Siz shirinlikni tez va oson tayyorlashni xohlaysizmi? Qulupnay bilan Charlotte sizga kerak bo'lgan narsadir. Engil pechene va yorqin rezavorlar hatto eng talabchan shirin tishni ham quvontiradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Klassik charlotte - bu olma bilan havodor shimgichli pirojnoe, lekin kim aytdi, bu mumkin bo'lgan yagona to'ldirish? Styuardessa yoz kelganda tajriba o'tkazishni to'xtatib qo'ysa bo'ladimi, siz bozorlarda rezavorlar va mevalarni sotib olishingiz mumkin, uydagilar esa "shirin narsa" da turib olishadi! Qulupnayli Sharlotta - bu yozning boshida, berry mavsumi kelganda tez va oson tayyorlanadigan nozik desert. Bosqichma-bosqich fotosurat retseptiga rioya qiling-bu pishirish jarayonini iloji boricha soddalashtiradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 192 kkal.
- Porsiya - 6 dona
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 1 osh qoshiq.
- Shakar - 1 osh qoshiq.
- Tuxum - 3 dona.
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Qulupnay - 300 g
Qulupnay bilan charlottani bosqichma-bosqich tayyorlash
Tuxumni shakar bilan maydalang.
Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni bilan aralashtiring va asta -sekin xamirga aralashtiring.
Sharlotta xamir yumshoq va yumshoq bo'lib chiqishi uchun uni mikser bilan kamida 10 daqiqa davomida qisqa tanaffuslar bilan uring.
Pishirish idishini o'simlik yog'i bilan yog'langan pishirish qog'ozi bilan tekislang.
Qulupnaylarni yuving, dumlarini yirtib tashlang, rezavorlarni quriting va har birini uzunasiga 4 qismga bo'ling.
Charlotte uchun xamirni tayyorlangan shaklga qo'ying, ustiga tasodifan qulupnay bo'laklarini qo'ying. Qulupnaylarning bir qismi xamirga botadi, ba'zilari esa pirojnoe pishirilganda ko'zdan kechiradi. Agar sizning pishiriladigan idishingiz kichik diametrli bo'lsa, siz xamirni ikki qismga bo'lishingiz mumkin, bittasini to'kib tashlang, ustiga rezavorlar seping, xamirning ikkinchi yarmini to'kib tashlang va pirog yuzasini qulupnay bo'laklari bilan bezang.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 daraja charlotte pishiramiz. Taxminan yarim soat davom etadi. Qanday bo'lmasin, bambukdan yasalgan shish bilan charlottaning tayyorligini tekshiring.
Tayyor charlottani shakar kukuni bilan qulupnay sepib, yangi rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezang.
Qulupnay bilan mazali, shirin sharlotta pirogi tez va oson tayyorlanadi - buni ko'rishingiz mumkin edi. Qulupnay va nafis ko'rinishga ega bo'lgan havodor tuzilishi va engil nordonligi sizga ko'p gastronomik va estetik zavq bag'ishlaydi!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) qulupnay bilan Charlotte
2) oddiy yozgi qulupnay pirogi
