TOP 8 olma cookie retseptlari

Mundarija:

TOP 8 olma cookie retseptlari
TOP 8 olma cookie retseptlari
Anonim

Pishirish xususiyatlari. TOP 8 olma pechene retseptlari: jo'xori uni, doljin, tvorog, pishloqli pirojnoe, sharbat yoki meva pyuresi qo'shilgan holda. Video retseptlar.

Mazali olma pishiriqlari
Mazali olma pishiriqlari

Olma pishiriqlari - olma qo'shilgan shirin xamirdan tayyorlangan mazali va sog'lom pishiriq. Bunday qandolatchilik uyda pishirishda nafaqat ta'mi, balki pishirish texnologiyasining soddaligi uchun ham juda mashhur. Bu taom uchun ko'plab retseptlar mavjud va har bir holatda yuqori sifatli shirinlikni olish uchun e'tiborga olish kerak bo'lgan nuanslar bo'lishi mumkin.

Olma pishiriqlarini tayyorlash qoidalari

Olma pishiriqlarini tayyorlash
Olma pishiriqlarini tayyorlash

Olma pishiriqlari - bu non mahsulotlari. Shuning uchun uning tarkibida un bo'lishi shart. Odatda, xamirturushsiz xamir ishlatiladi. Bu non, shakar, tvorog, sariyog ', yog'siz yoki pechene bo'lishi mumkin - oshpazning tanlovi. Lekin har bir holatda, bu yumshoq egiluvchan massa bo'lishi kerak, undan siz pishiriqlarni osongina shakllantirasiz va shaklini sezilarli darajada o'zgartirmasdan o'choqda pishirasiz. Garchi ba'zi retseptlarda o'rtacha miqdorda xamir bo'lishi mumkin. Bunday holda, chiroyli shakl berish uchun metall yoki silikon qoliplardan foydalanish mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu holda ular 1 sm dan oshmasligi kerak, shunda pishirilgan mahsulotlar bulka bo'lib qolmaydi.

Yuqori sifatli qandolat olish uchun siz olma navlarini tanlashga etarlicha e'tibor berishingiz kerak. Eng mazali olma kukilari shirin va nordon navlardan tayyorlanadi. ular boy ta'm va yorqin hidga ega. Biroq, boshqa variantlarni sevuvchilar bor - shirin yoki nordon mevalar. Agar xohlasangiz, shakar miqdorini o'zgartirishingiz yoki kerak bo'lganda limon sharbati qo'shishingiz mumkin. Ezilgan mevalarning qorayishini oldini olish uchun limon sharbatidan ham foydalanish mumkin.

Shirinlik uchun olma har xil shaklda ishlatilishi mumkin - pyure, sharbat, bo'lak, kub. Hammasi retsept va oshpazning fikriga bog'liq. Ularni xamirga to'g'ridan-to'g'ri qo'shish, to'ldirish yoki ochiq kek bezagi sifatida ishlatish mumkin.

Apple darchinli pechene an'anaviy hisoblanadi, chunki ular shunday bu ziravorning meva bilan kombinatsiyasi ko'pchilik qandolatchilar tomonidan xushbo'y shirinliklar yaratish uchun ideal deb tan olingan. Kombinatsiyaga vanil shakar qo'shilishi mumkin.

Tayyor desertning ta'mini yanada ko'p qirrali va mukammal qilish uchun olma bilan bir qatorda shirin xamir bo'laklaridan tayyorlangan pishiriqlarga tug'ralgan quritilgan mevalar, yong'oqlar, urug'lar yoki boshqa mevalarni qo'shish mumkin.

TOP 8 eng yaxshi olma pechene retseptlari

Olma shirinligini tayyorlashning ko'plab variantlari bor, lekin eng mashhurlari ham bor. Sizga olma kukilarining TOP-8 retseptlari bilan tanishishni taklif qilamiz. Ulardan ba'zilari, albatta, uy ovqat kitobida faxrlanishadi.

