Tovuq va qo'ziqorinli Santa Klaus shapka salatasi 2018 yilda yangi yil dasturxonining munosib bezakiga aylanadi. Salatni qanday tayyorlash va bezash kerak, batafsil foto retseptini ko'ring.
Har qanday salat oddiy xizmat qilishi mumkin, yoki u chiroyli bo'lishi mumkin. Yangi yil - bu barcha taomlarga uslubda xizmat qilish kerak bo'lgan bayram. Shuning uchun, biz sizga har bir uyga qarash kerak bo'lgan Santa Klaus shlyapasi ko'rinishida xizmat qilish uchun tovuq va qo'ziqorinli salat taklif etamiz. Agar siz Xitoy taqvimida bo'lsangiz, siz it shaklidagi salat tayyorlashingiz mumkin. Ammo bu haqda boshqa retseptda batafsilroq.
Tovuq va qo'ziqorin salatining retsepti eski va mashhur. Lekin siz har doim yangi narsalarni olib kelishingiz va NG 2018 uchun ajoyib ta'm va ko'rinishga ega bo'lishingiz mumkin!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 139 kkal.
- Porsiya - 4 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Qaynatilgan tovuq filesi - 300 g
- Champignon qo'ziqorinlari - 300 g
- Piyoz - 1 dona.
- Qaynatilgan kartoshka - 150 g
- Qaynatilgan sabzi - 1 dona. (bezatish uchun)
- Mayonez - 100 g
- Tuxum - 3-4 dona.
Yangi 2018 yil uchun qo'ziqorin va tovuqli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash
Agar siz hali tuxum, kartoshka, sabzi va fileto qaynatmagan bo'lsangiz, hamma narsani pechka ustiga qo'ying. Bu pishirishda eng ko'p vaqt talab qiladigan jarayon. Hamma narsa pishirilayotganda, qo'ziqorin va piyozga g'amxo'rlik qilaylik. Biz ularni kichik kublarga kesib tashladik.
Sabzavot yoki sariyog 'qo'shilgan holda qo'ziqorin va piyozni skovorodkada qovuring.
Barcha sabzavotlar va go'sht qaynatiladi. Keling, salqinlash uchun salat tayyorlaylik. Biz tuxumni va uchtasini qirg'ichdan tozalaymiz. Bezatish uchun ikkita tuxumning oqini qo'ying. Tovuq filetosini qo'l bilan ajratib oling yoki kub shaklida kesib oling. Kartoshkani mayda kubiklarga kesib tashlang.
Sabzi va kechiktirilgan oqsillarni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bizga ularni bezatish kerak.
Biz salat uchun barcha ingredientlarni idishga solamiz, mayonez qo'shamiz.
Namunani aralashtiring va olib tashlang. Tuz va qalampir kerak bo'lganda.
Biz massani tepaga o'ralgan konus shaklida plastinka ustiga yoyamiz. Bu shlyapa uchun bo'sh joy, endi u unchalik ko'rinmaydi, lekin bezakdan keyin u boshqacha o'ynaydi.
Biz sirtini sabzi bilan yopamiz. Pastki va eng uchida biz bir oz yalang'och salat qoldiramiz.
Salatning yalang'och joylarini mayonez bilan ozgina yog'lang va ularga oqsil seping. Siz uni pastga bosishingiz shart emas. Bu "mo'yna", shuning uchun uni puflaylik.
Siz salatni shunday qoldirishingiz yoki mayonez naqshlari bilan bezashingiz mumkin. Yorqin anor va makkajo'xori donalari Yangi 2018 yil uchun salatning ko'rinishini buzmaydi!
Tayyorlangan tovuq va qo'ziqorinli "Santa Klausning qalpog'i" shaklidagi salatani muzlatgichda yopishqoq plyonka bilan o'rash yoki ob -havosi chiqmasligi uchun qopqog'i bilan yopish orqali taxminan 5 soat davomida saqlash mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring
1. Tovuq va qo'ziqorinli noodatiy bayram salatasi:
2. Tovuq va qo'ziqorinli "Caprice" salatasi:
