronga qo'shiladi
Qovurilgan pomidor makaronga qo'shiladi

5. Ularga qovurilgan pomidor qo'shing.

Pomidor va pishloqli tayyor makaron
Pomidor va pishloqli tayyor makaron

6. Ovqatga pishloq sepib, darhol ovqatlanishni boshlang. Pomidor va pishloqli makaron pishirgandan so'ng darhol iste'mol qilinadi va kelajakda foydalanish uchun pishirilmaydi.

Pishloq va pomidor bilan makaron tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: