Qulupnay allaqachon mazali taomdir va muzqaymoq, qaymoq yoki shokolad bilan - bu ajoyib bayramni ajoyib tarzda bezatadi, romantik kechki ovqat yoki ziyofatni to'ldiradi.
Shokoladdagi pishirilgan qulupnay fotosurati Retsept tarkibi:
- Shirin taom tayyorlash bo'yicha maslahatlar
- Tarkibi
- Shokoladli qulupnayni qanday tayyorlash mumkin
- Video retsepti
Shirin va suvli qulupnay o'z shaklida ajoyib ta'mga ega, ammo quyuq shokoladli kompaniyada bu shunchaki ajoyib desert bo'lib chiqadi. Shirinlik va nordonlik kombinatsiyasi nafislik va ta'mning boyligi bilan o'ziga jalb qiladi va rezavorlarning xushbo'y hidi faqat shokolad xushbo'yligini ta'kidlaydi. Bu mevali shirinliklar mehmonlarni yoqimli ajablantiradi, ularga unutilmas nozik va xushbo'y ta'm beradi.
Qulupnay bilan qoplangan shokoladli maslahatlar
- Qulupnay qattiq va pishgan bo'lishi kerak, aks holda ular tomchilab shokoladni yorib yuboradi.
- Mevalarni sirlashdan oldin yaxshilab quriting.
- Faqat sifatli shokoladdan foydalanish maqsadga muvofiq: don, pufakchalar va ta'm yo'q. Kakao tarkibi kamida 60%bo'lishi kerak.
- Shirin sifatini yaxshilash uchun rezavorlarni konyak, konyak yoki romda 5 daqiqa ushlab turish mumkin, keyin yaxshilab quritib, sir bilan yopish mumkin.
- Bu shirinlik uchun, ayniqsa, shirin bo'lmagan qishki rezavorlar mos keladi.
- Konfetlarga qo'llaniladigan shokoladli muzlash soviguncha, qo'shimcha taomni kokos yong'og'i yoki maydalangan yong'oq bilan qoplash mumkin.
- Shokoladni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritish mumkin. U bir hil turg'unlikka tezroq erishishi uchun oldindan bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 53 kkal.
- Porsiya - 20 ta rezavor
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa, ortiqcha qattiqlashish vaqti
Tarkibi:
- Qulupnay - 20 ta rezavor
- Shokolad - 30 g
- Tish cho'tkasi - 20 dona.
- Oziq -ovqat folga - 10x25 sm
Shokoladli qulupnay pishirish
1. Rezavorlarni dumidan tozalang, oqayotgan suv ostida yuving va yaxshilab quriting.
2. Buzilgan shokolad bo'laklarini joylashtirish uchun yirtqichlardan yoki pechga chidamli idishni tanlang.
3. Idishni suv hammomiga joylashtiring.
4. Shokoladni qizdiring va yog'och yoki silikon spatula bilan aralashtiring. Pishirishga tayyorligini quyidagicha tekshirish mumkin. Bilakning ichki qismiga ozgina sir qo'ying, tomchi sovib ketmasligi va yonmasligi kerak. Shundagina mahsulotni maqsadli ishlatish mumkin. Buni qilayotganda, shokoladli idishga suv yoki bug 'tushmasligiga ishonch hosil qiling. Shuni ham unutmangki, siz uni haddan tashqari qizdira olmaysiz va uni g'ovakli isitolmaysiz.
Har bir qulupnayni tish pichog'iga bog'lab, eritilgan shokolad massasiga botiring. Bir tekis sirlangan bo'lishi uchun uni har tomonga aylantiring.
5. Folga yoying, uning ustiga sirlangan qulupnay yotardi. Sovuq konfetlarni muzlatgichga 15-20 daqiqaga yoki muzlatgichga 1 soatga yuboring.
6. Tayyor qulupnayni o'z-o'zidan eyish yoki xamir ovqatlar yoki pirojnoe bilan bezash mumkin.
7. Bunday yorqin va xushbo'y qulupnay tarkibi har qanday bayram tadbirini osongina bezatadi va shokolad va mevali plastinkalarga ajoyib alternativ bo'ladi.
Shokoladli qulupnayni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring:
