Siz standart nonushta qilishdan charchadingizmi? Siz uni engil va tayyorlanadigan narsa bilan almashtirmoqchimisiz? Keyin dangasa jo'xori uni tayyorlang! Bu tez va sog'lom nonushta albatta yoqadi!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Sog'lom ovqatlanish yoqimli va engil bo'lishi kerak va jo'xori uni bu mezonlarga mos keladi. Uni ko'p jihatdan tayyorlash mumkin: qaynatish, bug'lash, pishirish va hk. Ammo bugun men g'ayrioddiy retseptni taklif qilaman - olma va ziravorlar bilan dangasa jo'xori uni. Bu jo'xori uni pishirishning sovuq usuli. U bir necha sabablarga ko'ra o'ziga xosdir. Birinchidan, bunday hajmdagi quti ishlatiladi, shunda bu qism bir kishiga to'g'ri keladi. Ikkinchidan, siz ishlash, o'qish yoki mashg'ulot uchun siz bilan birga muzlatgichdan nonushta qilishingiz mumkin. Uchinchisi - to'yimli va sog'lom taom, chunki uning tarkibida ko'p protein, tola, kaltsiy bor va amalda shakar va yog 'yo'q. To'rtinchisi - tom ma'noda taom tayyorlashga bir daqiqa sarflanadi.
Bu turdagi nonushta ayniqsa yozda juda qulay, chunki deraza tashqarisida issiq bo'lganda, siz har doim issiq ovqat eyishni xohlamaysiz. Bundan tashqari, bunday taomdan yil bo'yi bahramand bo'lish mumkin, mavsumda meva va rezavorlardan foydalanish mumkin. Bu retsept juda moslashuvchan va sizga har kuni yangi variantlarni yaratishga, turli xil variantlarni o'ylab topishga va har xil ingredientlarni sizning xohishingizga ko'ra birlashtirishga imkon beradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 106 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti-pishirish uchun 1-2 daqiqa, pufakchalar shishishi uchun 5-8 soat
Tarkibi:
- Tez tayyorlanadigan jo'xori uni - 3-5 osh qoshiq.
- Olma - 1 dona.
- Asal - 1 osh qoshiq
- Hindiston yong'og'i bo'laklari - 1 osh qoshiq
- Zanjabil kukuni - 0,5 choy qoshiq
- Maydalangan doljin - 0,5 choy qoshiq
- Sut - taxminan 150-200 ml (idish hajmiga va bo'tqaning kerakli mustahkamligiga qarab)
Yalang'och jo'xori uni ziravorli olma bilan pishirish
1. Quruq jo'xori uni kerakli hajmdagi mos idishga quying.
2. Ularga asal qo'shing. Agar sizda bu mahsulotga allergiya bo'lsa, uni jigarrang shakar yoki sevimli murabbo bilan almashtiring.
3. Hindiston yong'og'i bo'laklarini qo'shing.
4. Tuproq darchasiga seping.
5. Keyin zanjabil kukunini qo'shing.
6. Ovqat ustiga salqin qaynatilgan sut quying. Lekin konteyner oxirigacha emas, chunki yana olma qo'shiladi. Shuning uchun ularga joy qoldiring. Siz donni oddiy ichimlik suvi, sharbat, achitilgan pishirilgan sut, qatiq va boshqalar bilan to'ldirishingiz mumkin.
7. Idishni qopqoq bilan yoping va yaxshilab silkiting yoki silkiting, shunda barcha ziravorlar va ziravorlar teng darajada aralashtiriladi.
8. Kavanozni muzlatgichga yuboring, uni bir kechada qoldiring va ertalab dangasa jo'xori uni tayyor bo'ladi. Bu vaqt ichida bo'laklar sut bilan to'yingan, shishib ketadi, yumshoq va mayin bo'ladi.
9. Bu vaqtga kelib, olma, yadroni yuving va bo'laklarga bo'ling.
10. Olmani bankaga soling.
11. Kavanozni qopqog'i bilan yoping va olmalarni bankaga tarqatish uchun yana silkiting. Hamma bo'tqa tayyor, siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Bu dangasa jo'xori uni ishlatilgan suyuqlikka qarab muzlatgichda 2-4 kun saqlashingiz mumkin. Bundan tashqari, dangasa jo'xori uni bir oy davomida muzlatib qo'yishingiz mumkin. Va jo'xori uni asta -sekin muzdan tushirish kerak. Kavanozni muzlatgichdan muzlatgichga bir kechada o'tkazing va ertalab jo'xori uni tayyor bo'ladi.
Shuningdek, dangasa jo'xori uni kavanozda qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
