Kastryulkada sabzavotli kuskus uchun bosqichma-bosqich retsept: mahsulot tanlash va pishirish texnologiyasi. Video retseptlar.
Sabzavotli kuskus - bu ajoyib qoniqarli vegetarian taomidir. Bundan tashqari, uni ro'za paytida yoki ovqat hazm qilish tizimini yengillashtirish uchun menyuga qo'shish mumkin. Siz uni tayyorlashga ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi, chunki texnologiya juda oddiy. Har bir ingredient nafaqat xushbo'y aksanlar keltiradi, balki nisbatan past kaloriya tarkibiga ega bo'lgan taomning yuqori ozuqaviy qiymatini ham beradi. Hatto fotosuratda ko'rilgan sabzavotli kuskus ham ishtahani ochib, bu sog'lom va mazali taomni tatib ko'rish istagini keltirib chiqarishi mumkin.
Kuskus yuz yildan ko'proq vaqtdan beri tanilgan, ammo u dunyoning hamma mamlakatlarida ham mashhur emas. Aslida, bu bug'doyni qayta ishlash mahsuloti, shuning uchun u bu donga xos bo'lgan foydali xususiyatlarning keng ro'yxatiga ega. Har qanday yoshdagi odamlar uchun uni dietaga kiritish maqsadga muvofiqdir. Bu donning yonma -yon taom sifatida atigi 5 daqiqada va oldindan tayyorgarliksiz pishirilishi bilan farq qiladi.
Sabzavotlar bilan kuskus tayyorlash uchun Meksikalik sabzavotli kokteyl juda yaxshi. U mashhur sabzavotlar to'plamidan iborat - sut pishganda yig'ib olingan donli yashil no'xat, pishgan makkajo'xori donalari, ba'zida yosh boshoq, bolgar qalampiri, yosh yashil loviya va shirin sabzi bilan almashtiriladi. Har bir ingredient sovuqqa chidamli. O'rim -yig'im paytida siz bunday aralashmani o'zingiz tayyorlashingiz yoki do'konda sotib olishingiz mumkin.
Sizning e'tiboringizga fotosurat bilan sabzavotli kuskus retseptini taqdim etamiz.
5 daqiqada kuskusni qanday qaynatish kerakligini ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Kuskus - 200 g
- Sabzi - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- "Meksika" sabzavot aralashmasi - 200 g
- O'simlik yog'i - 10 ml
- Suv - 200 g
Kuskusni skovorodkada sabzavot bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Sabzavotlar bilan kuskus tayyorlashdan oldin, ingredientlarni tayyorlang. Birinchidan, piyoz va sabzi tozalang. Biz ularni pichoq bilan mayda kubiklarga kesib tashlaymiz. Graterdan foydalanish juda istalmagan, chunki u mahsulotlarni juda yupqalashtiradi, buning natijasida ular o'z ta'mini yo'qotadi va ta'mi boshqa ingredientlar fonida sezilarli darajada yo'qoladi.
2. Piyoz va sabzi kungaboqar yog'i qo'shilishi bilan taxminan 10-13 daqiqa davomida qovuring.
3. Meksikalik aralashmani muzlatgichdan chiqarib oling va uni darhol piyoz va sabzi uchun panga qo'shing. Uni oldindan muzdan tushirishning hojati yo'q. Barcha ingredientlar tezda isiydi va umumiy massaga bir oz sharbat beradi. Biz o'tamiz.
4. 5 daqiqadan so'ng kuskus qo'shing. Yuqoriga qaynoq suv quying.
5. Bir hil bo'lguncha barcha ingredientlarni aralashtiring. Qopqoq bilan yoping va past olovda qoldiring.
6. 5-7 daqiqadan so'ng tuz qo'shing, qalampir qo'shing, yana aralashtiring va issiqdan olib tashlang.
7. Kastryulda sabzavotli kuskus tayyor! Sevimli sos va oq non bilan birga bo'laklarga bo'lib xizmat qiling.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Kuskusni sabzavot bilan qanday tayyorlash mumkin
2. Sabzavotlar bilan kuskus, yaxshi, juda mazali
