Ismaloq va qisqichbaqalar bilan spagetti

Mundarija:

Ismaloq va qisqichbaqalar bilan spagetti
Ismaloq va qisqichbaqalar bilan spagetti
Anonim

Ismaloq va qisqichbaqalar bilan spagetti fotosurati bilan asta-sekin retsept. Butun oila uchun ko'p qirrali, mazali, to'yimli nonushta. Kaloriya tarkibi va video retsepti.

Ismaloq va qisqichbaqalar bilan tayyor spagetti
Ismaloq va qisqichbaqalar bilan tayyor spagetti

Sariyog 'yoki ketchupli spagetti allaqachon o'z -o'zidan mazali bo'lib, ularga biron bir mahsulot qo'shsangiz, taom juda mazali va qoniqarli taomga aylanadi. Italiya oshxonasi va dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun ajoyib taom - ismaloq va qisqichbaqali spagetti. Yorqin va rang -barang … bu oilaviy nonushta yoki kechki ovqatning bezagi bo'ladi, shuningdek kutilmagan mehmonlarni quvontiradi. Bu taomni romantik kechki ovqatga osongina tayyorlash mumkin. Qisqichbaqalar va ismaloqli makaronning nozik ta'mi ozgina sovigan oq italyan sharobiga juda mos keladi.

Asosiysi, makaronni tayyorlash juda oson va taomning o'zi juda sog'lom bo'lib chiqadi! Ixtiyoriy ravishda, siz piyozga sarimsoq, karamellangan limon bo'laklari, pishloq talaşlari, qaymoq sousi va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Har xil ingredientlar qo'shilgan bu ajoyib taomni tatib ko'ring. Qo'shimcha mahsulotlar tufayli makaron boy va ajoyib baharatlı ta'mga ega bo'ladi. Turli xil mahsulotlardan foydalanib, idishlar har doim yangi ta'mga ega bo'ladi.

Qovurilgan muzlatilgan qo'ziqorinlardan spagetti tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 235 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Har qanday makaron (spagetti, spiral, naycha, qobiq, spagetti) - 50 g
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 100 g, o'lchami 90/120
  • Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
  • Ismaloq - 10-15 barg

Ismaloq va qisqichbaqalar bilan asta -sekin spagetti tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Spagetti qaynatiladi
Spagetti qaynatiladi

1. Kastryulkaga ichimlik suvini to'kib tashlang, tuz qo'shing va qaynatib oling. Makaronni ichiga soling, bir -biriga yopishmasligi uchun aralashtiring va yana qaynatib oling. Issiqlikni o'rtacha darajaga tushiring va yumshoq va yumshoq bo'lgunga qadar qopqoqsiz pishiring. Maxsus makaron turini tayyorlash vaqti ishlab chiqaruvchining qadoqlarida yozilgan. Tayyor makaronni elakka aylantiring, shunda hamma suv stakan bo'ladi.

Men retsept uchun qattiq makarondan foydalanishni maslahat beraman.

Qisqichbaqalar qaynoq suv bilan bug'lanadi
Qisqichbaqalar qaynoq suv bilan bug'lanadi

2. Mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan qisqichbaqalarni xona haroratida tabiiy ravishda eritib oling. Shu bilan bir qatorda, muzlatilgan dengiz mahsulotlari ustiga bir necha daqiqa qaynoq suv quying va suvni stakan qilish uchun elakdan ag'daring. Ular tezda eriydi.

Ismaloq tilimga kesilgan
Ismaloq tilimga kesilgan

3. Ismaloq barglarini poyasidan kesib oling va oqayotgan suv ostida yaxshilab yuving, barcha chang va kirlarni yuving. Barglarni qog'oz sochiq bilan quriting va o'lchamiga qarab bir necha bo'laklarga bo'ling. Kichik barglarni buzmasdan qoldiring.

Qisqichbaqalar qobiqdan yasalgan
Qisqichbaqalar qobiqdan yasalgan

4. Qisqichbaqani tozalang va boshini kesib oling.

Ismaloq skovorodkada qovuriladi
Ismaloq skovorodkada qovuriladi

5. Zaytun moyini skovorodkaga quying va qizdiring. Ismaloqni skovorodkaga joylashtiring.

Qisqichbaqa ismaloqqa qo'shildi
Qisqichbaqa ismaloqqa qo'shildi

6. Tayyorlangan qisqichbaqani skovorodkaga qo'shing.

Qisqichbaqalar bilan ismaloq qovuriladi
Qisqichbaqalar bilan ismaloq qovuriladi

7. Ovqatni aralashtiring va o'rtacha olovda 1-2 daqiqa qaynatib oling.

Panga spagetti qo'shildi
Panga spagetti qo'shildi

8. Tayyorlangan makaronni panga qo'shing.

Ismaloq va qisqichbaqalar bilan tayyor spagetti
Ismaloq va qisqichbaqalar bilan tayyor spagetti

9. Spagetti ismaloq va qisqichbaqalar bilan to'kib tashlang. Mahsulotlarni skovorodkada taxminan 1-2 daqiqa qovuring va ovqatni stolga xizmat qiling. Taomga xizmat qilayotganda, siz uni pomidor sosu yoki pishloq talaşlari bilan to'ldirishingiz mumkin. Odatda u tayyorlangandan so'ng darhol iste'mol qilinadi.

Bundan tashqari, qisqichbaqalar va ismaloq makaronlarini tayyorlash bo'yicha video retseptiga qarang.

Tavsiya: