Qisqichbaqalar, xitoy karam va qovurilgan tuxum bilan taklif qilingan salat kechki ovqatga ajoyib alternativ bo'ladi. U oddiy taomni bayramona taomga aylantiradi. Buni qanday qilishni asta-sekin fotosuratlar retseptini o'qib bilib oling. Video retsepti.
Juicy Xitoy karam, go'shtli qisqichbaqalar va yumshoq qovurilgan tuxum - yoqimli mustahkamlik va nozik ta'mga ega mazali va qoniqarli salat. Barcha mahsulotlar bir -biriga mos keladi va bir -biriga mos keladi. Men, ayniqsa, o'z dietasini kuzatadigan va sog'lom turmush tarziga rioya qiladiganlar uchun bu salatni tayyorlashni maslahat beraman, chunki bu engil, lekin qoniqarli. Bundan tashqari, idish kichik kompaniyaning bayram stoliga mos keladi, chunki u juda ta'sirli ko'rinadi. Ta'kidlash joizki, salat juda tez tayyorlanadi va tarkibiga har kim sotib olishi mumkin bo'lgan arzon mahsulotlar kiradi. Shuni ham yodda tutingki, salat qismlarga bo'linadi, chunki bitta qovurilgan tuxum bir kishiga to'g'ri keladi. Va salat brakoner issiq bo'lganda, faqat pishirilganda berilishi kerak.
Agar siz bayram dasturxoni uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda men kompozitsiyaga avakado qo'shishni maslahat beraman. Bu meva bu mahsulotlar bilan yaxshi ketadi va taomning ta'mi hech qanday haqiqiy gurmni befarq qoldirmaydi. Bunday sovg'a Yangi yil va Rojdestvo stoli uchun ajoyib bo'ladi! Ammo pishirilgan tuxum tuxumga maxsus "lazzat" beradi, agar siz asosiy qoidalarni bilsangiz, maslahat va fokuslarga amal qilsangiz to'g'ri pishirish qiyin emas.
Qisqichbaqani ananas va zaytun bilan qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 128 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Xitoy karam - 5 barg
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 1 dona. (bitta xizmat uchun)
- Hidsiz o'simlik yog'i - ta'mga
- Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 100 g
Qisqichbaqalar, xitoy karam va qovurilgan tuxum bilan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qovurilgan tuxumni qaynatib oling. Buning uchun sizga eng yoqadigan har qanday usuldan foydalaning. Saytda uni tayyorlash uchun bir nechta tavsiya etilgan retseptlar mavjud: mikroto'lqinli pechda, bug 'hammomida, sumkada, pechkadagi suvda … Men mikroto'lqinli pechdan foydalanishni afzal ko'raman. Buning uchun ichimlik suvini stakanga to'kib tashlang va sarig'ini bezovta qilmaslik uchun tuxum tarkibini ehtiyotkorlik bilan bo'shating.
2. Uni ozgina tuz bilan to'kib tashlang va tuxumni 1 daqiqa davomida 850 kVt quvvat bilan mikroto'lqinli pechda pishiring. Agar sizda qurilmaning kuchi boshqacha bo'lsa, vaqtni o'zingiz sozlang. Proteinning pıhtılaşması va sarig'i ichida yumshoq va suyuq bo'lib qolishi muhim.
3. Muzlatilgan qisqichbaqani qaynoq suv bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 10 daqiqa davomida bug'da qoldiring. Siz ularni pishirishingiz shart emas, faqat bu harakatlarni bajarishingiz kerak.
4. Qovurilgan parranda pishirilganda, issiq suvni to'kib tashlang. agar u ichida bo'lsa, u pishirishda davom etadi, undan sarig'i zich bo'ladi.
5. Xitoy karamidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang, yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.
6. Suvni to'kish uchun qisqichbaqani elakka burang. Keyin ularni echib oling va boshini olib tashlang.
7. Tug'ralgan napa karamini va qisqichbaqani idishga soling. Ularni tuz bilan seping, o'simlik yog'iga seping va
8. Salatni qismlarga bo'linadigan idishga soling va ustiga issiq pishirilgan qovurilgan qovurilgan soling. Tayyorlanganidan so'ng, salatani qisqichbaqalar, xitoy karam va qovurilgan tuxum bilan xizmat qiling. Agar siz salatni yanada chiroyli qilishni xohlasangiz, uni kunjut sepib qo'yishingiz mumkin.
Qovurilgan tuxumli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
