Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan salat

Mundarija:

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan salat
Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan salat
Anonim

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan nozik, mazali, xushbo'y va sog'lom salat. Tushlik, kechki ovqat va bayramona stol uchun mos. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept.

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan tayyor salat
Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan tayyor salat

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan ajoyib salat nafaqat bayram stolini bezatadi. U odatdagi kunda kundalik ovqatlanish uchun tayyorlanishi va yaqinlarini ajoyib taom bilan quvontirishi mumkin.

Qizil baliqni yangi karam va bodring bilan birlashtirish har doim xavfsiz bahodir. Aperitif rangli, engil, yangi va vitaminlarga boy. Va ta'mi shunchaki ajoyib: yangi, engil, havodor va nozik! Shu bilan birga, minimal kaloriya bor! Shuning uchun, taom, ayniqsa, rasmga amal qiladigan va qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun mos keladi. Qizil baliq qo'shilishi tufayli salat o'ziga xos, to'yimli va past kaloriyali.

Har bir uy bekasi ziravorlar, o'tlar va kiyinish kiyimlarini qo'shib, bunday asarga lazzat qo'shishi mumkin. Ko'p xilma -xillik bor, siz faqat tasavvuringizni bog'lashingiz kerak, shunda salat sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanadi. Ko'rinib turibdiki, idish juda oson hazm qilinadi, pishirish uchun minimal mehnat va vaqt kerak bo'ladi.

Bir oz tuzlangan qizil baliq va yong'oq bilan salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Yosh oq karam - 200 g
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Engil tuzlangan qizil baliq (fileto, tizmalari, qorni, bezaklari) - 100 g
  • Zaytun moyi - kiyinish uchun
  • Turp - 4 dona.
  • Bodring - 1 dona.
  • Yashil piyoz - 2 ta pat

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Maydalangan karam
Maydalangan karam

1. Oq karamni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Odatda eski mevalarda bo'lgani kabi qo'llaringiz bilan tuz va maydalashning hojati yo'q. Yosh mevalar shirali.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

2. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini olib tashlang va ingichka chorak halqalarga bo'ling.

Piyoz tug'ralgan
Piyoz tug'ralgan

3. Yashil piyoz patlarini sovuq suv bilan yuving, quriting va mayda choping.

Turp kesilgan
Turp kesilgan

4. Turpni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, dastani kesib oling va bodring kabi ingichka chorak halqalarga bo'ling.

Qizil baliq kesilgan
Qizil baliq kesilgan

5. Qizil baliqni o'rta bo'laklarga bo'ling. Agar siz tizmalardan foydalansangiz, avval go'shtni suyaklardan, agar qorinlar bo'lsa, teridan ajratib oling. Siz baliqni o'zingiz tuzlashingiz mumkin. Bu jarayon murakkab va tez emas. Buni qanday to'g'ri bajarish kerak, siz sayt sahifalarida e'lon qilingan fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qishingiz mumkin.

Oziq -ovqatlar idishga joylashtirilgan
Oziq -ovqatlar idishga joylashtirilgan

6. Barcha mahsulotlarni idishga solib, tuz qo'shing va ustiga zaytun moyi quying. Agar siz ovqatni darhol bermasangiz, uni xizmat qilishdan oldin darhol tuzlang. Aks holda, sabzavotlar sharbat chiqarib yuboradi, salat suvli bo'lib, chiroyli ko'rinishini yo'qotadi.

Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan tayyor salat
Qizil baliq, bodring va yosh karam bilan tayyor salat

7. Salatni qizil baliq, bodring va yosh karam bilan yaxshilab aralashtiring. Sovutgichda 15 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.

Hammayoqni va qizil baliq bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: