Siz grechkani yaxshi ko'rasiz, keyin uni qo'ziqorin va sabzavotlar bilan pishirasiz - va sizning stolingizda o'zingizga to'yadigan taom bor. Siz xohlagancha tez -tez ishlatishingiz mumkin bo'lgan nozik retsept!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Karabuğday temir va boshqa iz elementlarga boy bo'lgan ajoyib taomdir, bu uni mamlakatimiz stollarida tez -tez mehmon qilib turadi. Biz sizni sabzavot va qo'ziqorin bilan pishirilgan ajoyib oriq grechka retseptini baholashga taklif qilamiz. Taomda go'sht yo'qligiga qaramay, qo'ziqorinlar tufayli u juda qoniqarli va o'zini to'liq ta'minlay oladi. Bu retsept bo'yicha tayyorlangan grechka yormasining bir qismidan keyin ochlik sizni bir necha soatga tark etadi. Bunday taomni mangalda ham, qovurilgan idishda ham, sekin pishirgichda ham pishirish mumkin, bu sizning vaqtingizni sezilarli darajada bo'shatadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 108 kkal kkal.
- Konteynerga porsiya - 3 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Karabuğday - 1 osh qoshiq.
- Piyoz - 1 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Qo'ziqorinlar - 5-6 dona
Grechkani qo'ziqorin va sabzavotlar bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Karabuğdayı tartiblang va yuving. 2 stakan toza suv quying (grechkaning suv bilan odatdagi nisbati 2: 1). Yuqori olovda qaynatib oling, tuz qo'shing va bir necha daqiqadan so'ng olovni kamaytiring. Biz grechkani qopqog'i ostida qaynatamiz, uni tez -tez ochmaslikka harakat qilib, suyuqlik to'liq bug'lanib ketguncha yana 15 daqiqa qaynatamiz.
2. Sabzavotlar va qo'ziqorinlarni tayyorlang. Sabzi va piyozni siz uchun qulay bo'lgan tarzda tozalang va maydalang. Sabzavotlarni sho'rva yoki borscht uchun qovurayotgandek kesishingiz mumkin. Biz shampignonlarni ho'llamasdan yuvamiz, kesilgan joyni yangilash uchun oyoq chetini kesib tashlaymiz va qo'ziqorinlarni o'rta kattalikdagi kub shaklida kesib tashlaymiz.
3. Panani qizdiring, ozgina o'simlik yog'ini to'kib tashlang. Birinchidan, ustiga piyozni qovuring, so'ngra sabzi qo'shing. Sabzavotlar etarlicha jigarrang bo'lganda, qo'ziqorinlarni qo'shing. Qo'ziqorinlarni har tomondan qovuring. Pishirish oxirida tuz va qalampir.
4. Qo'ziqorinlardan suyuqlik bug'langanda va ular urilganda, grechkani panga quying. Biz barcha tarkibiy qismlarni aralashtiramiz va hamma narsani 5-7 daqiqa davomida isitamiz.
5. Xuddi shu taomni sekin pishirgichda tayyorlash qiyin emas. Buning uchun birinchi navbatda "Fry" rejimini o'rnating va sabzavotlarni birinchi 10-12 daqiqada pishiring, so'ng qo'ziqorinni qo'shing va taymerni 15 daqiqaga qo'ying. Keyin xom grechkani to'ldiring, suv bilan to'ldiring, shunda u hamma narsani barmoq bilan yopadi. "Pishirish", "Guruch / grechka" yoki "Osh" rejimida, taomni tayyor holatga keltiring, bu taxminan 40 daqiqa davom etadi.
6. Yalang'och retsept bo'yicha pishirilgan qo'ziqorin va sabzavotlar bilan grechka tayyor. Tuzlangan bodring, o'tlar yoki yangi sabzavotlar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Karabuğdayı qo'ziqorin bilan qanday mazali tayyorlash mumkin
2) qo'ziqorin va piyoz bilan grechka
