Yangi va xushbo'y rezavorlarning yozgi mavsumi qizg'in davom etmoqda, demak undan foydalanish va tanani tabiiy vitaminlar bilan xursand qilish zarur. Men asta-sekin retseptni eng nozik desert-qulupnay bilan tvorogli sufle fotosurati bilan taklif qilaman. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Qulupnay bilan tvorogli sufleni bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Curd sufle allaqachon ajoyib va parhezli taom bo'lib, yangi qulupnay bilan birgalikda g'ayrioddiy mazali va sog'lom taomdir. Tvorog - bu tanamiz uchun zarur bo'lgan kaltsiy, qulupnay tarkibida A, E, S vitaminlari ko'p. U tarkibida iz elementlari - kaliy, rux, kaltsiy, magniy bor. Bu berry haqiqatan ham sog'lik, yoshlik va go'zallik iksiri hisoblanadi. Yangi va xushbo'y qulupnay yozning ajralmas qismi bo'lib, u har xil idishlar va shirinliklarga qo'shiladi. Yangi qulupnay bilan ko'pirtirilgan tvorogga asoslangan nozik, mazali va sog'lom sufle sizning kundalik menyuda munosib o'rinlardan birini egallaydi. Shirin nonushta yoki tushlik choyga tayyorlanishi mumkin. Bu, shuningdek, bolalarning tug'ilgan kuniga ham mos keladi. Yangi mavsumda yangi rezavor mevalarda siz shirinlik uchun muzlatilgan qulupnayni qabul qilishingiz mumkin, shuning uchun yozda vaqt ajrating va kelgusida foydalanish uchun qulupnay to'plang. Qish uchun qulupnayni qanday muzlatish mumkin, siz fotosuratlar bilan bir necha batafsil qadam-baqadam retseptlarni topishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
Agar xohlasangiz, bunday desertni shokoladli muz bilan qoplangan bitta katta pirojnoe shaklida tayyorlash mumkin. Keyin siz bolalar uchun haqiqiy tug'ilgan keki olasiz. Bunday ajoyib shirinlik yozda ajoyib tetiklashadi. Nozik va yumshoq tvorogli sufle va yangi qulupnay ta'mi sizga haqiqiy zavq bag'ishlaydi. Shu bilan birga, asosiy narsa shundaki, shirinlik pechning yordamisiz juda tez tayyorlanadi va u mutlaqo parhezli bo'lib chiqadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 154 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Qulupnay - 150 g
- Shakar - 50 g yoki ta'mga
- Tuxum - 1 dona.
Qulupnay bilan tvorog sufleini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tvorogni chuqur, keng idishga joylashtiring.
2. Unga shakar qo'shing va xom tuxum bilan urting.
3. Qulupnaylarni saralash, maydalangan va chirigan rezavorlarni olib tashlash. Tanlangan qulupnayni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Dumlarni yirtib tashlang, berryani 4 qismga bo'ling va tvorogli idishga qo'shing.
4. Ovqatni silliq va silliq bo'lguncha ko'pirtirish uchun blenderdan foydalaning. Blenderni qo'lda yoki statsionar holda ishlatish mumkin. Siz yeyish mumkin bo'lgan mazali tvorog massasiga ega bo'lasiz. Agar siz undan sufle tayyorlasangiz, mazali taom yanada mazali bo'ladi.
5. Tvorogni bo'laklarga bo'linadigan silikonli qoliplarga bo'linib, elakka soling. Elakni qaynoq suvli qozonga yuboring va qopqog'i bilan yoping. Süzgeci qaynoq suv bilan aloqa qilmasligi kerak, shuning uchun jarayonni kuzatib boring. Qulupnay pishloqli sufleni 7-10 daqiqa davomida bug'lang.
6. Shundan so'ng, shirinlikni süzgecinden olib tashlang, o'zingizni yoqib yubormaslik uchun ozgina sovutib oling, uni qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va siz tatib ko'rishni boshlashingiz mumkin. Nozik mazali, ham issiq, ham sovigan. Agar xohlasangiz, uni murabbo, shokolad chiplari yoki maydalangan yong'oqlar bilan to'ldiring.
Qulupnayli sufle tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
