Sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxum bilan salat

Mundarija:

Sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxum bilan salat
Sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxum bilan salat
Anonim

Uyda sprat salatasi, koreys sabzi, pishloq va tuxum fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Pishirish xususiyatlari va sirlari. Video retsepti.

Tayyor sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat
Tayyor sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat

Menyuni mazali va oddiy taom bilan diversifikatsiya qilmoqchimisiz? Yog 'bilan sprat bilan qiziqarli va mazali salat tayyorlang. Konservalangan spratlar ko'p taom tayyorlash uchun yaxshi tarkibiy qismdir. Eng mashhur ishtaha - bu sendvich, lekin ular bilan salatlar ham mazali. Yog 'tarkibidagi spratlar turli xil ovqatlar bilan birlashtirilib, cheksiz oshxona tajribasini yaratish mumkin. Tayyorlash printsipi - tanlangan komponentlarning bitta idishda asosiy mahsulotlar - pyure yoki maydalangan spratlar bilan kombinatsiyasi. Masalan, sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat achchiq, ta'mi va ingredientlar kombinatsiyasi bilan uyg'un bo'lib chiqadi.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan taklif qilingan retsept sizga har kungi va bayramona stolingiz uchun bu ajoyib ishtahani qanday mazali tayyorlashni aytib beradi. Salat mayonez bilan bezatilgan, ammo o'zgarish uchun siz xantal, sarimsoq, limon sharbati, baliq yog'iga asoslangan murakkab soslardan foydalanishingiz mumkin. Bu qoniqarli salat bo'lib chiqadi, oshqozon uchun yengil, ayniqsa uy qurilishi mayonezidan foydalansangiz. Ovqat kundalik va bayramona stollarga mos keladi. Bayramona tadbir uchun siz uni aralashtirib, qatlamlarga ajratib qo'yishingiz mumkin, krujkalarda, qismli shisha stakanlarda, tortlarda, savatlarda xizmat qilishingiz mumkin.

Hovuzda spratlar yordamida qanday baliq tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 169 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - kesish uchun 15 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Yog 'ichidagi shpritslar - 1 dona 180 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 g
  • Koreys sabzi - 100 g
  • Tuz - bir chimdim
  • Tuxum - 2 dona.

Sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi
Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi

1. Tuxumni qattiq qaynatiladi. Buning uchun ularni kastryulga soling, ichimlik suvi bilan to'ldiring va qaynatib oling. Issiqlikni o'rtacha darajaga tushiring va 8 daqiqa davomida pishiring. Tuxumlarni muzli suvga soling va sovutib oling. Olivierda bo'lgani kabi tozalang va kub shaklida kesing.

Eritilgan pishloq
Eritilgan pishloq

2. Qayta ishlangan pishloqni tuxum bilan bir xil qilib kesib oling va ularga idishga yuboring. Agar pishloq kesilganda ajin va bo'g'ilib qolsa, uni muzlatgichda 15 daqiqa oldin namlang. Pishloq muzlab qoladi va yaxshilab kesiladi.

Spratlar kesilgan
Spratlar kesilgan

3. Qalay idishdan spratlarni olib tashlang, o'rta bo'laklarga bo'ling yoki vilka bilan ezib, idishga ovqatga yuboring.

Salataga koreys sabzi qo'shildi
Salataga koreys sabzi qo'shildi

4. Koreya sabzisidan ortiqcha sho'r suvni siqib chiqaring, aks holda salat suvli bo'ladi. Buning uchun uni mayda elakka soling va bir osh qoshiq bilan bosing. Keyin uni ingredientlar bilan idishga yuboring.

Tayyor sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat
Tayyor sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat

5. Ovqatni tuz va mayonez bilan ziravorlang. Sprat, koreys sabzi, pishloq va tuxum salatini to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin stolga xizmat qiling, agar xohlasangiz, yangi tug'ralgan o'tlar yoki kunjut seping.

Shuningdek, koreys sabzi salatini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring!

Tavsiya: