Pishloq va tuxumli lavlagi salatining bosqichma-bosqich retsepti: kerakli mahsulotlar ro'yxati va mazali sovuq atıştırmalık tayyorlash qoidalari. Video retseptlar.
Pishloq va tuxumli lavlagi salatasi - bu ajoyib atıştırmalık yoki sog'lom taom uchun asosiy taom. Uning kaloriya tarkibi past, ozuqaviy qiymati esa juda katta. Pishirish jarayoni oddiy va ko'p vaqt talab etadi.
Qizil ildizli sabzavot ko'pincha qovurilgan, qaynatilgan, pishirilgan yoki yangi bo'lgan turli idishlarda ishlatiladi. Pishloq va tuxumli lavlagi salatining bu retseptida avval uni qaynatish kerak. Bu go'shtni yumshoqroq, shirinroq va hazm qilishni osonlashtiradi.
Biz ham qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatamiz. Sarig'i qattiq bo'lishi kerak, lekin pishmagan. Biz ta'mni yaxshilash uchun pishloq qo'shamiz. Bu, shuningdek, uning xilma -xilligiga bog'liq bo'lib, salat qanday xushbo'y eslatmalarni oladi - shirinlik, xushbo'ylik, o'tkirlik. Biz Maasdam, Edam, Cheder, Gouda yoki boshqalar kabi qattiq mahsulotdan foydalanamiz.
Sarimsoq muhim tarkibiy qismdir. Bu salatni mukammal darajada vitaminlaydi va yangilaydi. Piyozdan farqli o'laroq, yashil tuklar ta'mi va hidi jihatidan yumshoqroq, shuning uchun oldindan tuzlash talab qilinmaydi.
Kiyinish uchun mayonez yoki tayyor oq sarimsoq sosini oling.
Quyida pishloq va tuxumli lavlagi salatining bosqichma-bosqich retsepti tayyorlanishning har bir bosqichining fotosurati keltirilgan.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 156 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Lavlagi - 300 g
- Tuxum - 2 dona.
- Qattiq pishloq - 50 g
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Mayonez - 50 g
- Yashil piyoz - 50 g
- Tuz, qalampir - ta'mga
Pishloq va tuxum bilan lavlagi salatini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Pishloq va tuxum bilan lavlagi salatini tayyorlashdan oldin, ingredientlarni tayyorlang. Sabzavot va tovuq tuxumining ildizini yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, salqin va toza. Proteinni sarig'i bilan pichoq bilan kub shaklida maydalang.
2. Piyoz patlarini yuving, quriting va ingichka halqalarga bo'ling. Salat idishiga qo'shing.
3. Qattiq qirg'ichdagi uchta qattiq pishloq, shunda uning ta'mi tayyor idishda yaxshi seziladi.
4. Lavlagi tuxumlar bilan bir xilda kesib oling, shunda bo'laklarning shakli va o'lchami bir xil bo'ladi.
5. Sarimsoqni pressdan o'tkazing va tayyorlangan ingredientlar bilan birlashtiring.
6. Ziravorlar bilan mavsum. Mayonez qo'shing. Uning miqdori mustahkamligiga qarab o'zgarishi mumkin. Eslash kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, salat oqmasligi kerak.
7. Bir hil bo'lguncha aralashtiring, shunda kiyim har bir bo'lakni yopadi. Sovutgichda qopqoq ostida saqlang. Xizmat qilishdan oldin, tarelkaga oshxona halqasini soling, salatni ichiga soling va shaklini yaxshi ushlab turishi uchun ozgina quyultiring. O'simliklar yoki marul bilan bezang. Siz shuningdek pishloq yoki tuxumdan gul yasashingiz mumkin.
8. Pishloq va tuxumli mazali vitaminli lavlagi salatasi tayyor! Biz uni past kaloriyali tushlik yoki kechki ovqat uchun aperitif yoki asosiy taom sifatida sovutilgan holda xizmat qilamiz.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Lavlagi va pishloqdan mazali salat
2. Lavlagi salatini qanday tayyorlash mumkin
