Puff Swan Fluff salatining asta-sekin retsepti: ingredientlar ro'yxati va füme go'sht va xitoy karamidan mazali atıştırmalık tayyorlash qoidalari. Video retseptlar.
Puff salat - bu bayramona stol uchun chiroyli bezatilgan taom. Barcha ingredientlar alohida qatlamga yotqizilgan va tepaga ozgina qutulish mumkin bo'lgan bezak qo'yilgan, shuning uchun salat har tomondan jozibali va ishtahali ko'rinadi. Pishirishning turli xil kombinatsiyalariga ega ajoyib variantlari mavjud.
Biz "Swan Down" puff salatining retseptida asosiy mahsulot sifatida formasida qaynatilgan kartoshkadan foydalanamiz. Bu sabzavot ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Deyarli har qanday yoqilg'i quyish shoxobchasi bunga mos keladi. Va yorqin ta'm va xushbo'y hid beradigan asosiy tarkibiy qism - bu dudlangan go'sht. Bu har qanday bo'lishi mumkin - cho'chqa go'shti, quyon, o'rdak, tovuq va boshqalardan. Lekin tovuq go'shti yumshoqroq, sharbatliroq va yumshoqroq bo'ladi.
Ta'mni to'ldirish va yaxshilash uchun biz qaynatilgan tuxum, qattiq pishloq, piyoz va xitoy karamini ham qo'shamiz.
Biz har qanday yog'li mayonezni kiyinish sifatida ishlatamiz.
Quyida fotosurat bilan Swan Fluff salatining bosqichma-bosqich retsepti keltirilgan. Uni oshxona daftarchangizga qo'shing va mehmonlarni kutib olish uchun tayyorlashga harakat qiling. Bu taom hammaga yoqishi aniq.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 130 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Peking karam - 100 g
- Füme go'sht - 200 g
- Qattiq pishloq - 50 g
- Kartoshka - 1-2 dona.
- Tuxum - 2 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
Puff Swan Fluff salatini bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Swan Fluff qatlamli salatini tayyorlashdan oldin, barcha ingredientlarni tayyorlang. Birinchidan, qattiq kiyimda tuxum va kartoshkani formasida qaynatib, muzli suvda sovutib, quritib, qobig'idan tozalang. Tuxumni oq va sarig'iga bo'linib, turli plastinalarda mayda maydalagichga surting. Bundan tashqari, kartoshka va qattiq pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Va qolgan ingredientlar - go'sht, karam va piyoz - biz pichoq bilan kichkina kubikni kesib tashladik.
2. Keyin, biz idishga xizmat qilishni davom ettiramiz. Yassi plastinka va shakllantiruvchi halqa yoki kvadrat oling. Biz uni pastki qismga qo'yamiz va birinchi navbatda kartoshkani yoyamiz. Bir oz tuz va maydalangan qalampir seping. Piyozni tepaga qo'ying.
3. Mayonez bilan yog'lang. Keyin biz go'sht qatlamini yotqizamiz. Biz uni biroz ixchamlashtiramiz.
4. Yana mayonezni to'ldiring va maydalangan tuxum oqini hosil qiling.
5. Keyin biz qattiq pishloqni yoyamiz. Biz mayonezdan nozik to'r qilamiz.
6. Keyin, maydalangan sarig'ini yotqiz.
7. Qovurilgan salatni tugatishdan oldin, halqani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Biz mayonez qatlamini tayyorlaymiz - bu safar etarli bo'lishi kerak. U nafaqat sarig'ini ushlab, to'yingan, balki oxirgi qatlamni ham ushlab turishi kerak.
8. Oxirida, ishtahani ochadigan qopqog'i bilan tug'ralgan karamni yotqiz. Biz ovqatni muzlatgichga bir -ikki soatga qo'yamiz. Bu vaqt ichida u yaxshi to'yingan bo'ladi.
9. Mazali bayramona puf Swan Fluff salat tayyor! Bu qo'shimcha bezakni talab qilmaydi. Lekin uni sabzavot bilan berish mumkin - pomidor bo'laklari, bolgar qalampiri bo'laklari yoki yangi bodring bo'laklari.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Oqqush tukli salat
2. Oqqush tukli salat, retsept
