Mazali va to'yimli gazak tayyorlang. Yog'siz oq loviya - bu nonushta yoki tushlik uchun tez sendvich tayyorlash uchun kerak bo'lgan narsa.
Agar siz oddiy, lekin juda mazali va eng muhimi samimiy sovuq ishtahani pishirishni xohlasangiz, unda sizga oq loviya pate yoqadi. Bu, ayniqsa, dukkakli ekinlarni sevuvchilarga yoqadi: loviya, nohut, loviya. Bu pate har qanday loviyadan tayyorlanishi mumkin. Pate ta'mini limon sharbati bilan bo'yashingiz mumkin. Agar so'ralsa, siz qovurilgan yong'oq yoki er yong'og'i bilan taomning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bu ishtaha ximga o'xshaydi va kraker yoki tostda ishtahani ochadi.
- 100 g kaloriya tarkibi - 54 kkal kkal.
- Porsiya - 4 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Loviya - 250 g
- Susan - 2 osh qoshiq l.
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- Limon sharbati - 1-2 osh qoshiq. l.
- Fasol bulyoni - sizga qancha kerak
- Maydalangan qalampir - tatib ko'rish uchun
- Qora qalampir - ta'mga
- Ta'mga ko'ra tuz
- Suv - sizga qancha kerak, kamida 1 litr
Asta -sekin pishirish oq loviya pate
1. Avval siz asosiy ingredientni - loviya tayyorlashingiz kerak, uni qaynatish kerak. Uni oldindan yuving, suv bilan to'ldiring va bir kechada qoldiring. Bu vaqt ichida quruq loviya shishib ketadi, suv bilan to'yingan bo'ladi va ularni pishirish osonroq bo'ladi. Fasol etarlicha uzoq vaqt pishiriladi, siz ularni qaynatishingiz kerak, keyin olovni yoqing va yumshoq bo'lguncha pishiring. Zarur bo'lganda sovuq suv bilan to'ldiring. Oxirida tuz qo'shing. Fasol qaynatilgan bulonni to'kib tashlamang.
Agar loviya 10 daqiqa qaynatilgandan so'ng, suvni to'kib tashlang va bir choy qoshiq shakar bilan sovuq suv quying (bunday hajm uchun yarim litr suyuqlik etarli bo'lsa), loviya tezroq pishadi va boy ta'mga ega bo'ladi. Suv qaynab chiqqach, yana 10 daqiqa qaynatiladi, suvni bir necha marta to'kib tashlang va shakar qo'shilgan sovuq suv bilan to'ldiring.
2. Susan urug'ini yumshoq qizarguncha quruq skovorodkada engil qovuring. Yonib ketmasligi uchun donni olovga ortiqcha qo'ymang.
3. Qovurilgan kunjutni ohakda maydalab, pressdan bir necha chinnigullar sarimsoqini o'tkazing va qaynatilgan loviyaga qo'shing.
4. Hamma narsani qo'lda blender bilan to'kib tashlang, dukkakli bulonni qo'shing, pate mustahkamligini rostlang.
5. Quritilgan ziravorlar qo'shing (qizil qalampir va qora murch), ta'mga keltiring.
6. Yalang'och oq loviya pate tayyor. Tost, non yoki kraker bilan xizmat qiling. Oilangiz yoki mehmonlaringizni mazali taom bilan kutib oling va yoqtirishlarni to'plang. Yoqimli ishtaha.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) yunon loviya Pate
2) mazali loviya va champignon pate
