Qovoq yormasi sut va tariq bilan

Mundarija:

Qovoq yormasi sut va tariq bilan
Qovoq yormasi sut va tariq bilan
Anonim

Mazali va to'yimli va eng muhimi foydali, ayniqsa bolalar va ozishni istaganlar uchun - sut va tariqli qovoq yormasi. Tayyorlanishi juda oddiy va mavjud mahsulotlardan. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Sut va tariq bilan tayyor qovoq yormasi
Sut va tariq bilan tayyor qovoq yormasi

Sut va tariq bilan qovoq yormasi - bolalik xotiralaridan lazzatlanadigan taom. Agar so'ralsa, siz idishga karamellangan yoki yangi olma qo'sha olasiz, bu esa bo'tqa qo'shimcha shirinlik, ta'm va foyda qo'shadi. Garchi bu talqinda idishning ta'mi yoqimli ajablantirmaydi va shu bilan birga bu taomning bebaho va inkor etilmaydigan afzalliklaridan mamnun bo'ladi.

Qovoq - ozuqaviy moddalarga juda boy bo'lgan noyob sabzavot. Uni qon aylanishini yaxshilash, ovqat hazm qilish tizimini normallashtirish, stressni kamaytirish uchun ishlatish tavsiya etiladi … Va qovoqli bo'tqa kaloriya tarkibi boshqa donli shirin donlarga qaraganda ancha past bo'ladi, bu esa ortiqcha yog'larning cho'kishiga olib keladi. Qovoq-tariq pyuresi haqli ravishda dietali hisoblanadi, ayniqsa, agar u suvda va shakarsiz pishirilsa. Qovoqning o'zi idishga shirinlik qo'shadi. Tariq qovoqdan kam emas. U deyarli barcha vitaminlarni o'z ichiga oladi va hatto issiqlik bilan ishlov berilgandan keyin ham shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmaydi. Tariq organizm tomonidan oson hazm qilinadi va tarkibida ko'p miqdorda tola bor.

Qovoq va guruch pyuresi tayyorlashga ham qarang.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 151 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qovoq - 200 g
  • Quritilgan apelsin qobig'i - 1 choy qoshiq
  • Shakar - 1 osh qoshiq yoki ta'mga (siz undan foydalana olmaysiz)
  • Sariyog ' - 20 g
  • Sut - 400 ml
  • Tariq - 100 g

Bosqichma -bosqich sutli qovoq yormasini tariq bilan tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tariq qaynoq suv bilan bug'lanadi
Tariq qaynoq suv bilan bug'lanadi

1. Tariqni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Keyin uni chuqur idishga o'tkazing va 10 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang, shunda u tezroq pishadi.

Qovoq kubiklarga bo'linib, qozonga solingan
Qovoq kubiklarga bo'linib, qozonga solingan

2. Qovoqni urug 'qutisi bilan tozalang va tolaga soling. Uni oqayotgan suv ostida yuving, kub shaklida kesib oling va idishga soling.

Qovoq sut bilan qoplangan
Qovoq sut bilan qoplangan

3. Qovoqqa sut quying va pechka ustiga qo'ying. Qaynating, olovni kamaytiring va 5 daqiqa davomida pishiring.

Qovoqqa tariq qo'shildi
Qovoqqa tariq qo'shildi

4. Tariqni elakka aylantiring, shunda suvning hammasi shisha bo'ladi va qovoqli qozonga yuboriladi.

Sut va tariq bilan tayyor qovoq yormasi
Sut va tariq bilan tayyor qovoq yormasi

5. Yormani shakar, quritilgan apelsin qobig'i bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Qaynatgandan so'ng, taomni 20 daqiqa davomida pishiring. Yormalar yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Agar kerak bo'lsa, sut qo'shing. Porridge qo'shilgan sut bilan mustahkamligini sozlang. u qalin, ingichka yoki o'rta tuzilishga ega bo'lishi mumkin. Tayyorlangan qovoq yormasiga sariyog'ni sut va tariqqa solib, eritish uchun aralashtiring. Taomni ham issiq, ham sovutilgan holda berish mumkin. Har qanday haroratda ham xuddi shunday mazali bo'ladi.

Qovoq pyuresini sutda tariq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: