Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumli salat

Mundarija:

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumli salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumli salat
Anonim

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan tayyorlangan yorqin, og'izni sug'oradigan va mazali salat. Pishirish tamoyillari va bosqichma-bosqich retsept.

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan tayyor salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan tayyor salat

Koreys sabzi va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyorlangan salatning o'ndan ortiq navlari bor. Chunki bu mahsulotlar asosida har doim mazali taomlar olinadi va ularni tayyorlash oson va sodda. Ushbu tarkibiy qismlarga qo'shimcha ravishda kompozitsiyaga turli xil mahsulotlar kiritiladi: konservalangan makkajo'xori, qaynatilgan go'sht, yashil no'xat, kolbasa, pomidor, qo'ziqorin, pishloq, yashil no'xat, ananas, bodring … Tashqi tomondan, salat tayyorlanishi mumkin. po'stloq yoki aralash shaklida. Ushbu sharhda biz qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan salat tayyorlash variantini ko'rib chiqamiz.

  • Koreys sabzi do'kondan tayyorlangan idish yoki uy qurilishi uchun mos keladi. Uni qanday tayyorlash mumkin, siz sayt sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz.
  • Koreys sabzi, ularni boshqa mahsulotlar bilan aralashtirishdan oldin, qo'llaringiz bilan ozgina siqib, ortiqcha namlikni olib tashlang.
  • Sabzi birinchi bo'laklarga bo'lmaganda qo'shishingiz mumkin. Ammo chiziqlar juda uzun bo'lsa, ularni kerakli o'lchamga qisqartiring.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari muzlab qolgan bo'lsa, ularni sovuq suvda eritmang. u pulpa ichiga singib ketadi, mahsulotdan sharbatlarni yuvadi va keraksiz suvli qiladi.
  • Sopalarni sotib olayotganda, ularning tarkibini o'qing. Agar yarim tayyor mahsulot yuqori sifatli bo'lsa, surimi (qiyma baliq) ro'yxatda birinchi o'rinda turadi.
  • Salat kiyinish uchun mayonezning yog'li tarkibini tanlang.
  • Taomni past kaloriyali qilish uchun mayonezni kam yog'li smetana bilan suyultiring yoki to'liq almashtiring.
  • Xizmat qilishdan oldin salatni ziravorlang, aks holda nordon bo'ladi.

Hammayoqni va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qanday salat tayyorlashni ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 219 kkal.
  • Porsiya - 3-4
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuxum - 2 dona.
  • Koreys sabzi - 100 g
  • Yashil piyoz - bir nechta novdalar
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 g

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi
Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Buning uchun ularni sovuq suvga soling, qaynatib oling va o'rtacha olovda 8 daqiqa davomida pishiring. Keyin muzli suvga o'tkazing, u bir necha marta o'zgartiriladi. Sovutilgan tuxumni tozalang va kesib oling.

Qisqichbaqa tayoqchalari bo'laklarga bo'linadi
Qisqichbaqa tayoqchalari bo'laklarga bo'linadi

2. Qisqichbaqa tayoqchalarini muzlatib, muz yoki kub shaklida kesib oling.

Eritilgan pishloq
Eritilgan pishloq

3. Qayta ishlangan pishloqni kub shaklida kesib oling. Agar u mayda tug'ralgan, burishgan va bo'g'ilib qolgan bo'lsa, muzlatgichda 15 daqiqa oldin namlang. U ozgina muzlaydi va yaxshilab kesiladi.

Mahsulotlarga koreys sabzi qo'shiladi
Mahsulotlarga koreys sabzi qo'shiladi

4. Barcha namlikni to'kib tashlash va barcha mahsulotlarga yuborish uchun elakka koreys sabzi soling.

Mahsulotlarga ko'katlar va mayonez qo'shiladi
Mahsulotlarga ko'katlar va mayonez qo'shiladi

5. Yashil piyozni yuving, quriting, choping va ovqatga qo'shing. Keyin mayonez quying.

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan tayyor salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi va tuxumidan tayyor salat

6. Qisqichbaqa tayog'i, koreys sabzi va tuxum salatini yaxshilab aralashtiring. Muzlatgichda yarim soat sovutib oling va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, mahsulotlarni mayonez bilan surtgan holda, idish -tovoq ustiga qo'yishingiz mumkin, shunda siz qatlamli salat olasiz.

Qisqichbaqa tayoqchalari va sabzi bilan puff salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: