Mazali ta'mga ega mazali va oson tayyorlanadigan shirinlik-o'rikli qandolatli pirojnoe. Nozik, maydalangan, ozgina nordon va boy o'rik ta'mi va aromati bilan og'izda eriydi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Quyoshli, to'q sariq, o'rikli qandolatli o'rikli pirojnoe, hech bo'lmaganda bir luqma tatib ko'rgan har bir kishiga quvonch baxsh etadi. Qisqa non va shirin -nordon to'ldirish - eng foydali kombinatsiya! Yupqa, tiniq, qisqa nonli, mayin nordonli shirin, suvli va aromatik o'rikli maydalangan xamir … Haqiqiy o'rik jinnilik! Eng muhimi, qisqa nonli xamirni buzish qiyin. Shuning uchun, undan pishirish har doim muvaffaqiyatli bo'ladi. Qumdan yasalgan mahsulotlar - bu yangi uy bekalari uchun kerak bo'lgan narsa. Bundan tashqari, ular juda tez tayyorlanadilar.
Agar siz o'rikning ta'mini rulonda ta'kidlamoqchi bo'lsangiz - o'rik murabbo qo'shing, aksincha o'ynashni istasangiz - findiq, bodom yoki yong'oq shaklidagi qo'shimchadan foydalaning. Qaymoq, vanil muzqaymoq yoki shokolad siropi bilan mazali issiq xizmat qiling. Roll engil qahva va choy bilan yaxshi ketadi. Bunday vasvasaga qarshi turish mumkin emas. Pishirish hammani aqldan ozdiradi. Bu xushbo'y, chiroyli, ishtahani ochadigan va har doim kechki choyga, hatto bayramona ziyofatga mos keladi.
Shuningdek, tvorog va o'rik bilan pishirilgan pita rulosini qanday tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 538 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat 15 daqiqa
Tarkibi:
- Sariyog ' - 100 g
- Shakar - 1 osh qoshiq xamirda va 100 g to'ldirishda yoki ta'mga
- Tuz - bir chimdim
- O'rik - 200 g
- Bug'doy uni - 250 g
- Tuxum - 1 dona.
Qisqichbaqasimon pirogni o'rik bilan bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xamir uchun ovqat tayyorlang. Yog 'muzlatgichdan sovuq bo'lishi kerak, lekin muzlatilmagan yoki iliq emas. Tuxum ham muzlatgichdan bo'lishi kerak. Bug'doy unini elakdan o'tkazing, uni kislorod bilan boyitib, tuz va shakar bilan birlashtiring.
2. To'ldirish uchun o'rik va shakardan foydalaning. Meva yangi yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin. Yangi uzilgan mevalarni yuving, quriting, urug'ini olib tashlang va yarmiga bo'ling. Muzlatilgan o'riklarni mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan tabiiy ravishda muzdan tushiring.
3. Xamirni tayyorlash uchun dilimlenmiş sariyog'ni oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga joylashtiring.
4. Keyin xom tuxum qo'shing.
5. Tuz va shakar bilan un qo'shing.
6. Idishlarning qo'llari va yonlariga yopishmasligi uchun bir hil xamirni yoğrating. Agar sizda oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash qurilmasi bo'lmasa, xamirni qo'llaringiz bilan yoğrating. Ammo xamir sizning qo'llaringiz issiqligidan qizib ketmasligi uchun buni tezda bajaring. qisqa nonli xamir issiqlikni yoqtirmaydi. Agar u qizib ketsa, pishirilgan mahsulotlar xirillab ketmaydi.
7. Xamirni oziq -ovqat protsessoridan olib tashlang va qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan ingichka to'rtburchaklar varaqqa aylantiring.
8. Qisqa nonga o'rik qo'ying va shakar seping.
9. Xamirning chetlarini pishirish paytida sirop oqmasligi uchun tiqing va uni o'rab oling.
10. Xamir tikuvini yonboshlab, tepsiga qo'ying.
11. Butun rulon uzunligi bo'ylab bir -biridan taxminan 2 sm masofada ko'ndalang sayoz kesmalar qiling, bu tayyor rulonni kesishni osonlashtiradi.
12. Qisqichbaqasimon o'rikli o'rikni yarim soat davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga yuboring. Tayyor pishirilgan mahsulotlarni sovutib oling, agar xohlasangiz shakar kukuni seping, bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.
Qisqa xamirturush xamiridan rulonni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