Kefir xamiridagi doljinli jo'xori va olma pishiriqlari

Kefir xamiridagi doljinli jo'xori va olma pishiriqlari
Kefir xamiridagi doljinli jo'xori va olma pishiriqlari

Olma kukilarining bu retsepti sizga nafaqat mazali, balki kattalar va bolalar uchun ham juda foydali pishiriqlar tayyorlashga imkon beradi. Yulaf ezib ovqat hazm qilish va energiya almashinuvi uchun foydaliligi bilan mashhur, olma esa vitaminlashtiruvchi mahsulotdir. Retsept ta'mni yaxshilash uchun yong'oq, boshqa mevalar va quritilgan mevalarni qo'shishga imkon beradi. Pishirish jarayoni juda oddiy, shuning uchun hatto yangi bosh oshpaz ham ovqat pishirishga qodir.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 150 kkal.
  • Porsiya - 13
  • Pishirish vaqti - 70 daqiqa

Tarkibi:

  • Jo'xori po'stlog'i - 200 g
  • Katta olma - 1 dona.
  • Sariyog ' - 1 osh qoshiq
  • Kefir - 200 ml
  • Doljin - 1 choy qoshiq

Kefir xamirida jo'xori va olma darchinli pechenelarni bosqichma -bosqich tayyorlash:

  1. Jo'xori uni blender yordamida unga aylantiring. Agar so'ralsa, siz katta donni qoldirishingiz mumkin, bu tayyor jigarga qiziqarli tuzilish beradi.
  2. Darçın kukuni va eritilgan sariyog 'qo'shing.
  3. Bu cookie olma sosidan tayyorlanmoqda. Albatta, siz tayyor uy qurilishi yoki saqlashingiz mumkin. Va yo'q bo'lganda, siz ushbu ingredientni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, olma yuving, tozalang, bo'laklarga bo'ling va mikroto'lqinli pechda 2-3 daqiqa davomida pishiring. Ular yumshoq bo'lgach, pyure hosil bo'lguncha olib tashlang va vilkalar bilan yoğurun.
  4. Olingan olma massasini kefir bilan birga maydalangan jo'xori uni qo'shing va xamir yoğurun. Aralashganda, sizga ko'proq kefir kerak bo'lishi mumkin, chunki jo'xori uni namlikni yaxshi qabul qiladi.
  5. Qoshiq yordamida qog'oz yoki folga bilan qoplangan pishirish varag'iga xamirning teng qismini yoyib chiqing. Biz bir xil shakldagi pirojnoe hosil qilamiz.
  6. Biz 180 daraja haroratda atigi 20 daqiqa pishiramiz.
  7. Mazali va juda sog'lom jo'xori uni va olma pishiriqlari tayyor!

Italiya olma pishiriqlari

Italiya olma pishiriqlari
Italiya olma pishiriqlari

Ushbu retsept bo'yicha pishiriqlarni tayyorlash juda oddiy, bundan tashqari, nodir ingredientlarni qidirishning hojati yo'q, chunki har bir oshxonada barcha kerakli mahsulotlar mavjud. Texnologiya shu qadar oddiyki, hatto yangi bosh oshpaz ham ko'p vaqt va kuch sarflamasdan ovqat pishirishga qodir. Bunday desertni nonushta qilish uchun osongina pishirish mumkin.

Tarkibi:

  • Un - 350 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Sariyog ' - 100 g
  • Shakar - 100 g
  • Olma - 2 dona.
  • Vanil shakar - 10 g
  • Pishirish kukuni - 10 g
  • Vanil va dolchin bilan shakar kukuni - changni tozalash uchun

Qanday qilib italiyalik olma sirkasini asta -sekin tayyorlash mumkin:

  1. Birinchidan, biz tuxumni chuqur idishga solib, havodor ko'pik olinmaguncha mikser bilan uramiz.
  2. Keyin vanil shakar va granüllangan shakar qo'shing. Biz yuqori tezlikda mag'lubiyatni davom ettirmoqdamiz.
  3. Ayni paytda, sariyog'ni xona haroratiga qizdiring, kub shaklida kesib oling va tuxum massasiga qo'shing.
  4. Unni elakdan o'tkazing, shunda u yanada to'yingan va kislorod bilan boyitiladi. Bundan tashqari, biz undan begona elementlarni olib tashlaymiz. Tayyorlangan aralashmaning oz qismini to'kib tashlang, ustiga pishirish kukuni qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin qolgan unni mayda bo'laklarga qo'shing, har safar mikser, ko'pirtirish yoki silikon spatula bilan aralashtiring.
  5. Yumshoq bir hil xamirni yoğurun. Biz plastinkada qopqoq yoki yopishqoq plyonka ostida qoldiramiz.
  6. Biz olma yuvamiz va tozalaymiz. Buning uchun siz kartoshka tozalash vositasidan foydalanishingiz mumkin. Biz yadroni olib tashlaymiz. Pichoq bilan mayda kubiklarga maydalang va xamirga yuboring. Yumshoq aralashtiring. Massa bo'shashishi kerak, olma xamir bilan mahkam yopishishi uchun qo'llaringiz bilan yoğurishning hojati yo'q.
  7. Biz pechni 170 darajaga qizdiramiz. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping, ozgina tozalangan o'simlik yog'i bilan yog'lang. Biz xamirni kichik qismlarga qoshiq yordamida yoyib, jigarga dumaloq shakl beramiz, pastki qismiga qattiq bosmaymiz. Biz o'choqqa qo'yamiz va eshikni 20 daqiqa davomida ochiq holda pishiramiz. Bu xamirni o'choq ichidagi namlikni oshirmasdan ko'tarilishiga imkon beradi.
  8. Keyin haroratni 180 darajaga qo'ying va eshik yopiq holda taxminan 20 daqiqa pishguncha pishiring.
  9. Tayyor bo'lgach, pishirish varag'ini chiqarib oling. Kichkina süzgec yordamida kukilarni tepaga chang seping.
  10. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan olma pishiriqlari yumshoq va yumshoq bo'ladi. Biz uni stolga issiq choy bilan xizmat qilamiz.

Apple cookie fayllari

Apple cookie fayllari
Apple cookie fayllari

Tayyorgarlik jarayonining murakkabligi va oddiy ingredientlardan foydalanishiga qaramay, bu retsept ajoyib natija beradi. Cookie -fayllar nihoyatda mazali va xushbo'y. U nozik, ozgina maydalangan bo'lakchaga va katta miqdorda olma to'ldirishga ega. Pishirilgan mahsulotlar hajmi jihatidan juda katta va bulochkalarga o'xshaydi, lekin xamirning ta'mi shundan dalolat beradiki, bu pechene.

Tarkibi:

  • Margarin - 200 g
  • Un - 450 g
  • Smetana - 1 osh qoshiq.
  • Soda - 0,5 choy qoshiq
  • Limon sharbati - 1,5 osh qoshiq
  • Xamir uchun shakar - 5 osh qoshiq
  • Sepish uchun shakar - 3-4 osh qoshiq
  • Tuz - 2 g
  • Kichik shirin va nordon olma - 14 dona.
  • Tuxum oqi - 1 dona.

Olma pechenelarini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin:

  1. Xamirni yoğurishdan oldin, margarin muzlatgichda 20-40 daqiqa tursin. Keyin uni maydalagichga surtamiz.
  2. Elakdan o'tkazilgan unni margarin ustiga to'kib tashlang va ikkala ingredientni ham barmoqlaringiz bilan artib oling.
  3. Limon sharbati yoki pishirish kukuni, tuz va shakar bilan to'yingan smetana, soda qo'shing. Kaftingizga yopishmaydigan yumshoq xamir olish uchun qo'llaringiz bilan yoğurun. Olingan massani to'pga aylantiramiz, sumkaga solamiz va muzlatgichda 60-120 daqiqaga qoldiramiz.
  4. Biz olma yuvamiz va tozalaymiz, yarmini kesib, urug'ini chiqaramiz. Agar mevalar etarlicha katta bo'lsa, biz har yarmini yana ikkita qismga ajratamiz, shunda kukilar kichik bo'ladi.
  5. Biz xamirni chiqaramiz va uni 28-30 teng qismga ajratamiz. Biz ularning har birini to'pga aylantiramiz va rulon bilan ozgina aylantiramiz, shunda biz tayyorlangan mevalarning bo'laklaridan kattaroq tort olamiz.
  6. Olmani xamirga qo'ying va tepasini qirralarini chimchilab, ichidagi to'ldirishni "qadoqlang".
  7. Pishirish qog'ozini pishirish varag'iga qo'ying, yog 'bilan yog'lang. Biz bo'sh joylarni tikuv bilan bir -biridan qisqa masofaga qo'yamiz. Proteinni urib, u bilan pechene yuzasini yog'lang, shakar seping. Keyin biz ichkarida havo va namlik to'planmasligi uchun vilkalar bilan bitta teshik qilamiz va pishirilgan mahsulotlar jozibali bo'ladi.
  8. Biz 30-35 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishguncha pishiramiz. Biz olib tashlaymiz, sovitamiz va o'z xohishimiz bilan bezaymiz - shakar shakar, muzqaymoq, shokolad siropi.
  9. Olma to'ldirilgan pechene tayyor! Biz sizning sevimli ichimliklaringiz bilan iliq xizmat qilamiz.

