Manjet: bog'da ekish va parvarish qilish, xususiyatlari va ishlatilishi

Mundarija:

Manjet: bog'da ekish va parvarish qilish, xususiyatlari va ishlatilishi
Manjet: bog'da ekish va parvarish qilish, xususiyatlari va ishlatilishi
Anonim

Manşet o'simlikining o'ziga xos xususiyatlari, ochiq maydonga ekish va parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar, ko'payish bo'yicha tavsiyalar, etishtirish paytida kasalliklar va zararkunandalar, qiziquvchan yozuvlar, xususiyatlari va qo'llanilishi, turlari.

Manjet (Alchemilla) - olimlar Rosaceae oilasiga kiritgan o'tli o'simliklarning bir qismi. Turning barcha turlari Shimoliy Amerika erlarida, shuningdek Grenlandiya va Sharqiy Afrikada o'sadi. Bunday o'simliklar Evropaning deyarli barcha mintaqalarida kamdan -kam uchraydi, Uzoq Shimoldan tashqari, shuningdek, tropik va quruq iqlim hukmron bo'lgan Osiyo mintaqalarida. Shu bilan birga, tabiatda manjetni yo'l elkalarida va o'rmon chetlarida, aralash turlardan yoki qarag'aylardan iborat o'tloq va o'rmonzorlarda o'sayotganini ko'rish mumkin. Bu begona o'tlar o'simliklari hisoblanadi. Bu tur juda keng, chunki bugungi kunda uning soni olti yuz turga etadi.

Familiya Pushti
O'sish davomiyligi Ko'p yillik o'simliklar
Hayot shakli Otsu
Ko'paytirish usullari Urug 'va vegetativ (o'sgan butaning so'qmoqlari va so'qmoqlari)
Ochiq erga transplantatsiya vaqti Aprel-may oylarida, qaytish sovuqlari tugagandan so'ng
Uchish sxemasi Ko'chatlar orasidagi masofa kamida 30 sm
Tayyorlash Oziqlantiruvchi, engil, ehtimol loy miqdori past, qumloq yoki qumloq
Tuproqning kislotaligi, pH ko'rsatkichlari Neytral (6, 5-7) yoki ozgina kislotali (5-6)
Yorug'lik darajasi Tushda ochiq joy va quyoshli joy yoki soya
Kerakli namlik Sug'orish o'rtacha, issiqda va qurg'oqchilikda ko'p
O'sish xususiyatlari Xira kurtaklari va sarg'aygan barglarini o'z vaqtida olib tashlash
Balandlik qiymatlari Balandligi 45-50 sm
Gullar yoki gullar turi Qo'ltiq ostidagi soyabon gullari
Gul rangi Oq yoki yashil -sariq
Gullash davri Iyundan sentyabrgacha
Dekorativ vaqt Bahor-kuz
Landshaft dizaynida qo'llanma Aralash gulzor, suv havzalarining qirg'oq zonasini bezash, quritilgan gullar kompozitsiyalarida
USDA zonasi 4–8

Olimlardan olingan manjet turkumining nomi lotincha "Alchemilla" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, tarjimasi "alximiklarning o'tlari". Buning sababi shundaki, o'simlik haqiqatan ham mo''jizaviy xususiyatlarga ega edi va tabiblar uni uzoq vaqt davomida iksir tayyorlash uchun ishlatganlar. Rus tilida "manjet" atamasi barglarning bukilgan yuzasi tufayli berilgan, ular eski kiyimlarning qisqichlarini eslatadi, ular taroqsimon bezak bilan bezatilgan edi. Yana sehrli versiyalar mavjud, ularga ko'ra, ajoyib faylasuf toshini olish uchun kimyogarlar barglarida to'plangan shudringni o'z retseptlariga kiritishgan. Ko'rinib turibdiki, bu boshqa sinonim ismining manbai bo'lib xizmat qilgan - shudring o'tlari yoki latviyaliklar manjet, shudring o'rindig'i. Odamlar orasida shifobaxsh xususiyatlari va konturlari tufayli siz taxalluslarni ham eshitishingiz mumkin: qo'chqor va g'oz oyog'i, interkrista va Xudoning ko'z yoshlari, ko'krak o'tlari va ayiq panjalari, shuningdek kasallik.

