Shokolad bilan qoplangan o'rik

Mundarija:

Shokolad bilan qoplangan o'rik
Shokolad bilan qoplangan o'rik
Anonim

Qaysi bola shirinliklarni yoqtirmaydi? Va kattalar ham shirinliklardan bosh tortishmaydi. Oilani mazali uy qurilishi shokoladlari bilan bezovta qiling va shokolad bilan qoplangan o'rik tayyorlang.

Shokoladli tayyor o'rik
Shokoladli tayyor o'rik

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Hech qanday bayram, bayram, oilaviy yoki do'stona uchrashuvlar shirinliklarsiz o'tmaydi: shirinliklar, shokolad, pechenye, xamir ovqatlar, keklar. Bugungi kunda do'konlar har xil shirinliklar va har xil plomba bilan rang -barang va jozibali qutilarning nihoyatda katta tanlovini taqdim etadi. Ko'pchiligimiz quyuq shokolad, shokoladdagi yong'oqlar, shokoladdagi mayiz, shuningdek shokoladdagi o'rik kabi tabiiy mahsulotlarga ustunlik berishni afzal ko'ramiz.

Ammo, agar siz uni do'konda sotib olsangiz, hatto eng foydali noziklik ham arzonga tushmaydi. Ammo quritilgan o'rikda ozuqa moddalarining to'liq ombori bor. Shunday qilib, o'rik ovqat hazm qilish tizimini tiklaydi va metabolizmni normallashtiradi. Bu anemiya uchun foydalidir, chunki tarkibida temir ko'p. Foydali xususiyatlari bilan sevimli shokolad ham o'rikdan kam emas. U kayfiyatni ko'taradi, butun kunni quvvatlantiradi, yurak va miyani kuchaytiradi.

Ko'rib turganingizdek, shokoladdagi o'rik juda katta foyda keltiradi, uy quritilgan o'rik do'konda sotib olinganidan ancha arzon. Shuni ta'kidlaymanki, ushbu texnologiyani o'zlashtirganingizdan so'ng, siz boshqa quritilgan mevalarni ushbu retsept bo'yicha pishirishingiz mumkin: quritilgan o'rik, mayiz, xurmo va boshqalar.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 392 kkal.
  • Porsiya - 300 g
  • Pishirish vaqti - 40 daqiqa (muzlatgichda yarim soat shirinliklar sovutiladi)
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Olxo'ri - 200 g
  • Qora shokolad - 100 g

Qora o'rikni shokoladda pishirish

Olxo'ri namlangan
Olxo'ri namlangan

1. Quritilgan o'riklarni xona haroratida ichimlik suviga botirib, 2-3 daqiqaga qoldiring yoki oddiygina suv ostida yuving. Agar rezavorlarda urug'lar bo'lsa, avval ularni olib tashlang.

Olxo'ri quritilgan
Olxo'ri quritilgan

2. Yuvilgan quritilgan mevalarni qog'oz sochiqqa qo'ying va namlikni olib tashlash uchun yaxshilab quriting.

Buzilgan shokolad idishga solinadi
Buzilgan shokolad idishga solinadi

3. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va idishga soling.

Erigan shokolad
Erigan shokolad

4. Mikroto'lqinli pechda yoki bug 'hammomida shokolad erib, yumshaguncha eritiladi. Hech qachon uni qaynatmang, aks holda u achchiq bo'ladi.

Eritilgan shokolad tarkibida olxo'ri bor
Eritilgan shokolad tarkibida olxo'ri bor

5. Eritilgan shokoladga bir nechta o'rikni botirib oling.

Olxo'ri shokoladli sir bilan qoplangan
Olxo'ri shokoladli sir bilan qoplangan

6. Shokolad bilan qoplangan rezavorlarni bir necha marta aylantiring, shokolad bilan to'liq qoplanmaguncha. Buni yog'och shish yoki tish pichog'i bilan qilish eng qulaydir.

Olxo'ri pergamentga yotqizilgan
Olxo'ri pergamentga yotqizilgan

7. Pergament qog'ozini yoyib, ustiga shokolad bilan qoplangan rezavorlar qo'ying. Ularni muzlatgichda 30-40 daqiqaga sovutib yuboring va agar siz ularni tezroq pishirish uchun kerak bo'lsa, muzlatgichga 10 daqiqaga qo'ying.

Tayyor desert
Tayyor desert

8. Shokolad qattiqlashganda, konfetlarni idishga soling va stolga xizmat qiling. Aytgancha, siz har bir konfetni chiroyli o'ramga yoki oziq -ovqat plyonkasiga o'rashingiz mumkin, shunda ular haqiqatan ham bayramona ko'rinadi.

Shuningdek, shokoladli o'rikni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.

Tavsiya: