Siz kechagi kechki ovqatdan kartoshka pyuresini qoldirdingizmi? Uni tashlab yuborishga shoshilmang! Shirinlik uchun kartoshkadan mazali pechene tayyorlang.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Xushbo'y, tiniq va mazali kartoshka pyuresini atigi 20-25 daqiqada tayyorlash mumkin. Bu retsept bo'yicha pishiriqlar - kartoshka pyuresining qoldig'ini yo'q qilishning ajoyib usuli. Qo'shilgan ziravorlar va ziravorlar kartoshka pechenesinin ta'mini diversifikatsiya qiladi va eng sog'lom asal uni shirin qiladi. Men bu retseptda quritilgan apelsin qobig'i, muskat yong'og'i va zanjabil kukunidan foydalanaman. Bunday kartoshka pechenelarini hatto mehmonlarga berish yoki qarindoshlariga choy, kompot yoki qahva bilan nonushta qilish mumkin. Bunday xamir ovqatlar tabiatning biron bir joyida, o'rmonda, parkda atıştırmalık shaklida ajralmas bo'ladi. Ma'lum bo'lishicha, bunday kukilar yumshoq, havodor, yumshoq va qoniqarli bo'ladi. Va agar xohlasangiz, uni har qanday plomba bilan tayyorlash mumkin.
Bu shirinlik haqida yana nima deya olasiz? Bu kukilar arzon taomlar va mazali taomlardan biri. Siz bu mahsulotni yo'lda olib ketishingiz mumkin, va siz ifloslanmaysiz va chiroyli kiyimingizga to'kilmaysiz. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, shirinlik juda yuqori kaloriya tarkibiga ega. Pishirishning har qanday turi xamirga un qo'shishni o'z ichiga oladi, bu esa uni rasm uchun xavfli qiladi. Va bu retseptda kartoshka pyuresi ham qo'shiladi, u ham oz kaloriyali emas. Shuning uchun, agar siz erkaklar ko'zini o'ziga tortadigan yaxshi figurani orzu qilsangiz, bu mahsulotni ertalab cheklov bilan ishlatishingiz kerak.
- 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
- Porsiya - 15-18
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka pyuresi - 200 g
- Zanjabil kukuni - 0,5 choy qoshiq
- Un - 200 g
- Tuxum - 1 dona.
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq slaydsiz
- Asal - 2 osh qoshiq
- Quritilgan apelsin qobig'i kukuni - 1 choy qoshiq
- Maydalangan muskat yong'og'i - 0,5 osh qoshiq
Kartoshkali pyuresni qanday tayyorlash mumkin:
1. Kartoshka pyuresini oldindan tayyorlang. Buni qanday qilish kerak, siz sayt sahifalarida batafsil retseptni topishingiz mumkin. Men sizga bu retseptni qisqacha aytib beraman: kartoshkani tozalang, kesib oling va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Keyin tuz qo'shing va maydalang. Agar xohlasangiz, sut yoki sariyog 'qo'shing, shuning uchun kartoshka pyuresini aralashtiruvchi idishga soling va unga unning 2/3 qismini qo'shing.
2. Xamirni silliq bo'lguncha yoğurun va tuxum qo'shing.
3. Keyin qolgan un, soda, bir chimdik tuz, asal va barcha ziravorlar va o'tlarni qo'shing.
4. Elastik xamirni yaxshilab yoğurun, shunda u idish -tovoqlarning qo'llari va yonlariga yopishmaydi.
5. Pishirish varag'ini pishirish pergamenti bilan to'kib tashlang va uni o'simlik yog'i yoki sariyog'ining yupqa qatlami bilan yog'lang. Xamirni yong'oq kattaligida mayda to'plarga aylantiring va ularni bir -biridan 3-4 sm masofada pishirish varag'iga qo'ying.
6. Pechni 180 darajaga qizdiring va 15 daqiqa davomida pishirish uchun pechene bilan pishirish varag'ini yuboring. Mahsulotlarni ortiqcha yuklamang, aks holda ular zichroq bo'ladi. 15 daqiqadan so'ng, shirin yumshoq va yumshoq bo'lib, ichkarida yaxshi pishirishga vaqt topadi. Pishgan koptoklarni pishirish varag'idan olib tashlang, ozgina sovutib xizmat qiling. Agar so'ralsa, shakar kukuni bilan seping.
Kartoshkadan pechene tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