Yog'siz olma kukilari

Yog'siz olma kukilari
Yog'siz olma kukilari

Ro'za paytida siz maxsus parhez qoidalariga rioya qilishingiz kerak, lekin hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishni taqiqlash mazali shirinliklarni iste'mol qilishdan bosh tortish uchun sabab emas. Ushbu retsept sizga oddiy menyuni osonlikcha diversifikatsiya qilishga va tuxum va sariyog'siz mazali oddiy olma pishiriqlari bilan oilangizni xursand qilishga yordam beradi.

Tarkibi:

  • O'rta kattalikdagi olma - 3 dona.
  • Limon sharbati - 2 osh qoshiq
  • O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq
  • Un - 1, 5 osh qoshiq.
  • Shakar - 3 osh qoshiq
  • Pishirish kukuni - 10 g
  • Vanil shakar - 5 g
  • Tuz - 3 g

Yog'siz olma kukilarini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin:

  1. Biz olma yuvamiz, qobig'i va yadrosini olib tashlaymiz. Pulpani mayda maydalagichga torting va qoraymasligi uchun darhol limon sharbati seping. Umuman olganda, bu retsept uchun 1 stakan maydalangan meva kerak bo'ladi.
  2. Biz massani chuqur idishga tarqatamiz. Donador shakar, vanil shakar, tuz va o'simlik yog'ini qo'shing. Biz yoğuruyoruz.
  3. Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni bilan birga olma aralashmasiga qo'shing. Vilkalar yoki qoshiq bilan yoğurun. Bu xamir juda yumshoq bo'lib chiqadi va qo'llaringizga mahkam yopishadi.
  4. Pishirish varag'ini pergament bilan yoping va uni moy bilan yog'lang. Biz xamirni qoshiq bilan yig'amiz, xuddi shu miqdorni olishga harakat qilamiz. Biz koptoklarni moylangan koptokni shakllantiramiz, uni pishirish varag'iga qo'yamiz va pechene qalinligi 1 santimetr bo'lishi uchun biroz bosamiz.
  5. Pishirish harorati 190 daraja. Kerakli vaqt-20-25 daqiqa. Xamir biroz ko'tariladi va tepasida jigarrang bo'ladi.
  6. Tayyor bo'lgach, chiqarib oling, sovutib oling va issiq ichimliklar yoki kompot bilan xizmat qiling.

Olma pishloqli pechene

Olma pishloqli pechene
Olma pishloqli pechene

Pishirilgan olma vanilin va dolchin bilan yaxshi ketadi. Ularning ta'mi ham tvorog bilan yaxshi to'ldiriladi. Shuning uchun olma pishloqli pechene retsepti ham juda mashhur. Nozik pishirilgan mahsulotlar o'sayotgan bolaning tanasi uchun juda foydali.

Tarkibi:

  • Tvorog - 200 g
  • Xamir uchun shakar - 80 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - 100 ml
  • Un - 150 g
  • Pishirish kukuni - 1,5 osh qoshiq
  • Tuz - 2 g
  • Olma - 2 dona.
  • Sepish uchun shakar - 4 osh qoshiq
  • Maydalangan doljin - 0,5 osh qoshiq

Olma tvorogli pishiriqlarni bosqichma-bosqich tayyorlash:

  1. Agar tvorog katta donli bo'lsa, uni bir hil pasta massasi olinmaguncha blender bilan urib oling. Agar mahsulot nozik va plastik bo'lsa, biz uni darhol tuxum, o'simlik yog'i, shakar va tuz bilan birlashtiramiz. Silliq bo'lguncha yoğurun.
  2. Elakdan o'tkazilgan unni pishirish kukuni bilan aralashtiring. Agar bunday bo'lmasa, biz soda olamiz, sirka yoki limon sharbati bilan o'chiramiz va tvorog bo'lagiga quyamiz.
  3. Unning yarmini suyuq massaga to'kib tashlang va xamir yoğurishni boshlang.
  4. Biz olma, qobig'i va urug'ini yuvamiz. Kichik kub shaklida kesib oling. Qolgan un bilan birga xamirga qo'shing. Massani yoğurun.
  5. Biz pishiriqlarni ilgari pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga yoyishni boshlaymiz. Xamirni taxminan 18-20 qismga bo'ling, har bir bo'lakni to'pga aylantiring va pirojnoe ichiga bosib, har ikki tomonga shakar soling.
  6. Bo'shliqlarni 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
  7. Pishirilganda, olma pishloqli pechene qobiq po'stlog'i bilan qoplangan, lekin maydalangan qismi mayin bo'lib qoladi. Sovutilgan holda mazali alkogolsiz ichimliklar bilan xizmat qiling.

