Ro'za uchun qo'ziqorinli arpa yormasi. Har kuni bo'sh va to'yimli bo'tqa, asta -sekin fotosuratlar bilan retsept.
Agar hamma ham inju arpa, bo'tqa sevmasligini aytsam, men haq bo'laman. Uni sevmaydiganlar, ularning xotirasida armiya yoki kasalxonani eslatuvchi yopishqoq yormalar paydo bo'ladi. Bu yormani maydalangan va juda ishtahali qilish mumkin! Kulrang jozibali ko'rinishga ega yopishtirilgan bo'tqa yo'q.
Bugun biz sizga qo'ziqorin va sabzavotli sekin pishirgichda arpa yormasini qanday tayyorlashni aytamiz. Yormalar maydalangan va mazali ahmoq bo'lib chiqadi. Va agar siz hamma bo'tqani bir o'tirishda yemasangiz ham, u bir xil mazali va maydalangan bo'lib qoladi, shunchaki uni qizdirish kerak.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 111 kkal.
- Porsiya - 6 kishiga mo'ljallangan
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Inju arpa - 1 osh qoshiq.
- Sabzi - 1 dona.
- Champignons - 350 g
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l.
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Qo'ziqorin va sabzavotlar bilan marvarid arpa yormasini asta -sekin pishiring
Mo'rt va chiroyli inju arpa pyuresini tayyorlash uchun uni avval ho'llash kerak. Bu juda mayda -chuyda tuyuladi, lekin bu juda muhim. Uni bir kechada ko'p miqdorda suvga botirish yaxshidir.
Keyin biz suvni to'kib tashlaymiz, uni toza suv bilan to'ldiramiz va pishirishga qo'yamiz. Makaron kabi ko'p suv bo'lishi kerak. Arpa 25 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring. Yormaga tuz qo'shishni unutmang. Keyin biz bulonni süzgeci ichiga tashlaymiz yoki suvni to'kib tashlaymiz, panani qopqoq bilan yopamiz. Namlashdan keyin pishirishning bu usuli bu bo'tqa haqidagi fikringizni o'zgartiradi.
Yormalar pishayotganda piyoz va sabzi chopamiz.
Ularni 5 daqiqa davomida o'rta olovda o'simlik yog'ida qovuring, aralashtirishni unutmang.
Piyoz shaffof bo'lganda va sabzi piyozga rang berganda, siz qo'ziqorinlarni qo'shishingiz mumkin. Ularni qanday kesish sizga bog'liq. Ammo agar sizda kichik qo'ziqorin bo'lsa, ularni 4 bo'lakka kesib olish yaxshidir. Natijada, bo'tqa go'sht kabi bo'ladi, lekin aslida qo'ziqorin bilan bo'ladi.
Yana hamma narsani 10-15 daqiqa davomida qovuring.
Porridge tayyor bo'lganda, sabzavotlar ham shu vaqtga qadar tayyor bo'ladi. Bir yirtqichlardan bo'tqa va qovurdoqni birlashtiring va aralashtiring. Ta'mga ko'ra tuz va qora murch seping.
Tayyor bo'tqa juda ishtahali ko'rinadi va siz shunchaki tatib ko'rmoqchisiz. O'zingizga bu zavqni rad qilmang. Yoqimli ishtaha.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Qo'ziqorinli arpa pyuresi uchun oddiy retsept
2) Eng mazali inju arpa yormasi
