Bolgar qalampir va o'tlar bilan omlet tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Ko'p tomonlama, mazali va sog'lom nonushta. Mahsulotlarni tanlash, kaloriya tarkibi va video retsepti.
Ertalabni yorqin va samimiy nonushta bilan boshlang va quvnoq kayfiyat sizni kutishga majbur qilmaydi. Nonushtani tez va mazali tayyorlang va ovqatga bir qarash sizning kayfiyatingizni yaxshilaydigan qilib taqdim eting. Uyda bolgar qalampir va o'tlar bilan nihoyatda mazali va tez tayyorlanadigan, uzoqdan tanish omlet tayyorlang. O'simliklar va tuxum bilan ozgina qovurilgan sabzavotlar yaxshi uyg'un kombinatsiyani beradi. Omlet tuyadi, rang -barang, nozik va boy ta'mga ega bo'lib chiqadi. Bu tez ovqatlanish, to'yimli nonushta va butun oila uchun to'yimli tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Sabzavotli omlet o'zining ajoyib ta'midan tashqari, juda oddiy va tez tayyorlanadi. Uni pishirishga harakat qiling, aminmanki, bunday taom, albatta, hamma yeyuvchilarga yoqadi.
Taomni faqat tuxumdan yoki sut, smetana yoki oddiy suv bilan urilgan tuxumdan tayyorlash mumkin. Omletni zichroq qilish uchun 1 osh qoshiq qo'shing. l. un. Bu ta'mga ta'sir qilmaydi, lekin taomning o'zi qoniqarli bo'ladi. Agar xohlasangiz, tepaga mayda maydalagichga maydalangan pishloq seping yoki Parmesan pishloqidan foydalaning. Omlet issiq, yangi pishirilgan holda beriladi. Kelajak uchun tuxum idishlarini skovorodkada pishirish odatiy hol emas.
Nonda pishloqli omletni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 159 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Shirin qalampir - 2-3 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Petrushka - bir nechta novdalar
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Tuxum - 2 dona.
Bolgar qalampir va o'tlar bilan omletni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Shirin qalampirni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Uni uzunasiga kesib oling, dastani, urug 'qutisini olib tashlang va septasini kesib oling. Mevalarni xohlaganingizcha chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling.
2. Petrushkani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
3. Tuxumni chuqur idishga quying va tuz qo'shing.
4. Tuxumni silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Siz ularni mikser bilan urishingiz shart emas, silliq bo'lguncha aralashtiring. Agar so'ralsa, tuxum massasiga sut, smetana, qaymoq, un, pishloq talaşlari, jo'xori uni, irmik va boshqa qo'shimchalarni qo'shing.
5. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab qizdiring. Tayyorlangan qalampirni ichiga soling va yumshoq va oltin jigarrang bo'lguncha o'rta olovda qovuring.
6. Qovurilgan qalampirga panga maydanoz qo'shing.
7. Sabzavot va o'tlarni tuxum massasi ustiga to'kib tashlang va tuxum qovurguncha mo''tadil olovda qovoq ostidagi omletni pishiring. Bolgar qalampir va o'tlar bilan omlet tayyor bo'lgach, uni issiqda, to'g'ridan -to'g'ri panada xizmat qiling. Bu ovqatni uzoq vaqt issiq ushlab turadi.
Yashil kolbasa va bolgar qalampiridan qanday qilib omlet tayyorlash haqida video retseptga qarang.