Qisqichbaqasimon olma

Qisqichbaqasimon olma
Qisqichbaqasimon olma

Meva ta'mi va doljin aromati bilan juda shirin desert. Pishirish jarayoni shirinlikni tayyorlash uchun biroz vaqt va kuch sarflashni talab qiladi. Ammo buning natijasida pishirilgan taomlar ishtahani ochishi va tashqi go'zalligi bilan hayratga soladi. Bunday olma pishiriqlari hatto bayram dasturxoniga ham munosibdir.

Tarkibi:

  • Tuxum - 3 dona.
  • Sariyog ' - 200 g
  • Un - 3 osh qoshiq.
  • Shakar - 0,5 osh qoshiq.
  • Katta olma - 2 dona.
  • Vanil shakar - 10 g
  • Doljin - 10 g

Qisqa nonli olma sirkasini qanday asta -sekin tayyorlash mumkin:

  1. Mazali desert tayyorlashdan oldin muzlatgichdan sariyog'ini olib tashlang va xona haroratiga qizdiring. Keyin uni shakar bilan aralashtiring va barcha donalar eriguncha mikser bilan uring. Taxminan 10-15 daqiqa davom etadi. Oshxona jihozlarini haddan tashqari qizib ketmasligi uchun qisqa tanaffus qilishingiz mumkin.
  2. 2 tuxum qo'shing va yana uring.
  3. Kichik bo'laklarda elakdan o'tkazilgan unni aralashtiring. Ba'zida 2,5 stakan etarli. Xamir qo'llaringizga yopishishni to'xtatishi, yumshoq va juda egiluvchan bo'lishi kerak. Tayyor bo'lgach, uni to'pga aylantiring, uni plastik to'rva bilan o'rab oling va muzlatgichda 30 daqiqa sovutib qo'ying.
  4. Bu vaqtda biz olma ishlov beramiz: yuving, yadroni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
  5. Xamirni qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan qatlamga aylantiring. Keyin undan 10-12 sm kenglikdagi ikkita uzun to'rtburchaklar kesib tashladik, bezatish uchun xamir bezaklarini qoldiramiz.
  6. Olingan chiziqlarni qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Biz vilkalar bilan bir nechta joylarni teshamiz. Yuqoridan tepaga, butun uzunligi bo'ylab biz olma plitalarini bir -birining ustiga qo'yamiz. Yonlarda kengligi 2 sm bo'lishi kerak, ularni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang.
  7. Qolgan xamirni qalinligi 5 mm bo'lgan qatlamga aylantiramiz va pizza pichog'i bilan ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz. Biz ularni to'lg'azish ustki qismiga qirqim bilan bosib, qirqim bilan surtamiz. Xamir yuzasini tuxum bilan yog'lang va darchin va vanil shakar aralashmasi bilan seping. Zotan, bu bosqichda bo'sh joylar juda jozibali ko'rinadi.
  8. Biz pechni 200 darajaga qo'yamiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz. Biz chiqaramiz va darhol 7-8 santimetr bo'laklarga kesib tashlaymiz.
  9. Sovutib, sutli ichimlik yoki choy bilan xizmat qiling.

Olma sharbati pishiriqlari

Olma sharbati pishiriqlari
Olma sharbati pishiriqlari

Bu pishirish opsiyasi yog'siz idishlarga ham tegishli. Tuxum va sut mahsulotlari ingredientlar ro'yxatida yo'q. Odatda sut, kefir, sariyog 'bo'lgan suyuq komponent yangi siqilgan yoki konservalangan olma ichimligi bilan almashtiriladi. Bunday kompozitsion bilan pishirish ma'lum darajada parhezdir, shuning uchun uni hatto 6 oylik bolalarga ham berish mumkin. Olma sharbati bilan pechene tayyorlashga ishonch hosil qiling, chunki texnologiya juda oddiy va shirin juda mazali va sog'lom bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • Olma sharbati - 1 osh qoshiq
  • Un - 3 osh qoshiq.
  • Shakar - 100 g
  • Soda - 0,5 choy qoshiq
  • O'simlik yog'i - 100 ml
  • Vanil shakar - 10 g

Olma sharbatidan kukilarni qanday bosqichma -bosqich tayyorlash mumkin:

  1. Xamirni yoğurishdan oldin, pechni yoqib, 180 gradusgacha qizdirish mumkin.
  2. Keyin, avval olma sharbati, shakar, soda, o'simlik yog'i va vanil shakarni aralashtiring.
  3. Keyin elakdan o'tkazilgan unni kiritishni boshlaymiz. Biz bir stakan bilan boshlaymiz. Keyin ikkinchisi. Uchinchi qismdagi unni kamaytiring va qo'lda yoğurmaya o'ting. Xurmolarni o'simlik moyi bilan yog'lash mumkin. Bu bosqichdagi asosiy vazifa xamirni un bilan urish emas. Massa elastik va o'rtacha yumshoq bo'lishi kerak. Shu bilan birga, u qo'llaringizga yopishmasligi kerak.
  4. Keyin xamirni qalinligi 8 mm gacha bo'lgan qatlamga aylantiramiz. Cookie fayllarini sevimli shakllaringiz yordamida kesib oling va qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Sanchqi bilan Pirs.
  5. Biz kamida 20 daqiqa pishiramiz. Sirtni oltinroq qilish uchun uni yana 10 daqiqaga qoldiring yoki panjara ostiga 5 minut qo'ying. Olma sidrli pechene retsepti juda oddiy, shuning uchun siz uni ertalab nonushta qilishdan oldin pishirishingiz mumkin, bu sizning oilangizni yangi va mazali pishiriqlar bilan quvontiradi.
  6. Tayyor bo'lgach, chiqarib oling va idishga soling, unga vanil shakar, dolchin va donador shakar aralashmasi seping.

Olma pishiriqlari

Olma pishiriqlari
Olma pishiriqlari

Bu retseptni "boshqa hech narsa" yozuvi bilan yozish mumkin. Ingredientlar ro'yxati juda oddiy. Sut mahsulotlari yoki tuxum, pishirish kukuni yoki pishirish soda yo'q. Ammo ozuqaviy qiymati yuqori, ta'mi ajoyib va og'izni sug'oradigan zanjabilli pechene yaratish uchun sizga kerak bo'lgan hamma narsa bor. Bunday xamir ovqatlar biroz gingerbreadga o'xshaydi.

Tarkibi:

  • Un - 250 g
  • Olma - 200 g
  • Shakar - 50 g
  • Urug'lar yoki yong'oqlar - bezatish uchun

Olma pishiriqlarini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin:

  1. Tozalangan va yadroli olmalarni blenderda maydalang. Shakar bilan aralashtiring.
  2. Biz ozgina elakdan o'tkazilgan un bilan tanishtiramiz. Yumshoq xamir yoğurun. U sizning qo'llaringizga yopishib qoladi. Xamir qattiq bo'lib chiqmasligi va kukilar qurib ketmasligi uchun ingredientlar ro'yxatida ko'rsatilganidan ko'proq un qo'shmang.
  3. Stolga un seping, xamirni yoying va undan turniket hosil qiling, keyin pichoq bilan 17 qismga bo'ling.
  4. Har bir bo'lakka yumaloq shakl bering. Keyin unni to'kib tashlang va pishirish varag'iga yoying. Shu bilan birga, uni moylashga alohida ehtiyoj yo'q, pishirilgan mahsulotlar yopishmaydi. Bo'sh joylarni tekis qilish uchun biroz pastga bosing.
  5. Biz bo'shliqlarni kunjut yoki kungaboqar urug'lari bilan bezatamiz. Bundan tashqari, bodom talaşlari yoki yong'oq bilan sepishingiz mumkin.
  6. Biz taxminan 20-25 daqiqa davomida 170-180 daraja haroratda pishiramiz.
  7. Tayyor bo'lgach, pecheneni shakar kukuni bilan olma bilan bezang. Biz stolga xizmat qilamiz.

Apple cookie retseptlari uchun video

Tavsiya: