Agar siz pishirishni yaxshi ko'rsangiz va ayni paytda oddiy, lekin g'ayrioddiy narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, biz sizga tanlov qilishga yordam berishga tayyormiz: biz sut va banan bilan krep pishiramiz.
Siz bizning oilamizda bo'lgani kabi pancakesni ham yaxshi ko'rasizmi? Mening uy bekalarim ingichka ruscha krep -kreplarni yaxshi ko'radilar, ular stolda ishtahani ochilib kutib olishganda, ularni har qanday to'ldirilgan - meva, tvorog, ko'knor yong'og'i bilan yaxshi ko'radilar. Va go'sht, tovuq, qo'ziqorin yoki shunchaki maydalangan pishloqli pancakes haqida nima deyishimiz mumkin! O'zingiz yoqtirgan narsani ayting, lekin har xil turdagi krep kerak, har xil pancakes mazali! Ammo bugun men an'anaviy pancakes emas, balki ularning chet eldagi xilma -xilligi uchun retsept bilan bo'lishmoqchiman. Biz pancake sutida banan bilan pishiramiz. Bunday pancakes diametri taxminan 10 santimetr bo'lgan kichik pishiriladi va ular krepka o'xshaydi. Bilasizmi, yuz marta eshitgandan ko'ra, bir marta sinash yaxshiroq. Oshxonaga boring va ushbu retseptni birgalikda sinab ko'ring!
- 100 g kaloriya tarkibi - 151, 17 kkal.
- Konteynerga porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 1,5 stakan (300-320 ml)
- Tuxum - 1 dona.
- Banan - 1 dona.
- Un - 1, 5 stakan
- Soda - 1 choy qoshiq
- Shakar - 2-3 osh qoshiq.
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l. xamir ichida
Bananli sutli pancakes fotosurati bilan retsept
1. Biz tuxumni shakar bilan maydalash orqali pancake xamirini tayyorlashni boshlaymiz. Bir chimdik tuz soling. Ushbu retseptda shakar juda oz ekanligiga hayron bo'lmang. Ishoning, banan tufayli krep juda shirin bo'lib chiqadi.
2. Tuxumni shakar bilan ko'pik bo'lguncha uring. Haqiqiy krep tayyorlashning hiylasi shundaki, uni deyarli pechene kabi juda qattiq urish kerak. Xamir qanchalik havodor bo'lsa, krep shunchalik yumshoq bo'ladi.
3. Un qo'shing. Uni elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling, soda qo'shing. Silliq bo'lguncha uring.
4. Bananni vilkalar bilan yoğrating. Aytgancha, bu retsept uchun siz allaqachon aytilganidek, taqdimotini yo'qotgan, pishgan, quritilgan bananlarni qabul qilishingiz mumkin. Ammo, sizni ishontirib aytamanki, bu pishirish sifatiga hech qanday ta'sir qilmaydi, aksincha, yumshoq, qorong'i banan ko'proq shirinlik beradi.
5. Olingan banan go'shtini xamirga qo'shing, aralashtiring va voila - tayyorgarlik bosqichi tugadi. Siz krep pishirishni boshlashingiz mumkin.
6. Kreplarni yaxshi isitiladigan qovurilgan idishga qovuring. Birinchi pancake oldin, uni ozgina yog 'bilan yog'lang, so'ngra kreplarni quruq yuzaga qovuring.
7. Tayyor kreplarni bir-biriga yig'ib qo'yamiz va quyultirilgan sut, asal, murabbo yoki har qanday murabbo bilan xizmat qilamiz.
8. Sut va banan bilan mazali, havodor pancakes tayyor. Namuna oling!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Bananli krep - qanday mazali nonushta qilish mumkin
2) Bananli jo'xori uni pancakes
