Bolalar sog'lom shirinliklardan bahramand bo'lishlari uchun tabiiy shokolad tayyorlamoqchimisiz? Keyin yong'oq bilan shokolad bilan qoplangan qulupnay tayyorlang. Mahsulotlarning bu qiziqarli kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Siz nafaqat mazali, balki sog'lom shirinliklarni ham afzal ko'rasizmi? Keyin men ushbu maqolada uyda "yong'oqli shokoladli qulupnay" ajoyib gurme desertini tayyorlash bo'yicha qiziqarli master -klass bilan bo'lishaman. Bu mo''jiza juda oddiy va tez tayyorlanmoqda. Bu qirollik shirinligi faqat uchta oddiy ingredientni talab qiladi: yangi, chiroyli qulupnay, quyuq shokolad va yong'oq. Garchi shokolad oq yoki sutli bo'lishi mumkin va siz tanlagan har qanday yong'oq.
Shokolad bilan qoplangan bunday qulupnay nafaqat mustaqil desert sifatida xizmat qilishi mumkin, balki pirojnoe, kek yoki xamir ovqatlar bezash uchun ham ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, bu nozik noziklik har qanday vaziyat uchun qutidagi ajoyib sovg'a bo'ladi: tug'ilgan kun, romantik sana, bachelorette partiyasi … Ayniqsa, adolatli jinsiy aloqa vakillari bu shirinlikdan xursand bo'lishadi. Yong'oq bilan bezatilgan shokoladli mazali bu berry hatto bitta odamni ham befarq qoldirmaydi.
Qulupnay pishloqli qaymoqli qaymoqni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g kaloriya tarkibi - 193 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - pishirish uchun 30 daqiqa, ortiqcha muzlatgichda shokoladli qulupnayni muzlatish uchun vaqt
Tarkibi:
- Qulupnay - 20 ta rezavor
- Qora shokolad - 100 g
- Yong'oq - 6-8 dona.
Yong'oqli shokoladli qulupnayni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Buzilgan va chirigan qulupnaylarni saralash. Retsept uchun faqat pishgan va qattiq rezavorlarni oling. Ularni elakka soling va sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Keyin qog'oz sochiq bilan quriting. Mevalar butunlay quruq bo'lishi kerak, shuning uchun siz ularni stol usti ustiga qo'yib, ob -havoga qoldirishingiz va yaxshi quritishingiz mumkin.
2. Yong'oqni har qanday qulay usulda tozalang. Va agar xohlasangiz, toza va quruq skovorodkada quriting. Ular jigarrang rangga ega bo'lib, yanada mazali bo'ladi.
3. Yong'oqni mayda -mayda qilib tafsilotlang. Buning uchun ularni sumkaga soling va rulon bilan choping. Agar siz mayda bo'laklarni xohlasangiz, maydalagich yoki qahva maydalagichdan foydalaning.
4. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling.
5. Shokoladni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib yuboring. Ammo yonmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda shokolad achchiqlanadi, undan qutulishning iloji bo'lmaydi.
6. Qulupnayni yumshoq shokoladli idishga botirib, muz bilan qoplanganicha aylantiring.
7. Shokolad bilan qoplangan qulupnayni pergament qog'ozga, pishiriladigan folga yoki plastik to'rva ustiga qo'ying, shunda shokolad qotib qolgandan so'ng, rezavorlar yuzadan osongina chiqib ketadi.
8. Shokolad hali ham suyuq bo'lsa, qulupnayni maydalangan shokolad bilan seping.
9. Yong'oqli shokoladli qulupnayni muzlatgichga yarim soatga yuboring. Shokolad tayyor bo'lgach, mevani olib tashlang va xizmat qiling. Agar siz birdaniga iste'mol qilmaydigan mevalarning katta qismini tayyorlagan bo'lsangiz, shirinlikni muzlatgichda saqlang.
Shuningdek, yong'oqli shokoladli qulupnayni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
Tegishli maqola: Shokoladdagi qulupnay retseptihttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
