Ajablanadigan qimmatbaho ekzotik avokado mevasi va u bilan eng yaxshi kombinatsiyalar. Kun tartibida qarag'ay yong'og'i, avakado, bodring va qisqichbaqa tayoqchalari bo'lgan salat. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Qarag'ay yong'og'i, avakado, bodring va qisqichbaqa tayoqchalari bilan engil va original salat - tushlik, kechki ovqat va har qanday bayram dasturxoniga ajoyib qo'shimcha. Bu ro'za va vegetarian menyulariga mos keladi. Bu salat bir vaqtning o'zida oddiy, ammo g'ayrioddiy bo'lib, go'sht biftekini yoki panjara qilingan baliqni mukammal to'ldiradi. Taomning yana bir ko'p qirrali tomoni shundaki, siz mahsulotlarning ta'mini sizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz, ko'proq bodring yoki ko'proq avakadodan foydalanishingiz mumkin. Qarag'ay yong'og'idan tashqari, byudjet variantini tanlash uchun kungaboqar yoki kunjut urug'ini sinab ko'ring. Taom, ishlatiladigan ingredientlar miqdoriga qarab, parhezli yoki juda to'yimli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, salat juda sog'lom. Ekzotik avakado mevasi organizm tomonidan oson so'riladigan to'yinmagan yog'li kislotalarga boy. Qarag'ay yong'oqlari ateroskleroz uchun eng yaxshi vosita bo'lgan muhim yog'li aminokislotalardir.
Kiyinish uchun sog'lom zaytun moyi, donli xantal va limon sharbati ishlatiladi. Garchi bu erda sozlashlarga ham ruxsat berilgan bo'lsa. Masalan, zaytun moyini o'simlik yog'i, sadr yog'i, qovoq yog'i, uzum urug'i va boshqalar bilan almashtirish mumkin. Siz oddiy xantaldan foydalanishingiz mumkin va limon sharbati o'rniga olma sirkasi, sharob sirkasi yoki soya sosidan foydalanishingiz mumkin. Har qanday kiyinish bilan salat yorqin ta'mga ega bo'ladi.
Avakado va qisqichbaqa tayoqchalari bilan engil salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 132 kkal.
- Konteynerga porsiya - 4-5
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Avakado - 1 dona.
- Qarag'ay yong'oqlari - 100 g
- Donli frantsuz xantal - 1 choy qoshiq
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Bodring - 1 dona.
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 8 dona.
- Zaytun moyi - 4 osh qoshiq
- Peking karam - 6 barg
- Limon - 0,3 dona.
- Petrushka - bir guruh
Qarag'ay yong'og'i, avakado, bodring va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xitoy karamidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang. Ularni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Bodringni yuving, quriting va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
3. Avakadoni yarmiga bo'ling, yarmiga bo'ling, chuqurni olib tashlang, pulpani olib tashlang va kub shaklida kesing. Avakadoni qanday qilib to'g'ri tozalash va kesish kerak, siz qidiruv satridan foydalanib, saytlar sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz.
4. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.
5. Maydanozni yuving, quriting va maydalang.
6. Barcha ingredientlarni katta idishga soling va qarag'ay yong'oqlarini qo'shing.
7. Kichik idishda o'simlik yog'i, xantal, tuz va limon sharbatini birlashtiring.
8. Tayyorlangan sosli qarag'ay yong'og'i, avakado, bodring va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tuzlangan salat, ovqatni aralashtiring va xizmat qiling.
Qarag'ay yong'og'i bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
