Pishloq va qovurilgan tuxum bilan makaron

Mundarija:

Pishloq va qovurilgan tuxum bilan makaron
Pishloq va qovurilgan tuxum bilan makaron
Anonim

Nonushta qilishga vaqt yo'qmi? Jo'xori uni va sendvichli nonushta qilishdan charchadingizmi? Pishloq va qovurilgan tuxum bilan sevimli makaron tayyorlang. Taom tezda tayyorlanadi va ko'plab ijobiy his -tuyg'ularni keltiradi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Pishloq va qovurilgan tuxum bilan pishirilgan makaron
Pishloq va qovurilgan tuxum bilan pishirilgan makaron

Makaron, spagetti yoki makaron ko'pchilikning sevimli taomlaridan biridir. Bundan tashqari, ular muzlatgichda boshqa hech narsa bo'lmasa ham tayyorlanishi mumkin. Bu taomni tayyorlash uchun sizga ozgina makaron, yaxshi pishloq va yangi tuxum kifoya qiladi. Issiq makaron pishloqni eritadi va qovurilgan tuxum plastinka ustiga yoyilib, har bir makaronni o'rab olgan qalin, sariyog 'sosini hosil qiladi. Bu mahsulotlarning eng yaxshi nisbati, bu erda eng kam kuch sarflanadi va natija zo'r.

Albatta, boshqa retseptlarda bo'lgani kabi, bu erda ham mahsulotlarning sifati muhim. Tuxum yarim pishgan holda qolayotgani uchun, siz uning yangi va xavfsiz ekanligini aniq bilishingiz kerak. Pishloq ajoyib ta'mni kafolatlaydi, shuning uchun uni saqlash muddatini oshib ketmaslik kerak. Retsept uchun har qanday qattiq pishloq, hatto dudlangan suluguni ham mos keladi. G'ayrioddiy shakldagi qattiq bug'doydan makaron oling, masalan, spiral, kamon, qobiq. Agar so'ralsa, taomni bitta emas, balki bir nechta qovurilgan tuxum bilan, pastırma bo'laklari yoki yupqa go'shtli dudlangan cho'chqa yog'i bilan tayyorlash mumkin.

Baqlajon, piyoz va pomidor makaronini qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 206 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Har qanday makaron shakli - har bir xizmat uchun 75 g
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Tuxum - 1 dona.
  • Ichimlik suvi - makaron tayyorlash uchun
  • Qattiq pishloq - 30 g

Pishloq va qovurilgan tuxum bilan bosqichma -bosqich makaron tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Makaron qozonga qaynoq suv bilan botiriladi
Makaron qozonga qaynoq suv bilan botiriladi

1. Kastryulkaga ichimlik suvi, tuz soling va pechka ustiga qo'ying. Suvni qaynatib oling va ichiga makaron soling.

Pishgan makaron
Pishgan makaron

2. Makaronni bir -biriga yopishmasligi uchun aralashtiring va yana qaynatib oling. Haroratni o'rtacha darajaga tushiring va qopqoqsiz pishguncha pishiring. Ishlab chiqaruvchining qadoqidagi makaron pishirish vaqtini o'qing. Pishirish vaqti ishlab chiqaruvchiga qarab farq qilishi mumkin.

Tuxum bir stakan suvga chiqariladi
Tuxum bir stakan suvga chiqariladi

3. Qovurilgan tuxumni har qanday qulay usulda tayyorlang. Eng oson va tez mikroto'lqinli pechda. Buning uchun stakanni 75-80 ml ichimlik suvi bilan to'ldiring va ozgina chimdik tuzini seping. Tuxumni yuving, qobig'ini pichoq bilan sindirib, tarkibini yumshoq qilib bir stakan suvga soling, shunda sarig'i saqlanib qoladi.

Qovurilgan tuxumlar mikroto'lqinli pechda qaynatiladi
Qovurilgan tuxumlar mikroto'lqinli pechda qaynatiladi

4. Tuxumni mikroto'lqinli pechga yuboring va 850 kVt quvvatda 50-60 soniya davomida pishiring. Agar jihozning kuchi boshqacha bo'lsa, pishirish vaqtini o'zingiz sozlang. Protein pıhtılaşması, sarig'ini o'rashi va sarig'ning o'zi yumshoq bo'lib qolishi kerak.

Qaynatilgan makaron plastinka ustiga qo'yilgan
Qaynatilgan makaron plastinka ustiga qo'yilgan

5. Qaynatilgan makaronni elakka egib, suvni to'kib tashlang va xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.

Makaronda ovlangan
Makaronda ovlangan

6. Qaynatilgan qovurilgan tuxumni makaron ustiga qo'ying.

Pishgan pishloq
Pishgan pishloq

7. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing va makaron va tuxum seping.

Pishloq va qovurilgan tuxum bilan pishirilgan makaron
Pishloq va qovurilgan tuxum bilan pishirilgan makaron

8. Pishloq va qovurilgan tuxum bilan tayyor makaronni pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling. bu taomni kelajakda ishlatish uchun pishirish odat emas.

Makaronni tuxum, piyoz va pishloq bilan skovorodkada qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: