Nonushta uchun jambon va pishloqli mazali, xushbo'y va yoqimli puflar juda foydali bo'ladi. Siz ularni yo'lda, ishlashda va bolangizni maktabga berishingiz mumkin. Bu barcha holatlar uchun ko'p qirrali taom.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Bugun biz ko'p vaqt va kuch talab qilmaydigan oddiy uy qurilishi retseptini tayyorlaymiz - jambon puflari. Ushbu retseptda xamirturushsiz puff pastry ishlatiladi. Uni tayyorlash uchun sizga savdo muzlatilgan xamir kerak yoki uni o'zingiz uyda tayyorlashingiz mumkin. Siz uni tayyorlash uchun turli xil retseptlarni sayt sahifalarida topishingiz mumkin.
Achchiq va achchiq puflar oilaviy choyga ajoyib qo'shimchalar, tez atirlar, mazali atıştırmalıklar uchun oddiy variant. Jambon o'rniga turli xil variantlar mumkin. Masalan, qaynatilgan va dudlangan go'sht, meva, rezavorlar, qo'ziqorin va boshqa mahsulotlarni olish mumkin. Bu allaqachon ta'm masalasidir. Siz bir vaqtning o'zida bir nechta plomba yordamida assortiment qilishingiz mumkin. Siz o'zingiz va oilangizga yoqadigan har qanday plomba bilan puf tayyorlashingiz mumkin. To'ldirish tanlovi faqat tasavvur va mahsulotlarning mavjudligi bilan cheklangan. Bunday puflar, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi.
Aytgancha, siz pufning ustiga xom tuxum quyishingiz mumkin. Keyin sizda oddiy qovurilgan tuxum va issiq sendvichga ajoyib alternativ bo'ladi! Bu, shuningdek, juda mazali appetizer bo'ladi. Asosiysi, puflamalarni tayyorlash jarayoni juda oson, tez va minimal mahsulotni talab qiladi, bu retseptni o'ziga jalb qiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 337 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Pishiriq - 500 g (uyda yoki do'konda)
- Jambon - 200 g
- Qattiq pishloq - 150 g
Jambon va pishloq puflarini bosqichma -bosqich tayyorlash:
1. Xamirni stol ustiga qo'ying, un bilan maydalang va yupqa to'rtburchaklar qatlamga (3 mm) (25 * 45 sm) aylantiring. Uni pishirish qog'oziga qo'ying va pishirish tepsiga qo'ying. Agar xamir muzlatilgan bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan tabiiy ravishda muzdan tushiring. Aks holda, u qattiq eriydi va barcha qatlamlarni yo'qotadi.
2. Pichoq yordamida xamir varag'ini ehtiyotkorlik bilan to'rtta bo'lakka bo'ling.
3. Xamirning har bir qismining yarmiga jambon qo'ying, uni har qanday shaklga kesib olishingiz mumkin: chiziqlar, kublar, plitalar.
4. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga jambon seping.
5. Xamirning bo'sh chetini tiqib, jambon va pishloqni yoping. Xamirning pastki va yuqori qirralarini mahkam bog'lab qo'ying.
6. Pufakchalarning ustiga pichoq bilan xoch shaklidagi kesmalar qiling.
7. Puflarni oltingugurtigacha sariyog 'bilan yog'lang va pishloqli bo'laklarga seping. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va pufakchalarni 15 daqiqa pishirib yuboring. Ular juda tez pishiradilar, shuning uchun ularni quritib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling. Ularga issiq xizmat qiling. Agar puflar sovuq bo'lsa, ularni mikroto'lqinli pechda qayta isitish mumkin. Va agar siz ularni bir necha kun saqlasangiz, ob -havosi chiqmasligi uchun ularni plastik to'rva bilan o'rab oling.
Shuningdek, jambon va pishloq puflarini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
