Qisqichbaqasimon tandirda yangi pishirilgan qahva bilan sepilgan er yong'og'i - mazali va to'yimli nonushta. Biz bu tarqatishni qanday to'g'ri tayyorlashni bilib olamiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Yong'oq yog'ini har qanday supermarket javonlarida topish mumkin. Lekin uni sotib olish, zavq arzon emas. Biroq, bu sizga o'zingizni bunday zavqdan voz kechishingiz kerak degani emas. Ushbu mahsulot uyda pishirish uchun mavjud. Komponentlar byudjetga talab qilinadi va ishlab chiqarish texnologiyasi juda oddiy. Ushbu preparatning afzalligi - konservantlar va zararli qo'shimchalarsiz yangi, sog'lom va tabiiy mahsulot.
Yong'oq yog'i retseptlari juda ko'p, ular tayyorlash usuli va tarkibiy qismlari bilan farq qiladi. Shu bilan birga, yong'oq barcha retseptlarda o'zgarishsiz qoladi. Ushbu sharhda biz eman yog'ini klassik retsept bo'yicha qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Buning uchun sizga faqat 4 ta ingredient kerak: yerfıstığı, asal, o'simlik yog'i va bir chimdik tuz. Bundan tashqari, oziq -ovqat protsessorining egasi bo'lish muhim, chunki bu elektr moslamasiz gazak ishlamaydi. Olingan yoyilish o'rtacha qalin, konvertsion mustahkamlik, engil sho'r nota va er yong'oqining ta'mi. Engil qovurilgan non, baget, pechene va boshqalar bilan yeyish juda mazali.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 588 kkal.
- Porsiya - 40 ml
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Yong'oq - 300 g
- Asal - 50 g
- O'simlik yog'i - 50 ml
- Tuz - bir chimdim
Yong'oq yog'ini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yong'oq sotib olayotganda, ularning yangiligiga e'tibor bering. Agar tashqi ko'rinishi kuygan va eski bo'lsa, unda bunday xariddan voz keching. Hidi toza bo'lishi kerak, iflosliklarsiz. Agar siz er yong'oqlarini sotib olgan bo'lsangiz, ularni toza, quruq qovurilgan idishga qovuring. Bundan tashqari, qovurilgan er yong'oqlarini skovorodkada bir oz isitishni maslahat beraman. Keyin uni olib tashlang.
2. Yong'oqni maydalagichga joylashtiring.
3. Silliq bo'lguncha uni o'tkir pichoqlar bilan urib oling. Siz uni qancha uzoq ursangiz, shuncha ko'p o'z yog'ini chiqaradi va aralash ho'l mustahkamlikka ega bo'ladi.
6
4. Unga o'simlik yog'ini to'kib tashlang, asal qo'shing va bir chimdik tuz bilan seping. Ovqatni silliq va silliq bo'lguncha yana ko'pirtiring. Siz massaning zichligini kerakli natijaga qarab sozlashingiz mumkin. Agar siz kamdan -kam uchraydigan massa olishni istasangiz, unda ko'proq o'simlik yog'i yoki ozgina ichimlik suvi qo'shing. Shuni yodda tutingki, soviganidan keyin massa biroz qalinlashadi va zichroq bo'ladi.
Tayyor yong'oq yog'ini shisha idishga o'tkazing va 2-3 hafta davomida yopiq qopqoqli muzlatgichda saqlang.
Yong'oq yog'ini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
