Birinchi standart taomlardan charchadingiz va sho'rva menyusini iloji boricha diversifikatsiya qilmoqchimisiz? Qushqo'nmas va pomidor bilan mazali, to'yimli va past kaloriyali tovuq sho'rvasini bo'lishish. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Oziqlanishiga rioya qiladigan yoki qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun mazali va xushbo'y birinchi taom uchun oddiy retsept. Kechki ovqat uchun uni xavfsiz eyish mumkin, oshqozon og'ir ovqat bilan ortiqcha yuklanmaydi, lekin siz to'yish tuyg'usini his qilasiz. Yaxshi va murakkab bo'lmagan retsept va uning asosiy afzalligi shundaki, u juda tez va foydali. Taomni tayyorlash oson, faqat minimal ingredientlardan foydalaniladi. Sho'rva juda oddiy pishirilgan bo'lsa -da, u juda ajoyib va ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Shunday qilib, biz qushqo'nmas va pomidor bilan tovuq sho'rva tayyorlayapmiz.
Bulyon uchun siz har qanday go'shtni olishingiz mumkin: tovuq, cho'chqa go'shti, dana, kurka yoki shunchaki suv. Ovqatning kaloriya tarkibi tanlangan go'sht turiga bog'liq bo'ladi. Ya'ni, agar xohlasangiz, parhezli taom olishingiz mumkin. Bundan tashqari, sho'rva har doim mazali, sog'lom va qoniqarli bo'ladi! Tavsiya etilgan sabzavot tarkibiga parhez va sog'lom brokkoli qo'shilishi mumkin. Shirin bolgar qalampir, piyoz, sabzi ham shunday bo'ladi … Siz ham xuddi shunday ajoyib, sog'lom va past kaloriyali taomga ega bo'lasiz.
Qushqo'nmas va köfte bilan tovuq sho'rva tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g kaloriya tarkibi - 103 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Tovuq go'shti (tana go'shtining har qanday qismi) - 300-400 g
- Dafna yaprog'i - 2 dona.
- Qushqo'nmas - 250 g
- Sarimsoq no'xat - 4 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Piyoz - 1 dona.
- Pomidor - 3 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq
Qushqo'nmas va pomidorli tovuq sho'rva tayyorlash bosqichma -bosqich, fotosurat bilan retsept:
1. Qushqo'nmas loviya sovuq suv ostida yuviladi, uchlari ikki tomondan kesiladi va dukkaklilar 3 qismga bo'linadi. Pomidorlarni yuving va kattaligiga qarab 4-6 bo'lakka bo'ling.
2. Tovuqni yoki tana go'shtining alohida qismlarini yuving, bo'laklarga bo'ling va pishiriladigan idishga soling. Agar siz taom ko'proq parhezli bo'lishini xohlasangiz, terini qushdan olib tashlang, chunki u eng ko'p yog'ni o'z ichiga oladi.
Tovuqqa tozalangan piyoz qo'shing.
3. Panani pechka ustiga qo'ying, qaynatib oling, kesilgan qoshiq bilan hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlang, olovni minimal darajaga qo'ying va bulonni 40 daqiqa davomida pishiring.
4. Keyin qaynatilgan piyozni yirtqichlardan olib tashlang, chunki u allaqachon o'z ta'mi, xushbo'yligi va foydalaridan voz kechdi va qushqo'nmas loviya qo'ydi.
5. Pomidorlarni keyingi joyga qo'ying.
6. Tovuq sho'rvasini qushqo'nmas va pomidor bilan tuz va qora murch seping, qaynatib 5-7 daqiqa qaynatib oling. Pomidorli qushqo'nmas juda tez pishiriladi. Shuning uchun, ularni pishirmang, aks holda pomidor chiriydi va loviya ozuqa moddalarining bir qismini yo'qotadi. Tayyor sho'rvani stolga xizmat qiling. Uni kruton yoki kruton bilan ishlatish juda mazali.
Shuningdek, tovuq sho'rvasini yashil loviya bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
