Siz qulupnay bilan juda ko'p mazali narsalarni tayyorlashingiz mumkin, lekin ko'pincha oshpazlik tasavvurlari shirinliklar va murabbo bilan chegaralanadi. Garchi bu berry ko'plab atıştırmalıklara juda mos keladi! Qulupnay bilan yashil salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Qulupnayli konservalar va murabbo shaklidagi shirinliklar hamma yoqtiradi. Ammo agar siz qulupnay haqidagi an'anaviy g'oyalardan tashqariga chiqsangiz, unda bu berry bilan tajriba qilish uchun ulkan imkoniyatlar ochiladi. Axir qulupnay har jihatdan yoqimli berryadir. Masalan, u nafaqat qaymoqli yoki muzqaymoqli shirin mevali salatlarda, balki salatlarda hashamatli. Yoz malikasi eng jasur kombinatsiyalarda ham yaxshi. Bu sabzavot, baliq, dengiz mahsulotlari, o'tlar, pishloq, don mahsulotlari va boshqalar bilan mukammal uyg'unlikda. Men bunga ishonch hosil qilishni va qulupnay bilan bir necha daqiqa ichida qiziqarli yashil salat tayyorlashni taklif qilaman.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu salat past kaloriya tarkibiga ega. Shuning uchun, agar siz bir necha funtni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, kechki ovqatni tavsiya etilgan salatning bir qismi bilan almashtirish kifoya. Qulupnaylarning xushbo'y hidi tufayli idish mukammal tetiklantiradi va kayfiyatni ko'taradi. Bundan tashqari, davolanish juda foydali, chunki ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Qulupnay tarkibida sink borligi sababli, erkaklar va ayollarda jinsiy istakni oshiradi. Shuning uchun, bu berry tabiiy afrodizyak hisoblanadi.
Qovurilgan tuxumli yashil sabzavotli salat qanday tayyorlanishiga qarang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Yosh oq karam - 200 g
- Bodring - 1 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Qulupnay - 100 g
- Dereotu - bir nechta novdalar
- Cilantro - 2 filial
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Yong'oq - 50 g
- Yashil piyoz - 1-2 tuk
Qulupnay bilan yashil salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Hammayoqni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Agar yuqori barglar juda iflos bo'lsa, ularni olib tashlang va tashlab yuboring, ovqat uchun ishlatmang. Keyin karamning boshini ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Bodringni yuving, sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va ingichka chorak halqalarga bo'ling.
3. Yashil piyozni yuving, quriting va mayda choping.
4. Cilantro va arpabodiyonni yuving, quriting va choping.
5. Qulupnayni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Poyani olib tashlang va berryani 4 qismga bo'ling.
6. Barcha ovqatlarni chuqur idishga joylashtiring va yong'oq qo'shing, uni toza, quruq skovorodkada quritishingiz mumkin.
7. Oziq -ovqatlarni bir chimdik tuz bilan seping va zaytun moyi seping. Yashil salatani qulupnay bilan to'kib tashlang, muzlatgichda 10 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.
Qulupnay bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
