Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum

Mundarija:

Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum
Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum
Anonim

Ismaloq pishloqli to'ldirilgan tuxum tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept. Pishirish, mahsulotlarni birlashtirish va taomning afzalliklari. Video retsepti.

Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum
Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum

Qattiq qovurilgan tuxumlar ko'plab noyob taomlarning bir qismidir. Va to'ldirilgan tuxum har qanday stolni bezatadi. Bu mazali, engil va samimiy taomdir, uni tayyorlash qiyin emas. Va ular nima bilan to'ldirilgan! Ismaloq va pishloqli to'ldirilgan tuxum uchun oddiy, ammo original retseptni sinab ko'ring. Bu engil va yangi taom uchun ajoyib g'oya. Bu mazali taom butun oila uchun ertalabki taom uchun juda mos keladi. To'ldirilgan tuxum har qanday stolni, hatto bayramni ham bezatadi. Qishda pishirish uchun konservalangan yoki muzlatilgan ismaloqdan foydalanishingiz mumkin. O't, qish uchun yig'ilganda, o'zining yangi ta'mini yo'qotmaydi. Va qishda, yangi sabzavotlar etarli bo'lmaganda, ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum yozgi salat o'rnini bosadi.

Ismaloqli tuxumlar rasmga amal qilganlarga yoqadi. Bu past kaloriyali, yuqori proteinli taom. Yumshoq qayta ishlangan pishloq tofu, kam yog'li tvorog yoki 45% yog'li pishloq bilan almashtirilishi mumkin. Shu bilan birga, ishtaha sizning ta'mingizni har doim quvontiradigan parhez taom bo'lib qoladi. Bundan tashqari, bu taom vitamin va minerallar manbai hisoblanadi. Ismaloq tarkibida temir, magniy, kaltsiy, A, E, C vitaminlari, foliy kislotasi va tuxum tarkibida oqsil ko'p.

Bundan tashqari, qisqichbaqalar va kunjut bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 195 kkal.
  • Porsiya - 6
  • Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuxum - 3 dona.
  • Tuz - bir chimdim
  • Ismaloq - 2 ta ildiz bilan
  • Yumshoq qayta ishlangan pishloq - 100 g

Ismaloq pishloqli to'ldirilgan tuxumni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Chopper bilan qoplangan ismaloq
Chopper bilan qoplangan ismaloq

1. Ismaloq barglarini poyasidan kesib oling. Agar barglarda qo'pol chiziqlar bo'lsa, ularni ham kesib tashlang. Barglarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting va maydalagichga qo'ying.

Chopperga pishloq qo'shildi
Chopperga pishloq qo'shildi

2. Qulaylik uchun, qayta ishlangan pishloqni bo'laklarga bo'lib, maydalagichga ismaloqqa yuboring.

Maydalangan pishloqli ismaloq
Maydalangan pishloqli ismaloq

3. Qurilmani yoqing va ovqatni silliq bo'lguncha maydalang. Agar siz zich pishloqdan foydalansangiz, mayonez yoki smetana qo'shing, shunda massa yopishqoq bo'ladi. Aks holda, u quruq bo'ladi va tuxum oqiga yopishmaydi.

Chopperga sarig'i qo'shildi
Chopperga sarig'i qo'shildi

4. Bu vaqtga qadar, oldindan qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Sarig'i ko'k rangga ega bo'lmasligi va qobig'i yorilib ketmasligi uchun buni qanday to'g'ri bajarish kerak, siz sayt sahifalarida e'lon qilingan fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptda o'qishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Sovutilgan tuxumni tozalang, yarmini kesib oling va maydalagichdagi ovqatga yuboriladigan sarig'ini olib tashlang.

Mahsulotlar maydalangan
Mahsulotlar maydalangan

5. Qurilmani yoqing va ovqatni silliq va silliq bo'lguncha maydalang.

Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum
Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxum

6. Tuxum oqini to'lg'azish bilan to'ldiring, uni to'da qilib yoying. Agar xohlasangiz, to'ldirilgan tuxumni ismaloqli pishloq, kunjut urug'lari, ko'katlarning bir qismi, qizil baliq, qisqichbaqalar, yashil no'xat va boshqalar bilan bezang.

Tayyor ishtahani stolga bering. Va agar siz darhol xizmat qilishni rejalashtirmasangiz, uni polietilen bilan o'rab, muzlatgichga qo'ying, aks holda plomba ob -havoni yo'qotadi va ko'rinishini yo'qotadi.

Pishloq va ismaloq bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: