Agar siz Yangi yilni karnaval kostyumlarida nishonlashni rejalashtirgan bo'lsangiz, unda niqoblar nafaqat yuzida, balki bayram dasturxoni bezatilishi ham mumkin. "Maskaradli niqob" shaklida salat tayyorlash.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Chiroyli salatlar bor, bayramlar bor va shunchaki ajoyiblari bor. "Yangi yil niqobli niqob" salatasi har bir oshpaz mutaxassisi yaratishi mumkin bo'lgan oshpazlik san'ati asari. Bu Yangi yil bayrami uchun ajoyib taom. Bu, shubhasiz, bayram menyusining diqqatga sazovor joyiga aylanadi. Va uni pishirish umuman qiyin emas. Bu erda asosiy narsa - yaxshi kayfiyat va shoshmaslik. Bunday oshpazlik asarini zavq bilan yarating, shunda muvaffaqiyat qozonasiz.
Boshqa ko'plab noodatiy salatlar singari, bu taom ham aniq retseptga ega emas. Mahsulotlar sizning xohishingizga ko'ra birlashtirilishi mumkin va ular qatlamlarga yotqizilgan. Bu erda eng muhimi, oxirida karnaval niqobi sifatida salatni bezashdir. Ushbu retseptda men tovuq ko'kragidan foydalandim, shuning uchun salat juda qoniqarli va ayni paytda engil bo'lib chiqdi. Qaynatilgan sabzavotlar salatga sharbat va tazelik qo'shadi. Tuxum uni mayin qiladi, mayonez esa yanada xushbo'y qiladi. Ingredientlarning tarkibi va tashqi ko'rinishi bo'yicha bunday taom Yangi yil bayramiga juda mos keladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 93 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - salatni yig'ish uchun 30 daqiqa, shuningdek salat mahsulotlarini tayyorlash va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona.
- Tuxum - 2 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Yashillar (har qanday) - bezatish uchun
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Kartoshka - 1 dona.
- Yashil no'xat - 50 g
- Qaynatilgan tovuq filesi - 1 dona.
- Sabzi - 1 dona.
"Yangi yil maskaradli niqob" salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kartoshka, lavlagi va sabzi oldindan qaynatiladi. Bundan tashqari, tovuq va qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Barcha mahsulotlarni xona haroratiga qadar sovutib, keyin pishirishni boshlang. Shunday qilib, kartoshkani tozalang va maydalang.
2. Keng, qulay idishni tanlang, uning ustiga bir -biridan taxminan 2 sm masofada ikkita kichik ko'zoynak qo'ying, kartoshka qatlamini ko'zoynaklar atrofiga tarqating, unga niqobli niqob shakli bering. Unga mayonez surting.
3. Kartoshkani mayonez bilan surting. Har bir yotqizilgan qatlamni xuddi shu tarzda mayonez bilan yog'lang.
4. Qaynatilgan tovuqni bo'laklarga bo'ling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang.
5. Uni qaynatilgan kartoshka ustiga qo'ying.
6. Tuzlangan bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang.
7. Ularni keyingi qatlam bilan o'rnating.
8. Keyin tuxumni maydalab, avvalgi ovqatlar bilan bir xil qilib joylashtiring.
9. Lavlagi tozalang va maydalang.
10. Salatani har tomondan maydalangan lavlagi bilan bezang.
11. Sabzi tozalang va tozalang.
12. "Maskaradli niqob" ning pastki yoki yuqori qismini siz tanlagan sabzi bilan bezang.
13. Niqobni yashil no'xat va o'zingizga yoqqan yangi o'tlar bilan bezang. Ehtiyotkorlik bilan, qatlamlarning tuzilishiga zarar bermaslik uchun, ko'zoynakni salatdan olib tashlang va dasturxonga stolga xizmat qiling.
Shuningdek, 2017-2018 yilgi Yangi yil uchun "Karnaval niqobi" uchun salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
