Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan salat

Mundarija:

Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan salat
Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan salat
Anonim

Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan salat tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Tananing foydalari, kaloriya tarkibi va video retsepti.

Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan tayyor salat
Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan tayyor salat

Baliq ikrai - tana go'shtining eng qimmatli komponenti. Bu nihoyatda mazali, to'yimli va nihoyatda sog'lom. Bu ozuqa moddalari, vitaminlar va mikroelementlarning ko'pligi bilan haqiqiy noziklik. Har qanday ikra har xil taomlarni tayyorlashga imkon beradigan nozik ta'mga ega bo'lgan muhim komponent hisoblanadi. Baliq, losos, pollok, pike, crucian sazan, kumush sazan - har qanday baliq turi oshpazlik tajribalari uchun keng maydon beradi.

Siz baliq ikraini qadoqlangan holda sotib olishingiz va tuz, güveç, qovurg'ani o'zingiz sotib olishingiz mumkin. U alohida va boshqa ingredientlar bilan tayyorlanadi. Bugun biz karam, pomidor va bodring bilan qovurilgan baliq ikra bilan sabzavotli salat tayyorlaymiz. Bu bayramona stol uchun ajoyib salat variantidir. Bu, shuningdek, to'la-to'kis kechki ovqatga aylanadi, ayniqsa, bu raqamni saqlaydigan va qo'shimcha kilogrammdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun. Bu salatda mavjud bo'lgan sabzavotlardan tashqari, boshqa mahsulotlarni ham qo'shish mumkin. Masalan, konservalangan makkajo'xori, shirin qalampir qalampiri, tuxum, zaytun … Ingredientlarning xilma -xilligi natijasida ko'plab turdagi salatlar paydo bo'ladi.

Hammayoqni va pomidor bilan Qisqichbaqa salatini qanday tayyorlashni ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 129 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Oq karam - 200 g
  • Hidsiz o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
  • Bodring - 1 dona.
  • Yashillar (har qanday) - to'da
  • Qovurilgan baliq ikra (har qanday tana go'shti) - 150 g
  • Pomidor - 1 dona.
  • Donli frantsuz xantal - 1 choy qoshiq
  • Yashil piyoz - to'da
  • Soya sousi - 2 osh qoshiq

Hammayoqni, pomidorni, bodringni va qovurilgan baliq ikrasi bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Hammayoqni maydalangan
Hammayoqni maydalangan

1. Oq karamni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Uni ingichka bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling.

Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi
Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi

2. Pomidorlarni yuving, quriting va har qanday o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

3. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va halqalarga yoki boshqa o'lchamdagi ingichka bo'laklarga bo'ling.

Sarimsoq tug'ralgan
Sarimsoq tug'ralgan

4. Yashil piyoz patlarini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.

Tug'ralgan ko'katlar
Tug'ralgan ko'katlar

5. Yashillarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.

Qovurilgan ikra mahsulotlarga qo'shiladi
Qovurilgan ikra mahsulotlarga qo'shiladi

6. Chorvachilik qilingan o'tlarni chuqur keng salat idishiga soling va qovurilgan baliq ikra qo'shing. Ikra xilma -xilligi siz xohlagan narsaga ega bo'lishi mumkin. Retseptda kumush sazan ikra ishlatiladi. Baliq ikrasini qanday qilib to'g'ri qovurish kerakligini sayt sahifalarida chop etilgan fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qiysiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Sos mahsulotlari ulangan
Sos mahsulotlari ulangan

7. Soya sosini o'simlik yog'i va donli xantal bilan birlashtirib, salat kiying.

Sos mahsulotlari aralashtiriladi
Sos mahsulotlari aralashtiriladi

8. Sosni silliq bo'lguncha aralashtirish uchun ko'pirtiring yoki vilkadan foydalaning.

Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan tayyor salat
Hammayoqni, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan tayyor salat

9. Pishgan sosli karam, pomidor, bodring va qovurilgan baliq ikra bilan salat. Ovqatni yaxshilab aralashtiring va muzlatgichda xizmat qilishdan oldin salatni 15 daqiqa sovutib oling. Uni bo'laklarga bo'lingan idishlar yoki shaffof oynalarda saqlang.

Baliq salatini orkinos va ikra bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: