Tanani vitaminlar bilan to'ldirishning eng yaxshi va eng mazali usuli - vitaminli salat tayyorlash. Yovvoyi sarimsoq, xitoy karam, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Yovvoyi sarimsoq, xitoy karam, feta pishloq va tuxumdan bosqichma-bosqich salat tayyorlash
- Video retsepti
Nihoyat bahor keldi va birinchi yangi ko'katlar paydo bo'ldi. Shuning uchun, men qishda yo'qotgan vitaminlar bilan tanani to'ldirish uchun mazali salat retsepti bilan bo'lishishga shoshaman. Yovvoyi sarimsoq, xitoy karam, oq pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat, men fotosurat bilan pishirishni taklif qilayotgan retsept, albatta, sog'lom taomdir. Bu nafaqat tanani vitaminlar bilan to'ldiradi, balki ochlikni ham qondiradi. Yangi o'tlar o'z ichiga olgan taomlarni iste'mol qilib, siz farovonligingizni yaxshilaysiz, immunitetingizni mustahkamlaysiz va qishdan keyin tanangizni tiklaysiz. Salat engil, xushbo'y va mazali. Peking karamining tuzilishi juda havodor, olma salatga engil shirinlik, yovvoyi sarimsoq nordonlik, tuxumli feta pishloq yumshoq va to'yimli, bodring esa tetiklantiruvchi xushbo'y hid beradi. Bu shunchaki achchiq ta'mga ega sehrli taom bo'lib chiqadi.
Bu engil salat go'sht va baliq bilan yaxshi ketadi. Bu engil nonushta va snack uchun ajoyib variant. Bu, shuningdek, kechki ovqat uchun, ayniqsa, o'z raqamiga ergashadigan yoki ortiqcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun mos keladi. Tug'ralgan salat ingredientlarini darhol aralashtirishning hojati yo'q. Buni xizmat qilishdan oldin darhol qilish tavsiya etiladi. Ya'ni, siz hamma narsani tayyorlashingiz, idishga solib qo'yishingiz mumkin, va uni tuzlash kerak bo'lganda, uni yog 'bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Tushlik yoki kechki ovqatni yanada yorqin, mazali va sog'lom qilish uchun biroz vaqt ajrating.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 87 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - kesish uchun 10 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Peking karam - 4-5 barg
- Olma - 1 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Pishloq - 50 g
- Ramson - 7-10 ta filial
- Bodring - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
Yovvoyi sarimsoq, xitoy karam, feta pishloq va tuxumdan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xitoy karamidan barglarni olib tashlang, yuving, quriting va bo'laklarga bo'ling.
2. Qo'chqorlarni yuving, quruq sochiq bilan quriting va kesib oling.
3. Yuvilgan va quritilgan bodringni qalinligi taxminan 2-3 mm bo'lgan ingichka yarim halqalarga kesib tashlang.
4. Olmani qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Urug'larni olib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling. Uni tozalash yoki qilmaslik sizga bog'liq. Qobiqsiz olma va salatning ta'mi yumshoqroq bo'ladi va qobig'i bilan taom yanada sog'lom bo'ladi. Vitaminlarning maksimal miqdori aynan po'stlog'ida bo'ladi.
5. Tuxumni salqin mustahkamlik bo'lgunga qadar 8-10 daqiqa davomida oldindan qaynatib oling. Sovuq suvda sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesing.
6. Pishloqni xohlaganingizcha chiziqlar yoki kub shaklida kesib oling.
7. Barcha mahsulotlarni chuqur idishga, tuzga, mavsumga o'simlik yog'i bilan birlashtiring va stolga yovvoyi sarimsoq, xitoy karam, oq pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat bering. Xizmat qilishdan oldin uni muzlatgichda 5-7 daqiqa ushlab turishingiz mumkin.
Yovvoyi sarimsoq salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
