Tuxum va shakarsiz jo'xori pishiriqlarini tayyorlash uchun retsept, xurmo, quritilgan o'rik va yangi uzum bilan margarin yoki sariyog'siz.
Shakar va tuxumsiz pechene, pishirish nafaqat mumkin, balki zarur! Nonushta yoki atıştırmalık uchun eng to'yimli va sog'lom jo'xori uni pishiriqlarini tayyorlash uchun biz zararli yog'lar va shakarsiz faqat sog'lom ingredientlardan foydalanamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 437 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Yulaf yoki butun jo'xori uni - 1 stakan
- Bug'doy uni - 1 stakan
- Tuz - bir chimdim
- Soda - 1/3 choy qoshiq
- Xurmo - 150-170 g
- Quritilgan o'rik - 100-120 g
- Urug'siz uzum - o'rta hovuch
- O'simlik moyi
Yulaf pishiriqlarini shakar va margarinsiz tayyorlash uchun:
- Yulaf ezib tashlang, 2 osh qoshiq qoldiring, biz ham xamirga qo'shamiz.
- Xurmo va quritilgan o'rik pulpasini blenderda kartoshka pyuresiga torting. Buning uchun ularga uchinchi yoki yarim stakan suv qo'shing. Siz bir hil quritilgan meva pyuresini olishingiz kerak.
- Biz ikki xil un, soda, tuz, quritilgan mevali pyure (150-170 gramm xurmo va 100-120 quritilgan o'rik), o'simlik yog'ini (taxminan 7 osh qoshiq) aralashtiramiz. Xamir yopishqoq.
- Biz xamirni yangi shirin urug'siz uzum bilan to'ldiramiz.
- Pechni oldindan qizdiring, qog'ozga pergament qo'ying.
- Biz xamir yopishmasligi uchun qo'llarimizni moylaymiz va diametri 4, 5 sm bo'lgan to'plarni aylantiramiz, qog'ozga qo'ying, kaftingiz bilan ozgina bosing (uzumni o'rtasiga yashirish yaxshidir) kukilar).
- Biz kukilarni 180 daraja, 25 daqiqa haroratda pishiramiz.
Yulaf pishiriqlari uzun bo'yli, juda yumshoq va juda shirin bo'lib chiqadi, garchi biz ularni shakarsiz pishirgan bo'lsak -da! Eng mazali - o'rtadagi uzum. Choy ichishdan oldin, kukilarni sovutish kerak.
