Apple Pie Rojdestvo gulchambari xushbo'y mevali to'ldirilgan, yong'oqlar, ziravorlar … sizning ta'mingizga ko'ra, juda mazali va past kaloriyali bo'lib chiqadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Rojdestvo yaqinlashganda, hamma narsa bayram tuyg'usiga to'ladi. Rangli chiroqlar, Rojdestvo qo'shiqlari, uy bezaklari va derazalar. Styuardessalar bayramona kayfiyatni yaratadilar, daraxtlar o'yinchoqlar bilan Rojdestvo gulchambarlari bilan bezatilgan va, albatta, uy Rojdestvo gulchambari bilan bezatilgan. Biroq, gulchambar nafaqat dekorativ, balki qutulish mumkin. Olma pirogi Rojdestvo uchun gulchambar nafaqat mazali, balki bayramona stol uchun ham o'ziga xosdir. Pishiriqlarni bajarish juda oddiy, shuning uchun ularni oddiy oilaviy kechki ovqatga osongina tayyorlash mumkin. Pirog ham issiq, ham sovuqda mazali bo'ladi. Bundan tashqari, bu pirog bo'lishiga qaramay, retseptda xamir juda oz, lekin olma ko'p. Shunday qilib, mahsulot juda suvli va engil bo'lib chiqadi.
Agar xohlasangiz, gulchambarni bezashingiz mumkin. Kekni bezash variantlari oshpazning fantaziyasidir. Dekorativ Rojdestvo gulchambarlari doimo o'ziga xos bo'lishi mumkin, shuning uchun tort har doim boshqacha ko'rinadi. Pishirishning o'zi hech qanday maxsus mahorat talab qilmaydi, ish juda qiziqarli va sodda. To'ldirish uchun siz nafaqat olma, balki sizga ko'proq yoqadigan boshqa meva yoki meva aralashmasini tanlashingiz mumkin.
Olma bilan manna tayyorlashga ham qarang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 399 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Ichimlik suvining harorati 50 daraja - 150 ml
- Maydalangan doljin - 1,5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 45 ml
- Shakar - 100 g yoki ta'mga
- Soda - pichoq uchida
- Tuz - bir chimdim
- Un - 250 g
- Olma - 5-6 dona.
Rojdestvo uchun olma pirogi gulchambarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasiga unni to'kib tashlang va uni elakdan o'tkazib, kislorod bilan boyiting. Bu tortni yanada yumshoq qiladi.
2. Unga pishirish soda qo'shing.
3. Keyin bir chimdik tuz qo'shing.
4. Ovqat pishirgichga iliq ichimlik suvi quying.
5. Va hidsiz o'simlik yog'ini quying.
6. Elastik, yumshoq xamir yoğurun. U idish -tovoqlar va qo'llarning devorlari orqasida qolishi kerak.
7. Xamirni bo'lakka aylantiring va yarim soat davomida iliq joyda qoldiring. Siz xamirni batareyaning yoniga yoki gaz pechining yoniga qo'yishingiz mumkin.
8. Ayni paytda, olma yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Yadroni olib tashlash va mevalarni mayda kubiklarga kesish uchun maxsus pichoqdan foydalaning. Siz terini ta'mga qarab kesishingiz yoki qoldirishingiz mumkin. Men qoldirdim, chunki pishganida yumshoq bo'ladi va ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
9. Xamirni rulon bilan yupqa qatlamga aylantiring. U qanchalik nozik bo'lsa, pirojnoe shunchalik mazali bo'ladi. Xamirning o'rtasiga olma qo'ying, shakar va maydalangan dolchin seping.
10. Xamirni rulonga aylantiring.
11. Dumaloq gulchambarda rulonni pishirish tepsisi ustiga qo'ying. Agar xohlasangiz, mahsulotni barglar, gullar, novdalar bilan bezang … xamirdan. Oltin jigarrang qobiq bo'lishi uchun rulonni sariyog 'yoki tuxum bilan surting.
12. Pechni 180 darajaga qizdiring va pirojniyni yarim soat pishirishga yuboring. Tayyor olma pirogi Rojdestvo uchun muzqaymoq bilan iliq gulchambar, sovuqda esa issiq sut yoki choy bilan xizmat qiling.
Yangi yil va Rojdestvo uchun Rojdestvo gulchambarini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
