Qisqichbaqalar va yong'oqli sog'lom vitamin va engil sabzavotli salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Pishirish texnologiyasi, kaloriya tarkibi va video retsepti.
Sabzavotli salatlar, dengiz mahsulotlari va shunchaki sog'lom taomlarni sevuvchilar uchun men yangi qiziqarli va sog'lom taomni taklif qilaman. Qisqichbaqalar va yong'oqli sabzavotli salat O'rta er dengizi uslubida taqdim etilgan. Bu stolda chiroyli ko'rinadi, tuyadi va mehmonlar to'satdan paydo bo'lganda yordam beradi. Uning tayyorlanishi qiziqarli va ijodiy faoliyat bo'lib, u taklif qilingan mehmonlarni ham, yaqin qarindoshlarini ham hayratda qoldiradi. Bundan tashqari, u tez tayyorlanadi, ta'mi juda sog'lom va muvozanatli. Axir, sabzavotlar vitaminli bomba, qisqichbaqalar esa foydali mikroelementlar ombori.
Dengiz mahsulotlari va sabzavotlar muvozanatli ovqatlanish uchun ideal. Retsept oson, sog'lom va past kaloriyali, hatto boshlovchi uy bekasi ham uni ishlab chiqarishni o'zlashtira oladi. Dengiz mahsulotlari kam yog'li va to'liq oqsil manbai. Dengiz hayotining mikroelementlarining tarkibi go'shtga qaraganda bir necha baravar yuqori. Xom sabzavotlar - ichaklarni yaxshi tozalaydigan, tanani to'ydiradigan va foydali vitaminlar bilan to'ldiradigan eng foydali tola. Ovqatning ta'mini yangi og'iz suti bilan porlashi uchun siz limon sharbati, soya sousi, balsamik sirka, zaytun moyi va boshqalarga asoslangan qiziqarli kiyim tayyorlashingiz mumkin.
Bundan tashqari, qisqichbaqalar, bedana tuxumlari va parmesan pishloqidan qanday salat tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 150 g
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Bodring - 1 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 150 g
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Petrushka - bir nechta novdalar
- Yong'oq - jmenya
- Reyhan - bir nechta novdalar
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Yashil piyoz - to'da
Qisqichbaqalar va yong'oq bilan sabzavotli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qisqichbaqani sovuq suv bilan to'kib tashlang va sabzavotlarni maydalashda eritish uchun qoldiring. Ular muzlashdan oldin qaynatilganligi sababli, ularni yana qaynatish mumkin emas.
2. Oq karamni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Pomidorlarni yuving, sochiq bilan quriting va o'rta bo'laklarga bo'ling.
4. Bodringni yuving, peçete bilan quriting, ikki tomondan uchlarini kesib oling va ingichka chorak halqalarga bo'ling.
5. Yashil piyoz patlarini oqayotgan suv ostida yuving, sochiq bilan quriting va mayda choping. Sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling.
6. Fesleğen va maydanoz ko'katlarini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
7. Hamma suvni to'kish uchun qisqichbaqalarni elakka qo'ying. Keyin boshini kesib, qobiqdan tozalang.
8. Barcha taomlarni chuqur idishga birlashtiring.
9. Salatani o'simlik yog'i va tuz bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
10. Salatani xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.
11. Tayyor qisqichbaqalar sabzavotli salatini yong'oq bilan bezang. Yong'oqni oltin jigarrang bo'lgunga qadar toza va quruq qovurilgan idishda oldindan quritib qo'yishingiz mumkin. Shu bilan birga, ular yonib ketmasligi uchun ularni diqqat bilan kuzatib boring. Tayyor ovqatni pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling, chunki Bunday salatlar kelajakda foydalanish uchun tayyorlanmagan. Agar u biroz tursa, sabzavotlar sharbat chiqarib yuboradi, bu uning ko'rinishini buzadi.
Bundan tashqari, qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