Turning barcha vakillari uzoq muddatli o'sish davri va o'tli shakli bilan ajralib turadi. Manjetlarning poyalari tekis o'sadi va buta yoki tuproq yuzasiga tarqaladi. Bunday o'simliklarning balandligi 45-50 sm oralig'ida o'zgarishi mumkin, poyalari yashil rangga ega, ularning yuzasi ingichka oqartuvchi tuklar bilan qoplangan. Ildiz qisqaradi va gorizontal holda tuproqda joylashgan.

Barg plastinkalari barmoq bilan kesilgan yoki barmoqsimon konturlarni olishi mumkin, lekin umuman olganda ularning konturlari yumaloq bo'ladi. Bargning konkav yuzali 7-11 ta loblari bor, bu o'simlikka maxsus dekorativ effekt beradi. Barglarning rangi boy otsu, och yashil yoki sarg'ish-yashil rangdir. Asirlarning ildiz zonasida barglari kattaroq bo'lib, zich petiole bilan tojlangan. Internodlardan kelib chiqqan barglar biroz kichikroq. Ammo barcha barglar birgalikda butaga sharsimon shakl beradi.

Barg segmentlarining yuzasi bo'rtib ketgan va tomirlar radial ravishda harakatlanishi tufayli bukilgan. Ko'pincha barglardagi parchalanish yomon ifodalanadi, keyin barg pichog'i butunlay yumaloq bo'lib ko'rinadi yoki kuchli ajralish kuzatiladi. Yupqa tishli barg barglari. Barglarning yuzasida kichik villi borligi sababli, ular namlik tomchilarining kirib kelishidan himoya vazifasini o'taydilar. Bunday qoplama, shuningdek, shudringning barglari siljishiga to'sqinlik qiladi va undan quyoshda porlayotgan marvaridlar yig'iladi.

Iyundan sentyabrgacha manjetga tushadigan gullash paytida, barglari oq yoki yashil-sariq rangga ega bo'lgan, aniq bo'lmagan gullar aniqlanadi. Kichik o'lchamdagi soyabon gullari uzun bo'yli tekis gulli poyalari bilan tojlangan internodlardan kelib chiqadi. Garchi gullar umuman dekorativ bo'lmasa -da, ular ochilganda atrofdagi hamma joyni asal hidi bilan to'ldiradi.

Cho'chqalar hasharotlar tomonidan changlatilganda, cho'zilgan yong'oqqa o'xshash mevalarning pishishi boshlanadi. Yong'oqlar ko'p urug'lar bilan to'ldirilgan. Meva iyul oyining oxiriga to'g'ri keladi.

Shuni ta'kidlashni istardimki, ayiqning oyoq panjasi uzoq vaqt davomida bir joyda o'sishi mumkin, namunalari bor, ularning umri 60 yilga etadi. Shu bilan birga, ularga g'amxo'rlik qilish juda oddiy va ko'p harakat talab etmaydi.

Manjetni o'rnatish va tashqi makonni parvarish qilish bo'yicha maslahatlar

Manjet gullaydi
Manjet gullaydi
  1. Uchish joyi Bog'dagi ayiq o'tlari ataylab tanlanishi kerak, chunki haddan tashqari ko'lanka qo'ziqorin kasalliklari va boshqa muammolarga olib kelishi mumkin. Eng yaxshisi, manjet yorug'lik darajasi yuqori bo'lgan joyda bo'ladi, lekin quyosh eng tajovuzkor bo'lgan vaqtda tushlik paytida nurlar tarqaladi yoki soyalanadi. Biroq, quyoshli joyga ekish paytida, qo'chqor ajoyib o'sishi va gullashidan zavqlanadi.
  2. Manjet uchun astar. Ayiq o'tlari chirindi bilan yaxshilab boyitilgan yangi tuproqqa muhtoj. Bundan tashqari, u gil miqdori past bo'lgan substratda o'sishi mumkin. Kislotalilikning eng yaxshi ko'rsatkichlari pH 6, 5-7 (neytral tuproq) yoki pH 6 ga yaqin (ozgina kislotali). Siz qumloq yoki qumloqdan foydalanishingiz mumkin. Agar tuproq kambag'al bo'lsa, unda interkrista o'smaydi.
  3. Qopqoq mos. Qaytish sovuqlari to'liq to'xtaydigan vaqt eng mos vaqt bo'ladi. Bu odatda aprel oxiri yoki may oyining boshiga to'g'ri keladi. Ekishdan oldin, tuproq qazib olinadi va chirindi bilan xushbo'ylanadi. Ko'chatlar orasidagi masofa 30 sm dan kam bo'lmasligi kerak, agar siz ko'chatlar yoki so'qmoqlarni yaqinroq eksangiz, ular o'sib, bir -biriga to'sqinlik qiladi, ular tuproqda etarli yorug'lik va ozuqa moddalariga ega bo'lmaydi.
  4. Sug'orish. Agar o'simlik quyoshli joyga ekilgan bo'lsa, quruq davrda mo'l -ko'l sug'orish talab qilinadi. Tuproqning namlanishi o'rtacha bo'lishi kerak, chunki namlikning turg'unligi o'roqning ildiz tizimiga salbiy ta'sir qiladi.
  5. Umumiy parvarish bo'yicha ko'rsatmalar. Manjet, har qanday bog 'o'simliklari kabi, ishlab chiqaruvchidan biroz e'tibor talab qiladi. Bu erda sarg'ish rangini o'zgartirgan chirigan gullar va barglarni olib tashlash kerak. Barglarning so'lishi kuchayganini payqaganingizda, ehtimol namlik yoki oziqlanish etishmasligi - agar bu qo'ziqorin kasalliklarining sababi bo'lmasa. Keyin yosh barg plitalari o'sishni boshlaydi va ikkinchi to'lqin gullash ehtimoli oshadi. Sug'orish va yog'ingarchilikdan so'ng, tuproqni yumshatish tavsiya etiladi, shunda uning tepasi havo va namlik ildizlariga kirmaydigan qobiq bilan olinmaydi. Bir joyda, manjet uzoq vaqt o'sishi mumkin. Yovvoyi o'tlarga yaxshi qarshilik ko'rsatishiga qaramay, muntazam o'tlarni ekish yaxshidir. Poyasi sayt bo'ylab tarqalishining o'ziga xos xususiyatiga ega bo'lgani uchun, qo'chqor boshqa hududlarni agressiv tarzda bosib olmasligi uchun ularning tez o'sishini cheklash tavsiya etiladi. Gullar rangini o'zgartirgandan so'ng, ularni nafaqat chirkin ko'rinishi tufayli, balki o'z-o'zidan ekishni ham istisno qilish kerak.
  6. Qishlash manjetlar muammo emas, chunki o'rta bo'lakda o'stirilganda, o'simlik sovuq ob -havo bilan yaxshi kurashadi. Ammo yumshoq manjet yoki boshqa termofil navlari o'stirilsa, qish uchun mulchalashni o'tkazish tavsiya etiladi. Bunday mulch qoraqarag'ay novdalari, hijob, quritilgan barglar bo'lishi mumkin, yoki to'qilmagan materiallardan, masalan, yigirilgan, boshpana uchun ishlatilishi mumkin. Bahor kelishi bilan boshpana olib tashlanadi va butalar tekshiriladi. Agar shikastlangan yoki singan kurtaklar bo'lsa, ular olib tashlanadi. Azizillo kesish uchun ham amalga oshiriladi, shuning uchun siz poyalarni ortiqcha kesib tashlashdan xavotir olmang, chunki ular tezda tiklanadi.
  7. Manjet uchun xom ashyo sotib olish. Yozning o'rtalarida, gullash jarayoni avj olganda, interdigital o'tini yig'ish tavsiya etiladi. Bunday holda, barcha qismlar tayyorlanishi kerak. Kesilgan yashil massani mato ustidagi chodir ostida ochiq havoda joylashtirish kerak. Yaxshi shamollatish mavjud bo'lgan chodirda yoki kilerda quritish uchun ishlatilishi mumkin. Agar manjet o'tlari barcha qoidalarga muvofiq quritilgan bo'lsa, u o'zining boy yashil rangini saqlab qoladi. Siz quritilgan manjet o'tini yil davomida saqlashingiz mumkin. Shu bilan birga, u zig'ir yoki qog'oz sumkalarga o'raladi.
  8. O'g'itlar o'roq kabi o'simlik uchun odatda ko'plab bog 'gullari talab qiladigan doimiy ehtiyoj emas. Bahorning boshida organik moddalarni (masalan, gumus yoki gumus) ishlatib, yuqori kiyinish tavsiya etiladi. Ba'zi odamlar ayiq o'tlarining bo'laklarini vegetatsiya davrida 2-3 marta mullen yoki tovuq go'shti yoki mayda maydalangan o't asosidagi eritma yordamida urug'lantiradilar.
  9. Manjetni ko'kalamzorlashtirishda ishlatish. Ayiq o'tlarining barglari nozikligi bilan ajralib turishi sababli, dizaynerlar uzoq vaqtdan beri o'simlikka e'tibor qaratib, uni bog 'uchastkalarini bezashda ishlatishadi. Poyasi chiroyli yashil gilam yaratadi va saytga o'ziga xos shakl beradi. Odatda, manjetni yonbag'irlarga ekish yoki yo'llar va chekkalarni bunday butalar bilan ekish tavsiya etiladi, siz devor yonidagi bo'sh joylarni yopishingiz mumkin. Suv havzalari yonida aralash gulzor va kompozitsiyalarni bezash mumkin.

Manjetning barglari boshqa yorqin bog 'florasi uchun mukammal fon bo'lib xizmat qiladi. O'simliklar atirgul yoki nilufar kabi ko'plab bog 'aholisi bilan raqobatlasha olmaydi, lekin ular gullash paytida ajoyib asal aromati va yashil-sariq gullari bilan murakkab go'zallikni ta'minlaydi. Delfiniylar va kekik - manjet, astilbe va daylilies, qizil heucheras, oq papatyalar va ko'k makkajo'xori gullarining yaxshi qo'shnilari.

Ammo kesilgan taqdirda ham, ayiq o'tlarining gulzorlari havodorligi tufayli o'ziga xos ko'rinadi. Ular yozgi va qishki guldastaga muvaffaqiyatli hajm qo'shadilar. Pedunkulalarni gulzor bilan quritishni amalga oshirish uchun, kesgandan so'ng, ular bir dasta bilan bog'lab qo'yiladi va gullari tushgan qorong'i joyga osib qo'yiladi. Odatda quritish uchun chodir yoki shiypon ishlatiladi, bu erda yuqori sifatli shamollatish ta'minlanadi.

Manjetlarni ko'paytirish bo'yicha maslahatlar

Erdagi manjet
Erdagi manjet

Ayiq panjasi kabi oddiy o'simlikni ko'paytirish uchun urug'lik va vegetativ usullar mos keladi. Ikkinchisiga so'qmoqlarni kesish yoki juda ko'p o'sgan butani bo'lish kiradi.

  1. Manjetni urug'lar bilan ko'paytirish. Shu bilan birga, noyabr oyida urug'larni hijob-qumli tuproq yoki ko'chatlar etishtirish uchun substrat bilan to'ldirilgan ekish qutisiga joylashtirish tavsiya etiladi. Bundan oldin, pastki qismiga drenaj qatlamini quyish kerak, bu mayda kengaygan loy, maydalangan tosh yoki toshlar bo'lishi mumkin. Urug'lar kichik bo'lgani uchun ekish chuqurligi 7-10 mm dan oshmaydi. Ikki hafta o'tgach, ekinlar bo'lgan idishlar isitilmasdan issiqxonaga ko'chiriladi yoki tashqariga qo'yiladi, lekin bu holda yomon ob -havodan, sovuq shamolning shamolidan (qoralama) yoki to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalanishni tashkil qilish kerak bo'ladi. Shunday qilib, urug'lar tabiiy tabaqalanishga uchraydi va bahor kelganda qutilar xonaga qaytariladi va tez orada siz ayiq o'tining do'stona kurtaklarini ko'rasiz. Yana 20 kundan keyin manjet ko'chatlari hijob-qumli tuproqli alohida qozonlarga botiriladi. Odatda terimga tayyorlik ko'rsatkichi o'simliklarda 2-4 barg bo'lishi hisoblanadi. Siqilgan hijobdan yasalgan qozonlardan foydalanish yaxshidir, keyin gulzorga ko'chirish hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. O'roq ko'chatlarining ildiz tizimi etarli darajada o'sganda, ular ochiq erga ko'chiriladi. Odatda bu vaqt aprel-may oylariga to'g'ri keladi. Ekish mart oyida amalga oshirilishi mumkin, lekin bunday qaror bilan, urug'lik materialiga mustaqil ravishda 0-5 daraja haroratda, kamida bir oy davomida bardosh berish kerak - tabaqalanishni amalga oshirish. Va shundan keyingina, aprel-may oylarining kelishi bilan, tayyorlangan to'shakka urug 'seping. Qanday bo'lmasin, hosil bo'lgan o'simliklar o'sha yili gullaydi.
  2. Manjetni so'qmoqlar bilan ko'paytirish. Qo'chqorning gullashi tugagach, uning kurtaklaridan ildiz otish uchun bo'sh joylarni ajratish mumkin. O'simlikdagi bunday so'qmoqlar - tovonli rozet qizi. Qalamchalar ochiq erga ekilgan, lekin siz soyalanishga g'amxo'rlik qilishingiz kerak (bunday joy daraxt tojining proektsiyasi bo'lishi mumkin). Bunday joyda, yosh ayiq o'tlari kamida 14 kun sarflaydi, shu bilan birga doimiy sug'orish talab qilinadi. Belgilangan vaqt tugagandan so'ng, siz shaxslararo bog'da doimiy joyga ko'chirishingiz mumkin.
  3. Manjetni bo'linish yo'li bilan ko'paytirish. Vaqt o'tishi bilan butalar juda ko'p o'sishni boshlaydi, bu pardaning umumiy dekorativ ta'sirini kamaytiradi. Ajratish uchun ayiq o'tlarining rozetlarini ildizpoyalari bilan ehtiyotkorlik bilan bir necha qismlarga bo'lish tavsiya etiladi. Qismlarni juda kichik qilmang, aks holda moslashish jarayoni uzoqroq bo'ladi. Kesilgan joyni ekish oldindan tayyorlangan joyda amalga oshiriladi, uning tuprog'i hijob bo'lagi bilan boyitiladi. O'simliklar orasidagi masofa kamida 0,3 m saqlanadi. Bo'linish butun vegetatsiya davrida (bahordan kuzning boshigacha) amalga oshiriladi. Delenkani ekishdan so'ng, uni mo'l -ko'l sug'orish tavsiya etiladi.

Shuningdek, delospermani ko'paytirish bo'yicha tavsiyalarga qarang.

Manjetni ochiq maydonda etishtirishdan kelib chiqadigan kasalliklar va zararkunandalar

Manjet o'sadi
Manjet o'sadi

Ayiqning panjasi juda chidamli o'simlik bo'lsa -da, uni etishtirish qoidalari buzilganida, u kasallik va zararli hasharotlar hujumidan ham himoyalanmagan. Asosiy muammo:

  1. Kukunli chiriyotgan yoki, deyiladi - kul … Ushbu qo'ziqorin kasalligining paydo bo'lishi yuqori namlik, past yorug'lik darajasi, noto'g'ri o'ylangan va yomon substrat, past harorat bilan qo'zg'atiladi. Keyin manjetning chiroyli barglari ohak ohaklari to'kilganidek oqarib ketadi. Bu muammoni bartaraf etishning eng yaxshi echimi shikastlangan barcha qismlarni kesib tashlash va keyinchalik fungitsid vositalar bilan davolashdir. Ular orasida Fundazol, Topaz yoki Bordo suyuqligi ajralib turadi. Shundan so'ng, siz ko'proq mos joyga ko'chirishingiz kerak.
  2. Zang, butalar kuchli soyada, masalan, zich daraxt yoki butaning toji ostida ekilganida, qarg'aning oyoqlariga uriladi. Bunday holda, barglarda qizil-jigarrang tusli dog'lar paydo bo'ladi. Bu joylardagi barg to'qimalari vaqt o'tishi bilan o'la boshlaydi. Dastlabki bosqichlarda fungitsidlar bilan davolash ham tavsiya etiladi. E'tiborsiz holatda o'simliklar yo'q qilinishi kerak. Manşet butalariga haqiqiy zarar etkazishi mumkin bo'lgan zararkunandalardan salyangoz va shlaklar bor. Bu gastropodlar yosh barglar bilan oziqlanishni va o't kurtaklarini ko'tarishni yaxshi ko'radilar. Ularga qarshi kurashish uchun siz ikkala xalq davolanishidan (butalar orasiga tarqalgan maydalangan tuxum po'stlog'i yoki mast qahva) va kimyoviy preparatlardan foydalanishingiz mumkin. Ikkinchisi Meta-Thunderstorm, Antislice yoki Ulicid va Agrozin bo'lishi mumkin.

Delfiniyga g'amxo'rlik qilishda zararkunandalar va kasalliklar bilan qanday kurashish kerakligini ham o'qing.

Manjet, o'simliklarning xususiyatlari va qo'llanilishi haqida qiziqarli eslatmalar

Gulli manjet
Gulli manjet

Qadim zamonlardan beri ayiq o'tlari nafaqat manzarali va dorivor o'simlik sifatida, balki oziq -ovqat uchun ham faol ishlatilgan.

Oddiy manjetlarning turlari (Alchemilla vulgaris) uzoq vaqtdan beri nafaqat dorivor o'simlik, balki jodugarlik xususiyatlariga ega bo'lgan. Ayiq o'tlarining barglaridan shudring bilan yuvish yoshlik va go'zallikni qaytarishga imkon beradi deb ishonilgan. Masalan, shveytsariyalik ayollar shu kungacha shudring tomchilari saqlanadigan plastinka bilan yuzlarini artishda davom etmoqdalar. Agar siz qarg'aning oyoq barglaridan suvli infuziya qilsangiz, unda siz yuz terisidagi akne toshmalarini muvaffaqiyatli yengishingiz mumkin.

Bu e'tiqodlarning barchasi ilmiy asosga ega, chunki o'simlik terida to'plangan toksinlarni zararsizlantirishga yordam beradigan gormonlar ishlab chiqarishga yordam beradigan ko'p miqdordagi fitosterollarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, immunitet kuchayadi va nafaqat jismoniy, balki aqliy faollik ham oshadi.

Agar siz oddiy manjet asosida infuzion tayyorlasangiz, u uzoq vaqtdan buyon xalq tabiblari tomonidan bronxial astma, yo'tal yoki o'pka sil va boshqa nafas yo'llari kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga buyurilgan. Shunga o'xshash vosita siydik va o't pufagi bilan bog'liq muammolar uchun ham qo'llaniladi, safro va boshqa kasalliklarni chiqaradigan jigar kanallarini oqartirish.

Ayiq o'tlari qonni to'xtatish xususiyatiga ega, shuning uchun oshqozon va ichakda yaralar bo'lsa, ichki qon ketishni to'xtata oladi. Agar bemorda hemoroid bo'lsa, u holda o'roq infuzioni bilan namlangan tamponlar tashqaridan ishlatiladi. G'arbda xalq tabiblari qadim zamonlardan beri bu o'simlikdan infuziyalarni o'pka va bachadondan qon ketishi, ich qotishi va semirish uchun ishlatganlar, revmatizm va podagra ko'rinishini va og'riqlarini olib tashlashgan va u bilan qandli diabet bilan kurashishgan. Varikoz tomirlari kursini yengillashtirish imkoniyati mavjud.

Qiziqarli

Agar g'arbda xalq tabiblari va rasmiy tibbiyot uzoq vaqtdan beri turli kasalliklarni davolashda manjetning xususiyatlaridan foydalangan bo'lsa, Rossiyada o'simlik xalq tabiblari orasida ham, rasmiy shifokorlar orasida ham bunday taqsimotga ega emas.

Garchi, ko'plab manbalarga ko'ra, oddiy manjetdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar bo'lmasa -da, shunga qaramay, dori -darmonlarni o'zingizning xavf -xataringiz va xavfingiz ostida tayyorlash kerak bo'ladi, chunki bunday vositalarni quyidagi toifadagi odamlar ishlata olmaydi:

  • homilador va emizikli ayollar;
  • individual o'simlik intoleransi bo'lgan bemorlar;
  • besh yoshgacha bo'lgan bolalar.

Agar biz manjetni pazandachilikda ishlatish haqida gapiradigan bo'lsak, unda uning yosh barglari va poyalari nafaqat salatlarda, balki sho'rvalar bilan xushbo'ylanadi va karam kabi achitiladi. Gullar, shuningdek, sandviç uchun okroshka va makaron, tvorogli idishlar tayyorlashda ishlatiladi.

Muhim

Shuni esda tutish kerakki, agar ayiq o'tlarining butalari quyoshda o'sgan bo'lsa, unda o'simlik qismlari ovqat uchun yaroqsiz bo'lib qoladi, chunki ularning ta'mi achchiq va achchiq bo'ladi.

Suratda manjet oddiy
Suratda manjet oddiy

Oddiy manjet (Alchemilla vulgaris)

nomi ostida paydo bo'lishi mumkin Manjet sariq-yashil … U deyarli butun Evropa hududida tarqalgan. Rossiya erlarida, bu nafaqat Evropa qismida, balki Sibirda ham juda kam uchraydi, faqat juda janubiy viloyatlarni hisobga olmaganda. Bir poyali, tuproq yuzasida suzuvchi yoki gullash vaqti kelganda bir nechta ko'tariladigan ko'p yillik o'tli tur. Ildiz qalin, erda gorizontal holda joylashgan, shuning uchun o'simlik ancha chidamli. Kamdan-kam hollarda balandligi 0,3 m dan oshishi mumkin. Ildiz zonasidagi barglari uzun petiolelarga biriktirilgan, yarim dumaloq shaklga ega va kavisli bo'laklarga bo'linadi.

Bu holda, barglarning butun yuzasi o'sishi va qirrasi bo'ylab siljishi bilan ajralib turadi. Kurtaklarning yuqori qismida ochilgan barglar petiolessiz (o'tirgan). Barg plastinkasining poydevori voronka bilan voronka va sirtga o'ralgani uchun namlik tomchilari bargda mahkam ushlab turiladi. Plitalar chetida joylashgan maxsus bezlardan tomchilar shaklida moddani chiqarish xususiyati ham bor. Bezlar yo'riqnomalar, jarayonning o'zi esa gutatsiya deb ataladi.

Zich o'sishi tufayli, kuchli yomg'irdan keyin ham, manjetning barglari deyarli quruq qoladi. Barglarning rangi och yashil yoki yashil-sariq rangda. Gullash ko'pincha yiliga ikki marta sodir bo'ladi. Birinchi to'lqin yozning boshida sodir bo'ladi, ikkinchisi sentyabrga to'g'ri keladi. Kichik gullardan korodroz-panikulyar yoki psevdo-umbellatli tor gullar yig'iladi, ular internodlardan kelib chiqadi. Gullarning kattaligi mayda, undagi gulbarglarning rangi yashil yoki sarg'ish-yashil bo'lishi mumkin. Urug'lar sentyabr oyida pishib etiladi.

Suratda manjet yumshoq
Suratda manjet yumshoq

Yumshoq manjet (Alchemilla mollis)

Tarqatish hududlari Turkiya, Ukraina va Moldova erlariga to'g'ri keladi. Ba'zi ingliz tilida so'zlashadigan mamlakatlarda u "xonimning mantosi" deb nomlanadi, bu "ayolning shlyapasi" deb tarjima qilinadi. Tarvaqaylab qo'yilgan poyaning balandligi 45-50 sm bo'lishi mumkin, biroq kattalar butalari balandlikda va 0,6 m gacha cho'zilgan. Asirlari tik yoki tik bo'lishi mumkin. Barglarning konturlari yumaloq, yuzasi zich tukli. Konkav konturli 9-11 pichoqqa bo'linish mavjud. Barglarning rangi och yashil rangda. Barglarning ko'pligi tufayli buta sharsimon shaklga ega bo'ladi.

Gullash paytida, yoz davomida cho'zilib, mayda kurtaklarning panikulyar inflorescences hosil bo'ladi. To'liq kengaytirilganda gul diametri atigi 3 mm. Yashil-sariq rangdagi barglari. Yong'oq kuzning boshida pishadi.

Suratda qizil qo'ltiq
Suratda qizil qo'ltiq

Qizil manjet (Alchemilla eritropoda)

Turning birinchi tavsifi 1934 yilda Rossiyadan kelgan botanik Yuzepchukov S. V. Bu ko'p yillik o't balandligi 0,15 m dan oshmaydi, barglarining rangi ko'k-yashil yoki kulrang-yashil rangda. 7-9 bargli pichoqlarga bo'linish mavjud. Barglarning konturlari yumaloq bo'lib, ular surgunning butun uzunligi bo'ylab ham, uning tagida ham joylashgan yoki ularni ildiz zonasida rozetda yig'ish mumkin. Poyasi qizil -qizil rangga bo'yalgan. Yozda, sarg'ish-yashil gullardan tashkil topgan panikula gulzorini olib, internodlardan pedunkula chiqadi. Ularning diametri 1 sm dan oshmaydi. Yozning oxirida gullash va changlatishdan so'ng, meva yong'oq shaklida pishadi.

Bu nav Kavkazda va Karpat tog'larida keng tarqalgan, uni Bolqon yarim orolida, Gruziya va Armaniston erlarida, shuningdek Turkiyada va Eronning shimoliy hududlarida uchratish mumkin.

Suratda manjet ulangan
Suratda manjet ulangan

Manjet bog'langan (Alchemilla kon'yunktasi)

Tug'ilgan erlar Evropada, aniqrog'i Alp tog'larida. Balandligi 0,2 m dan oshmaydigan, guruhli tuzilishda sodalar hosil qila oladigan o'tli ko'p yillik o'simliklar. O'rmalovchi ildizpoyasi boshqa turlarga qaraganda ingichka, yog'ochsimon. Poyasi yoyilib o'sadi yoki yotishi mumkin, ko'p dallanishi bilan ajralib turadi. Ularning o'zlari nozik va qattiq, yuzasi teginish uchun qalin va ipak tuklar bilan qoplangan. Ildiz zonasidagi barglar diametri 5 sm, uning konturlari yumaloq, lekin tagida kesma bor. Bu barglar xuddi o'sib chiqqan qattiq petiolelar bilan tojlangan.

Bir bargdagi segmentlar soni 7-9 birlikdan farq qilishi mumkin. Barg loblarining konturlari elliptik yoki lansolat shaklida bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, ular uzunlamasına katlama bilan ajralib turadi. Segmentlar poydevorda tor-xanjar shaklida, tepasida esa to'mtoq. Yuqori qismida yupqa tishli tishlar bor, ular deyarli barglar chetida ipak tuklar bilan qoplangan yoki tishlari deyarli sezilmaydi. Barglarning pastki qismlari ajralish natijasida hosil bo'ladi. Poyadagi barglar soni oz, ularning kattaligi ancha kichik. Yuqori tarafdagi barcha barglar zich yashil rangga ega, porloq, orqa tomonida kumushrang rang beradigan zich tukli.

Butun yoz davom etishi mumkin bo'lgan gullash paytida, sarg'ish-yashil rangdagi siqilgan glomerulida to'plangan gullar hosil bo'ladi. Ochilganda, gul 40 mm gacha o'lchanadi. Kurtaklardan hosil bo'lgan gullar ko'p, uzun va tarvaqaylab ketgan pedunkullar bilan bezatilgan. O'simliklarning shakli koriboz-panikulyar.

Bog'da manjet etishtirish haqida video:

Manjet rasmlari:

Tavsiya: