Siz 2-in-1 taomlarning muxlisisiz? Men pechda sutda qiyma go'shtli makaron pishirishni taklif qilaman. Garnitür yoki go'shtli komponent haqida o'ylashning hojati yo'q va fotosuratlar va maslahatlar bilan batafsil bosqichma-bosqich ko'rsatmalar quyida ilova qilingan. Video retsepti.
Makaron ko'plab oilalarning menyusida mustahkam o'rnashgan. Ular endi shunchaki qaynatilmaydi va kotlet yoki ketchup bilan xizmat qilmaydi. Bugungi kunda ular ko'plab mazali taomlarning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Ko'pincha, bu "lazanya" turidagi pishiriqlar bo'lib, ular juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi. Taom uchun to'ldirilgan mahsulotlar har xil sevimli ingredientlar bo'lishi mumkin: go'sht, qo'ziqorin, tovuq go'shti, qiyma go'sht, jambon … Siz tvorog, meva bo'laklari va mayiz bilan shirin güveç tayyorlashingiz mumkin … Lekin bugun biz juda mazali taomda - katta oilani boqish mumkin bo'lgan pechda sutda qiyma go'shtli makaron. Taomni yangi sabzavot yoki sabzavotli salat bilan to'ldirib, to'la-to'kis kechki ovqat yoki tushlik olasiz.
Retseptda makaron ishlatiladi, lekin agar ular uyda bo'lmasa, siz oddiy noodle, spagetti, chig'anoqlar, kamon va boshqa turdagi mahsulotlarni qabul qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu güveç osongina bayramona va yanada mazali taomga aylanishi mumkin. Siz faqat bir nechta qo'shimcha ingredientlarni qo'shishingiz va biroz ko'proq vaqt sarflashingiz kerak. Keyin uni bayramona bayramga issiq shaklda berish mumkin. Keyin qiyma go'shtdan balanies sosini, sutdan esa bechamel sousini tayyorlang. Keyin idish haqiqiy lazanya kabi ko'rinadi. Balanies va bechamelni qanday tayyorlash mumkin, siz qidirish satridan foydalanib sayt sahifalarida fotosuratlar bilan batafsil bosqichma-bosqich retseptlarni topasiz.
Pomidor bilan makaron tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 386 kkal.
- Konteynerga porsiya - 3 ta porsiya uchun 1 ta güveç
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Makaron - 200 g
- Tuz - 2/3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Sut - 150 ml (pishirilgan sutdan foydalanish mumkin)
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Tuxum - 2 dona.
- Qiyma go'sht - 250 g
Pechdagi sutda qiyma go'shtli makaronni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kastryulchaga suv quying, tuzlang va qaynatib oling. Makaronni qaynoq suvga botirib, aralashtiring. Ularni al dente bo'lguncha qaynatib oling, ya'ni. makaron mustahkam bo'lib qolishi uchun 1 daqiqa davomida pishirmang, chunki ular pechda tayyor bo'ladi. Maxsus pishirish vaqti ishlab chiqaruvchining qadoqlarida ko'rsatilgan.
2. Tayyorlangan makaronni pishiriladigan idishga soling. Bu har qanday qulay shakldagi shisha yoki keramik qolip bo'lishi mumkin.
3. Qiyma go'shtni qora murch bilan aralashtirib, makaronga yuboring. Siz qiyma go'shtni har qanday o'tlar, ziravorlar va ziravorlar bilan ta'mlashingiz mumkin.
4. Ovqatni piyola bo'ylab teng taqsimlash uchun maydalangan makaron va makaronni aralashtiring.
5. Xona haroratida tuxumni sut bilan birlashtiring. Tuz va murch seping.
6. Sut va tuxumni silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
7. Makaronni qiyma go'sht bilan sut-tuxum aralashmasi bilan to'ldiring va idishni 180 darajaga qizdirilgan pechda yarim soat pishirish uchun yuboring. Agar so'ralsa, pishirishdan 10 daqiqa oldin maydalangan pishloqni qozonga seping. Tayyor ovqatni pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling.
Makaronni qiyma go'sht va pishloq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
