Men juda mazali, lekin oson tayyorlanadigan retseptni taklif qilaman-yovvoyi sarimsoq, yashil piyoz va tuxumdan tayyorlangan krutonlar. Aperitifni tayyorlash juda oddiy, lekin juda sog'lom. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Albatta, siz tuxum, piyoz va xantal va mayonez bilan ziravorli yovvoyi sarimsoqli salat tayyorlashingiz mumkin. Ammo, yaqinda, krutonlar, tostlar, bruschetta, issiq sendvichlar, sendvichlar va boshqalar ayniqsa modaga aylandi, shuning uchun deyarli har qanday salat va har qanday mahsulotni ozgina quritilgan nonga qo'yish mumkin, shunda mazali va to'yimli taom bo'ladi. Shuning uchun, bugun men yovvoyi sarimsoq, yashil piyoz va tuxumdan tayyorlangan xushbo'y krujkalar tayyorlashni taklif qilaman.
Aperatifning soddaligiga qaramay, bu juda foydali, bu ayniqsa bahorda vitamin etishmasligi davrida muhim ahamiyatga ega. Yangi yashil piyozning patlari yovvoyi sarimsoq va qaynatilgan tuxum bilan yaxshi uyg'unlashadi. Ular sog'lom bahor taomining xushbo'y ekstravaganzasini mukammal tarzda to'ldiradilar. Yovvoyi sarimsoqni vodiy zambaklariga o'xshash barglari, shuningdek sarimsoqning aniq hidi va ta'mi bilan boshqa o'tlardan ajrata olasiz. Shuning uchun, bunday sendvichlar ovqatdan keyin hech qayerga borishning hojati bo'lmasa, mos bo'ladi. Uchrashuv yoki uchrashuvdan oldin, bunday tostlarni boshqa vaqtda qilish yaxshiroqdir.
Mikroto'lqinli pechda pishloqli krujkalarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 209 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Ramson - 15 barg
- Frantsuz donli xantal - 1 choy qoshiq
- Mayonez - 2 osh qoshiq yonilg'i quyish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Yashil piyoz - bir nechta tuklar
- Tuxum - 1 dona.
- Non - 4 bo'lak
Yovvoyi sarimsoq salatasi, yashil piyoz va tuxum bilan krujkalarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
2. Yovvoyi sarimsoq barglarini yuving, sochiq bilan quriting, uzun poyalarini kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Qattiq qaynatilgan tuxum oldindan muzli suvda sovutiladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Agar siz ularni qobig'i yorilib ketmasligi uchun, qanday qilib to'g'ri pishirishni bilmasangiz va sarig'i ko'k rangga aylanmasa va pishmagan bo'lsa, sayt sahifalarida e'lon qilingan fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni toping. Buning uchun qidirish satridan foydalaning, u erda kerakli so'zlarni kiriting va sayt retseptni tanlaydi.
4. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va har ikki tomondan toza va quruq qovurilgan idishda oltin jigarrang va qipiq bo'lguncha quriting. Bundan tashqari, tushdi mashinasida kruton tayyorlashingiz mumkin.
5. Barcha mahsulotlarni bir idishda birlashtiring. Ularga mayonez, bir chimdik tuz va xantal qo'shing.
6. Salatani yaxshilab aralashtiring.
7. Yovvoyi sarimsoq, yashil piyoz va tuxumdan tayyorlangan salatni krutonlarga soling va darhol ishtahani stolga bering. Agar siz darhol aperitifga xizmat qilmasangiz, nonni xizmat qilishdan oldin qo'ying.
Yovvoyi sarimsoq va tuxum bilan bahor salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
Tegishli maqola: tuzlangan qo'ziqorin va piyoz bilan qovurilgan non uchun retsept
