Uyda karabuak bilan kefir krep tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Xizmat ko'rsatish variantlari, shirin kaloriya tarkibi va video retsepti.
Fritters - juda tez tayyorlanadigan oddiy taom. Bundan tashqari, nordon sutni "qayta ishlash" ning ajoyib usuli. Biroq, krep nafaqat har kuni oddiy, balki g'ayrioddiy va qiziqarli bo'lishi mumkin. Buning uchun xamirga bir nechta mazali qo'shimchalar qo'shish kerak. Masalan, karabuak! Bu xushbo'y shirin va nordon o'rmon mevasi nozik va havodor kreplarning ta'mini juda yaxshi ta'kidlaydi. Xamir ichidagi suvli rezavorlar shirinlikka o'ziga xos lazzat va xushbo'ylikni beradi!
Retsept uchun rezavorlar yangi bo'lishi shart emas, muzlatilgan mevalar bo'ladi. BlackBerryni ta'mga ko'ra boshqa mavsumiy mevalar bilan almashtirish mumkin: qulupnay, ko'k, ko'k, smorodina, malina. Bu retseptda tavsiya etilgan xamir uchun kefirni nordon sut yoki qatiq bilan almashtirish mumkin. BlackBerry bilan kefir pancakes butun oila uchun mazali engil nonushta uchun juda mos keladi. Ularga smetana, qaymoq, muzqaymoq, shokolad pastasi yoki quyultirilgan sut quyish yoki bir chashka yangi choy / qahva / kakao bilan xizmat qilish ayniqsa mazali.
Yogurtli banan kreplarini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 159 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Kefir - 150 ml
- Shakar - 3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- BlackBerry - 10 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Un - 200 g
BlackBerry bilan kefirda kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xona haroratidagi kefirni idishga quying, unga soda qo'shing va aralashtiring. Havo pufakchalari massa yuzasida hosil bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, pishirish soda to'g'ri reaktsiyaga kirdi. Buning uchun ovqatning termal rejimini kuzating. Kefir, tuxum va boshqa ingredientlar xona haroratida bo'lishi kerak. Shuning uchun, ularni muzlatgichdan oldindan olib tashlang, shunda ular isitishga vaqt topadilar.
2. Kefirga xom tuxum, bir chimdik tuz va shakar qo'shing.
3. Ovqatni silliq va silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
4. Yupqa elakdan o'tkazilgan unni oziq -ovqatga to'kib tashlang, shunda u kislorod bilan boyitiladi va krep yumshoqroq bo'ladi.
5. Xamirni silliq bo'lguncha ko'pirtiring, shunda bo'laklar bo'lmaydi. Xamirning mustahkamligi smetana kabi bo'lishi kerak, shunda pancakes nozik va ingichka bo'ladi. Agar siz krep uzunroq bo'lishini xohlasangiz, ikki barobar un qo'shing. Ammo keyin ular zichroq va to'yimli bo'ladi.
6. Qorako'zni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, bo'laklarga bo'ling va xamirga qo'shing.
7. Xamirni bir osh qoshiq bilan aralashtiring, shunda rezavorlar butun hajm bo'ylab teng taqsimlanadi.
8. Idishga ozgina o'simlik yog'ini quying, shunda u faqat pastki qismini yopadi va yaxshi isitiladi. Xamirni bir osh qoshiq bilan to'kib tashlang va dumaloq yoki oval krep hosil qilib panga quying.
9. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan qoraqarag'ali kefirda kreplarni qovuring. Ular juda tez qovuriladi, tom ma'noda har tomondan 2 daqiqa. Ularga issiq, yangi pishirilgan holda xizmat qiling. hozir ular eng mazali.
Yumshoq kefirli kreplarni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
