Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan salat

Mundarija:

Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan salat
Anonim

Tayyorlanishi uchun eng kam vaqt kerak bo'ladi va hamma mahsulotni har qanday do'konda sotib olish mumkin bo'lgan juda oddiy taom. Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salat fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan tayyor salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan tayyor salat

Qisqichbaqa tayoqchalari, shuningdek, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli har xil turdagi salatlar nafaqat kundalik, balki bayramona ziyofat uchun ham bir necha yillardan beri etakchi hisoblanadi. Boshqa ko'plab mazali salatlarni sinab ko'rganingizdan so'ng ham, siz har doim yangi narsalarni topishni xohlaysiz. Bu og'izni sug'oradigan barcha ingredientlarni o'z ichiga oladigan salatlar uchun ingredientlarning mukammal kombinatsiyasi. Aytish joizki, bunday salat bayram stolida xizmat qilish va uni romantik muhitda sevgan kishiga berish uyat emas. Noyob ingredientlar mavjudligi sababli, ular bir -birining taomining ta'mini ochib berishadi va taom yangi ta'mli ranglar bilan o'ynaydi.

Bunday salat tayyorlash unchalik qiyin emas, hatto mehmonlar eshik ostonasida bo'lishi kerak bo'lgan vaqt cheklangan bo'lsa ham. Retseptli ingredientlar ham narxda, ham keng tarqalgan. Bu ijobiy fazilatlar tufayli qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salat sizning oilangizda mashhur bo'ladi. Taom to'yimli va to'yimli bo'lib chiqadi. Va agar siz uni oilaviy kechki ovqatga tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ajoyib ta'mga retseptga ozgina sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Umuman olganda, ingredientlarni o'z xohishiga ko'ra almashtirish mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 145 kkal.
  • Porsiya - 1
  • Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Pomidor - 1 dona.
  • Tuz - katta chimdik yoki ta'mga
  • Yashillar (reyhan, maydanoz, koriant, arpabodiyon) - bir nechta novdalar
  • O'simlik yog'i - kiyinish uchun
  • Pishloq - 100 g Tuxum - 1 dona.
  • Bodring - 1 dona.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxumli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum bir stakan suvga quyiladi va mikroto'lqinli pechga yuboriladi
Tuxum bir stakan suvga quyiladi va mikroto'lqinli pechga yuboriladi

1. Tuxumni muloyimlik bilan sindirib, tarkibini tuzlangan suvli idishga quying. Mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa 850 kVt. Qovurilgan tuxumni oqsil ivib ketguncha qaynatib oling va sarig'i o'rtada yumshoq va ipli bo'lib qolishi kerak. Agar qurilmangizning kuchi boshqacha bo'lsa, pishirish vaqtini sozlang. Qovurilgan baliqni boshqa qulay usulda ham tayyorlashingiz mumkin: pechda, suvda, bug'da, sumkada, ikkita qozonda. Siz bu bosqichma-bosqich retseptlarning barchasini sayt sahifalarida topishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi
Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi

2. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling. Retseptda pomidor ishlatilganligi sababli, salatni bir marta pishirib, darhol berish kerak. Aks holda, ular tomchilab ketadi va salat juda suvli bo'ladi.

Bodring yarim halqalarga bo'linadi
Bodring yarim halqalarga bo'linadi

3. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va qalinligi taxminan 3 mm bo'lgan yarim halqalarga bo'ling.

Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan
Qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesilgan

4. Qisqichbaqa tayoqchalarini polietilendan tozalang va kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.

Tug'ralgan pishloq
Tug'ralgan pishloq

5. Pishloqni chiziqlar bilan kesib oling va barcha mahsulotlarga qo'shing.

Tug'ralgan ko'katlar
Tug'ralgan ko'katlar

6. Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.

Qaynatilgan tuxum qovurilgan
Qaynatilgan tuxum qovurilgan

7. Qovurilgan tuxum qaynatilganda, issiq suvni to'kib tashlang, aks holda u yana pishirishda davom etadi, undan sarig'i zich bo'ladi.

Salat sos bilan aralashtiriladi va aralashtiriladi
Salat sos bilan aralashtiriladi va aralashtiriladi

8. Salatani tuz bilan to'kib tashlang, ustiga o'simlik yog'i quying va aralashtiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan tayyor salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, pishloq va qovurilgan tuxum bilan tayyor salat

9. Sabzavotlarga qovurilgan tuxum qo'shing va stolga qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor va pishloqli salat bering.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan pomidor salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: